「麺道ともよし」(大阪府大阪市淀川区東三国4丁目)。 拳骨を長時間炊き出し、大量の煮干(片口鰯)をブレンドした濃厚スープが絶品。 写真は「濃厚チャーシュー麺」(900円)、このスープを口に含むと魚介系の香ばしさに大満足、煮干粉末でザラザラした極上のスープを一気に飲み干した。
Koji Abeさんの行ったお店
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六厘舎 東京ラーメンストリート
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新橋 纏
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聖林館
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人類みな麺類
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ラーメン人生JET
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
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むさしや
新橋駅 / 洋食
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
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こんぴら茶屋
目黒駅 / うどん
- ~2000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円