更新日:2026年05月11日
三段階で味わえる伝統のうなぎ料理と、歴史感じる空間で特別な体験を
うなぎひつまぶしです。かりふわで香ばしい。そのままいただき、薬味をかけて、出汁茶漬けにしていただく。肝の唐揚げも柔らかく、くさみもなく大変美味しかったです。また、行かねば٩( 'ω' )و
伝統の焼き技と三通りの味変が楽しい本場のひつまぶし
名古屋市中区栄の大丸松坂屋南館最上階のレストラン街にある『あつた蓬莱軒松坂屋店』での食事です。今回もお任せコース頂きました。旬の食材➕鰻料理でお連れしたお客様には喜んで頂きました。鰻白焼きにキャビア、タレ焼きにはトリュフバター、〆には追加した櫃まぶしをガッツリ頂きました。 #名古屋市中区 #大丸松坂屋本店南館 #名古屋名物 #名古屋飯 #櫃まぶし #鰻 #あつた蓬莱軒
爆速サーブと刺激的な辛さ!名古屋で味わう名物台湾ラーメンと絶品中華
名古屋市の今池駅近くにある、味仙 今池本店さんで、台湾ラーメンを頂きました!美味しいもの食べる為なら、名古屋駅から、今池駅まできますよ! 台湾ラーメン 850円 瓶ビール大瓶 750円 味仙さんの台湾ラーメン初体験!なんとも刺激的な初体験ですよ(^^;; 辛いのなんの! 一口食べたら汗と涙!辛さで咽せます。 しかも2辛以上は60円ずつアップですと! 同じ金額で良いから2辛ダウン作ってもらえませんかね! だけどね、美味しいんですよ!このひき肉が辛いけど美味しい! これはね、もう戦いですよ! 辛過ぎると美味しいの間ですが、もうめっちゃ美味しい! 瓶ビールガブガブ飲みながら、台湾ラーメンのスープまで頂きました! お腹じゃぶじゃぶ! 凄く辛くて腹たちますが、それ以上にめっちゃ美味しかった^_^
名古屋名物・極上ひつまぶしと香ばし鰻を駅チカで堪能
名古屋名物ひつまぶし カリッ、フワッ めっちゃくちゃ美味しい 1回目はお茶碗によそいでそのままで 2回目は薬味をかけて 3回目はだしをかけて こんなうなぎ初めて食べた大満足
名古屋名物を贅沢に楽しめる、本場の香ばしいうなぎ体験
名古屋市熱田区神宮2丁目の『あつた蓬莱軒神宮店』での晩御飯です。鰻巻き(熱々の焼きたて巻き立て)鰻白焼きとハーブ野菜のバルサミコサラダ、菜の花のお浸し、三葉の親子和え(親子といっても鶏と卵でなく鮭とイクラです)で櫃まぶしの出来上がるのを待ちます。程なく提供された櫃まぶしは①そのまま②薬味を混ぜて③お出汁のお茶漬け④好みの食べた方(私は②の薬味を混ぜて)で完食し、食後には名古屋のお菓子屋とのコラボのプリンを頂きました。 #名古屋市熱田区神宮 #熱田神宮 #名古屋名物 #あつた蓬莱軒 #櫃まぶし #鰻茶漬け #鰻巻き #鰻白焼き #鰻サラダ
圧倒的ボリュームと香ばしさ!行列必至の名古屋うなぎの名門
前々から行きたかったイチビキさんに訪問しました 一回訪問した時は整理券が必要なことを知らずに断念、、割とこれ初見殺しだと思います笑 整理券の枚数もそんなに多くないので9時半から配布ですが9時くらいからは並んでいないと券がなくなってしまいます お味の感想ですが、、うーん、、丁寧の一言 焼きすぎず焼かなすぎずの絶妙な焼き加減、、味も上品ですね あとタレがヒタッヒタで個人的にはこの汁だく感が好きでした 冒頭整理券の話にも触れましたがお客さんの絶対数が決まっているのでそんなにゴミゴミしていなくて落ち着いてうなぎの味が楽しめます あと大将がちょっと茶目っけがあってというか、丁寧な接客でとても好きでした笑 焼いてるところをじっと見てても全然嫌なか落とされなかったです 整理券取れたらまた行きます 2026/4/12 #名古屋 #イチビキ #栄からはすこーし外れたとこ #整理券朝イチ並び
焼きたてアップルパイと極上コーヒー、心ほどける隠れ家カフェ
以前伺った時は大行列で断念。平日の13時頃を狙って伺うと前に3組のみで30〜40分ほど並んで待ちました。 レジュブレンドコーヒーと、こちらの看板メニュー アップルパイ(アイス添え)をいただきました。 アップルパイを焼くのに時間が20分〜30分かかりますと注文の際に言われ、やはり待つこと25分。 温かいパイにクリームとバニラアイスが乗り、程よい甘さがあって美味しい〜苦めのコーヒーと合ってます。待ってでも食べにきて良かったと思ったのでした。
香ばしくふっくら、卵黄&とろろで楽しむ至福のうなぎ体験
名古屋市東区泉一丁目の『うなぎのしろむら』での新年会です。今回はう鍋会席です。先付4種盛からスタートです。本日のお造りは鮪、鯛、ハマチです。焼き物は鰻の白焼、名物の鰻巻き、そしてメインは鍋で名物の鰻鍋です。お食事はミニ櫃まぶしです。他のお店と違うのは卵黄が添えられてあり黄身を混ぜて頂きます。デザートは抹茶アイスの最中でした。鰻をたっぷり味わえるコースです。特に鰻鍋は絶品です、あまりこの形式で鰻を食べる事はないので最初少し不安でしたが食べてみたらこれは美味い‼️と驚きました。お腹いっぱいになった楽しいお食事会でした。 #名古屋市東区 #鰻 #鰻鍋 #櫃まぶし #鰻巻き
下町情緒と日本庭園を味わいながら、丁寧に焼き上げる絶品うなぎ料理
【ひつまぶしを喰らう!】 愛知県名古屋市熱田区玉の井町にある 「鰻 大和田」 名古屋メシといえば幾つかありますが まず押さえておくべきは「鰻」! 名古屋のメンバーが一番美味しいお店! と太鼓判を押すお店。 店内からは日本庭園を眺める事も出来て 雰囲気はとても◎ 落ち着いて食事が出来るお店です。 今回は初訪問って事もあり 注文したのは 「ひつまぶし(上)」3,900円 ふっくらとやわらかく焼き上げられた鰻。 そこに絡まる甘めのタレ。 ふっくらとした鰻の旨味と香ばしさ、 程良い脂とタレは絶妙なバランス。 上品な味わいは口の中を 幸福感で満たしてくれます。 「ん~幸せっ!」 鰻って何でこんなに美味しいんでしょうね~笑 幾ら食べても飽きない。。。笑 ある程度うなぎを堪能した後、 次はお茶漬けにしようかと。。。 一般的には出し汁でお茶漬けにしますが 「大和田」では番茶で頂きます。 それはどうやら、濃厚な鰻を最後まで 飽きさせない様にあっさり味で 食べて頂く為だとか。 その心遣いがたまりませんよね~。 ひと昔前から高くなった鰻ですが やっぱり価値ありですねっ! 「大和田」は取材NGらしいです。、 地元の方に愛されているからこそ 地元の方を大切にしていらっしゃる って事ですね。 ごちそうさまでした。 #名古屋メシ #名古屋ランチ #名古屋グルメ #熱田区グルメ #熱田区ランチ #鰻 #うな重 #ひつまぶし #大和田 #取材NG店 #地元の名店
土曜、日曜、祝日はお昼から、平日はディナーから!改装しました!
【名古屋 錦】こだわりのあるお肉を提供してくださる焼肉店 錦にある焼肉店。矢場町のロフト近くにお店はあります。 店内は薄暗いお店になっており、雰囲気は非常によいです!デートで利用しているお客様も多数いらっしゃいました! 今回カウンターで利用させていただきました。 驚いたのはカウンター独自のメニューがありました!2名でも楽しむことができるメニュー!つまり、お肉を2枚から注文できるようです! ※写真にカウンター専用メニュー載せてます。 まずはビールで乾杯! その後、冷製含めてお肉は、下記を注文しました。 ・ハラミユッケ ・名物ネギ盛り ・オイキムチ ・塩タン ・塩ハラミ ・和牛シンシン ・塩ロース を注文しました! まずは、希少部位の和牛シンシンは、炙る程度でいただきました。生肉に近い状態でいただきました!美味しい〜〜口の中で溶ける〜〜 塩タンは薄切りでありながら、存在感があります! レモン汁でいただくと、なおよし!!! そして、好物塩ハラミ! あっさりでありながら、しっかりとした味付け。これは、お肉のしっかりとした味なんだろう!!と、感じられました!! 久々に、飲みすぎるほど、お肉とアルコールを堪能させてもらいました!また、お邪魔したいと思います!! #名古屋 #錦 #和牛 #焼肉 #ハラミ #LetsGuide #LocalGuideConnect
産地直送の新鮮うなぎと迫力の炭焼きを堪能できる贅沢スポット
近くまで来たので一色のうなぎを食べないわけにはいかない、と兼光本店にきた 昼時なのに予約をしてなかったので、少し待ってテーブルへ ガラス張りの厨房の中で、ウナギを焼いてるところが見られて、なかなか楽しい。カウンター席にすれば良かった、と少し後悔 メスウナギだよ、と宣伝してブランド化してるのはすごいなぁと感心 香ばしく焼かれたふっくらウナギを美味しくいただきました。
【国際センター駅 徒歩5分】和モダン空間で堪能する、伝統と革新が織りなす絶品の鰻
定番の年始しば福屋さんが行けなさそうだったので、昨年末〆に行ってきました。時差投稿です。 うなぎ上丼、肝焼きを注文! うなぎはこの時期でも素晴らしい身と焼き、ボリュームほんとすごいです('∀`) 閉店際だったからか、ご飯がけっこう少なめでした。これは残念。 肝焼きも高いけど、やはり1番ですね! ごちそうさまでした!
「和食文化」という伝統と、現代的な「創作料理」を融合させた特別なお料理
ランチで伺いましたが最高です。このクオリティの味と量で2200円はお得すぎる。一つ一つの味がとても絶妙で沁みました。また行きたいと思います!
創作和食が楽しめる温かな雰囲気の割烹店
名古屋市中区栄4丁目の割烹『おっこん』での食事です。参加者それぞれが好きなメニューをオーダーしました。今回は明太だし巻き卵、縞鯵お刺身、イカ味噌和え、お浸し、フライドポテトアンチョビソース、ポテトサラダ、葱味噌、むつ照り焼き、鶏塩麹焼き、どて煮、焼きそら豆、豚肉野菜巻き、麻婆厚揚げ、季節野菜の天ぷらを頂きデザートに甘い苺を頂きました。メニュー豊富で美味しいのでいつも満席の賑わいです。〆の食事まで行けませんぐらいお腹いっぱいになりました。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #おっこん
五感を刺激する驚きとワインの提案が魅力
【激うまし】食べログ4.32 名古屋尾頭橋のトゥラジョアさん訪問。飽くなき探究心。サラダ以外は全ての人が日替わりで五感で楽しむ。妥協を許さないとはこの事だ。相性の良いワインがソムリエから提供される。
芯あるシャリと美技が光る寿司
【激うまし】食べログ4.18 名古屋尾頭橋の右江田さん訪問。アテが少々出てから握り。シャリは芯残しでやや硬め。無駄がなく所作も美しい鮨職人。今回良かったのはネギトロ。
圧倒的な美味しさと温かなおもてなし、究極の和食体験ができる店
37回目となるお気に入りの花いちさんです。 今回も名駅からバスに乗って1人早めに到着し 銀蔵さんと女将さんとゆっくりお話をしながら ビールを飲むのがいつもの楽しみなんですね。 その40分後、連れが来たら本格的に注文。 <第九千七百九十番> 【向】かつお 【向】さより 【冷】水茄子と貝柱の生姜みそ 【冷】蛸と春子の柚子酢 【冷】和風焼豚とせろり千切り 【冷】海老と椎茸の豆打あえ 【揚物】はんぺん 【揚物】あおりいかと干いも天ぷら 【煮物腕】牛肉と新玉葱の鋤焼 【煮物腕】生ひじきと蒲鉾と油揚 【煮物腕】船場汁 【早寿司】〆あじ握り 【焼肴】真鯛塩焼 【汁物】蜆の赤出し 【飯】無敵の天むす 【飯】きつねうどん ◇生ビール×4 ◇日本酒7号くらい かつお刺身が驚くほどもちもちで旨味にあふれ どの料理も心から幸せになる美味しさです!! 定期的に訪問ができて、季節の味を感じながら シンプルな熱燗も飲みやすくて止まりません。 最後に無敵の天むすも食べれて大満足です。 ごちそうさまでした。
本場の味と楽しい雰囲気、スタッフの元気な接客が魅力のイタリアン
2026年03月21日(日)晴れ 「軽いPIZZAも新たに出しました」と言う事で又チェザリに行きました。生地が違うのとモッツァレラとピスタチオで軽いPIZZAでした。 美味しいですよ。
行列覚悟!香ばしい胡麻油が香る絶品ぷりぷり海老かき揚げ丼
35年前から通っているお店 本日、日曜日も30分待ち、すんなり入れたことないです 毎回、このテンションでやっていてすごい! 今日も相変わらず美味しいかき揚げ丼でした しじみ汁が沁みます♪
老舗の趣ある空間で味わう、伝統うなぎと鶏料理の豊かな美味しさ
ランチにいきました。 11:30のオープンと同時に入りましたので特に並ぶことなくすんなり入店。 老舗感あってすごく大きなお店ですね!接客含めとても丁寧でした。 ひつまぶしは飽きたのでうなぎ丼(笑) 鰻は外はカリッと中はふわふわ。美味しくいただきました(^^) 鶏料理も鍋料理も美味しそうですね! 次は夜に味噌鶏鍋料理を食べに行きたい! ※すぐそこにイチビキさんがありますが、整理券制度はさすがに観光客にはしんどい苦笑
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