更新日：2026年10月23日
本場の味と楽しい雰囲気、スタッフの元気な接客が魅力のイタリアン
2026年5月28日（木）雲 ・アンティが美味しいです2種 ・赤ワイン ・カルボナーラ ・アイスコーヒーとアラゴスタ 美味しかったです
圧倒的ボリュームと香ばしさ！行列必至の名古屋うなぎの名門
会社の同僚と、前から気になっていたお店に食べに行きました。前に連絡した時は満員で入れなかったので、今回はちゃんと予約してリベンジできたのがうれしかったです！ 注文はシンプルに鰻丼。派手さはないですが、こういう一品を落ち着いた雰囲気の中でいただくのはやっぱりいいですね。アットホームさがあり、入った瞬間から居心地がよかったです！ 店内は老舗感がしっかりあって、内装も含めて雰囲気がとても良かったです。食事のやりとり自体は多くなかったのですが、帰る時の「ありがとうございました〜」が心こもって聞こえて、最後まで気持ちよく過ごせました。
焼きたてアップルパイと極上コーヒー、心ほどける隠れ家カフェ
2026年823日（日）晴れ 着いたら30人近くいて2時間〜2時間30分待つの当たり前 コーヒーとアップルパイのアイスクリーム添えで30分位で出て来たかなぁ 美味しいです
香ばしくふっくら、卵黄＆とろろで楽しむ至福のうなぎ体験
ひつまぶし上 そのまま食べるのが1番美味しいと思いつつ 卵黄醤油漬け、とろろなど色々な食べ方を満喫できて、ずっとずっとワクワクしながら最後まで食べ切りました。 この味変しての満足感は値段的にもお値打ちに感じます。 予約できるので、予約して行くのがおすすめです。
下町情緒と日本庭園を味わいながら、丁寧に焼き上げる絶品うなぎ料理
名古屋と言えばひつまぶしやろ〜と言うことで こちらへ 雰囲気いい〜 こじんまりしてるように見えたけどめっちゃ広い お庭を見ながらビールも飲んで ひつまぶし〜！！じゃなく 鰻丼(上) なにげにきしめんが効いてます 鰻が4キレで並、5キレで上 こちらは関西風 鰻の皮はしっかりしてるのに嫌にならない むしろグミ感を楽しめる タレはあっさり ご飯の中にもしっかりタレがかかっています 香ばしく焼かれた鰻は最高ですね 鰻とご飯を一緒に食べると鰻の余韻でもう一口ご飯が食べれますね 無限に続けたいこのループ 途中で奈良漬けも頂いて…か･ん･し･ょ･く❣️ 大変美味しゅうございましたm(_ _)m 大女将と若女将 お会計の時に少しお話させて頂き 元気もらいました ん〜いいお店と巡りあえました #関西風 #熱田神宮
【国際センター駅 徒歩5分】和モダン空間で堪能する、伝統と革新が織りなす絶品の鰻
名駅でランチから予約できる鰻屋さんを検索したところ、コチラがヒット。口コミも良かったので行ってみました！ ユニモールの端っから数分の場所にあり。結構なオオバコ。あっという間に埋まってたので、予約して大正解でした。 旦那は肝も入ったしば福丼をチョイス。私はそこまでお腹が空いていなかったので、蒲焼のみにしようと思ったら、逆鉾焼きという、しば福オリジナルの醤油焼きがあるではないか！しかも半身。おつまみ用みたいでしたがチャレンジしてみました。 柚子胡椒と生姜で頂く逆鉾焼き、ハマりました！ 脂乗りのいい肉厚うなぎに、香ばしい醤油の焦げと柚子胡椒がお酒に合うーー♪ 旦那も王道の鰻に大満足。お茶漬け用のお出汁だけが、少し物足りなさそうでしたが、しっかり平らげてました。 聞くところによると、うな富士初代の最初のお弟子ざんが始めた鰻屋らしく、チェーン店化したうな富士より、うな富士さんの味を引き継いでいるという噂もあるとか。 納得のお味でした。 ごちそうさまーーーー！
「和食文化」という伝統と、現代的な「創作料理」を融合させた特別なお料理
ランチで伺いましたが最高です。このクオリティの味と量で2200円はお得すぎる。一つ一つの味がとても絶妙で沁みました。また行きたいと思います！
厚切りベーコンと特製バンズの手作りバーガー
【ハンバーガーでソウルに響くベーコンチーズバーガー！】 愛知県名古屋市天白区植田３-１７０１ ワイズビル １Fにあるハンバーガー人気店ソウルダイナーさんに訪問しました。 百名店のハンバーガーを食べようとディナー訪問しました。 早めの時間ですぐに入店でき、1番奥のテーブル席へ。 何と！ 壁にはダイヤモンドユカイさんのサインが！ ※一応、画像あげておきます。 同じ席でハンバーガーを食べたのですな！！ ハンバーガーという食を通じてお客さんとの笑顔の交流と楽しい時間をを過ごすことを目的とした場所がソウルダイナーです！！楽ぎ一切しようせず牛肉本来の旨味と食感をダイレクトに味わえる粗挽き 100％ビーフパティを使用しています。バンズはベーカリーに別注。当店オリジナルのカラメルを使用したブラウンバンズ。丁寧に下ごしらえした新鮮野菜やハンバーガー専用で調合したオリジナルスパイスは肉の旨味を最大限に引き出す為に、創業初よりこだわり続けています。ファストフードではない肉料理としてのハンバーガーを今日も1個1個、美味さと裏いを込めて焼き上げ皆様にお届けします。というお店のコンセプト。 メニューが豊富でどれを食べようかなとソウルダイナーボスさんに伺うと、やっぱり人気No.1のこれですねと。 人気No.1！！ 1cmの厚切りベーコン！！ ベーコンチーズバーガー 1,320円 ドリンクセット 200円 コーラ(瓶) 本当は飲みたかったけど、車だから仕方ないコーラで、コーラは早々に提供され、待つ事10分ほどでベーコンチーズバーガーが登場しました。 お皿にはケチャップで笑顔が。思わずほっこり！ ビジュアルから美味そうでジャンキーなベーコンチーズバーガー。 1cmの厚切りベーコンが所狭しとはみ出ています。 卓上の美味しいハンバーガーの食べ方を参照しながら、いただきました。 カラメルを混ぜてあるバンズも香ばしくて美味しく、ハンバーガーとチーズ、そして厚切りベーコンの食感と味が口の中でミクスチャーします！ ボリュームもあり、正にソウルに響くベーコンチーズバーガーでした。 とても美味しくいただきました。 ご馳走さまです。 #ソウルダイナー #ハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #ドリンクセット #天白区 #植田 #名古屋 #愛知 #2024kn #267 #KatsushiNoguchi
創作和食が楽しめる温かな雰囲気の割烹店
名古屋市中区栄4丁目の割烹『おっこん』での食事です。参加者それぞれが好きなメニューをオーダーしました。今回は明太だし巻き卵、縞鯵お刺身、イカ味噌和え、お浸し、フライドポテトアンチョビソース、ポテトサラダ、葱味噌、むつ照り焼き、鶏塩麹焼き、どて煮、焼きそら豆、豚肉野菜巻き、麻婆厚揚げ、季節野菜の天ぷらを頂きデザートに甘い苺を頂きました。メニュー豊富で美味しいのでいつも満席の賑わいです。〆の食事まで行けませんぐらいお腹いっぱいになりました。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #おっこん
感性が光る独創的なコース料理と季節感を味わう特別な和食体験
家族旅行で名古屋に行った際の初日の夜に伺いました。 ずっと行きたいと思っていた賛否両論。 名古屋にあると知り、だいぶ前に迷わず予約。 楽しみにしてました。 大通りからは少し外れた場所にありました。 こういう場所でケチったらダメと、渾身コースを注文。 出てくる料理、全て見た目も味も素晴らしかったです。 前菜のトマトに乗ったドレッシングソースは味わったことない、程よい酸味。 おひたしのクオリティも素晴らしい。 刺身も熟成されてて旨味の宝庫。 色々挙げたらキリがない笑 また、トイレも面白かったです。 オーナーの変態さが窺える詩がたくさんありました。 流石に写真は控えましたが笑 最後のデザートも、選んでもいいし、全部でもいいという粋な計らいが良いですね。 もちろん全部にしました。 全て美味しい。 何気に大葉シャーベットがナンバーワンでした。 美味しかった、来てよかった。 ご馳走様でした。 次は本店に行きたいな。 #リピート決定 #賛否両論 #創作和食 #クオリティ高い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #プレミアム感
名古屋流の香ばしさ際立つ鰻を気軽に堪能できる老舗の味
No.1075【名古屋名物ひつまぶし！！…ではなくてうな丼‼】 「うなぎ料理 澤正」で「上うな丼」をテイクアウトで頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時54分 ◆オーダー：「上うな丼」4300円 ◆受け取り時間：20時05分（11分待ち） さて、名古屋に来たら鰻でしょっ！って事で、うなぎ料理の「澤正」に行って参りました。お目当てはテイクアウトの「うな丼」！！このお店自体は「ひつまぶし」は勿論の事、「う巻」「長焼き」「白焼き」などを楽しめるお店なのですが、今回私はホテルでの一仕事に備え、お持ち帰りです。 現着すると結構物々しい雰囲気ですね。老舗ッ！って感じが滲み出ています(笑) いそいそと店に入り、番頭さんにテイクアウトの旨を伝え、メニューを拝見。見るとテイクアウトは「うな丼」一択で、「並」「上」「特上」から選べます。上は6切れ、並は4切れだったかな。特上は恐らくもっと入っているんでしょう。「上うな丼」を注文し、待つ事およそ10分程で受け取りです。 いつも思うのですが、名古屋の鰻は蒸しの工程が無い分、関東風に比べて圧倒的に提供が早いですよね。 ≪実食情報≫ さて、ホテルの自室で早速いただきます。おお、器はまだホカホカ！早速ぱかッとオープン！おお、神々しいまでにテラテラと輝く鰻が美しい！早速鰻から。おお！口に入れた瞬間はカリッとした食感、芳ばしい香りが広がりますが、中からフワリ、トロリと柔らかい鰻があふれてきて口いっぱいに旨味と脂が広がります。タレは甘味控えめでこれがまたいい！全体的に軽く香ばしく、箸がぐんぐん進みます。値が張るだけありますね。 容器にも工夫がみられ、容器のふたに細かいくぼみがあって、おそらくここで水蒸気を吸収しているためか、湯気が水になってうな丼に落ちる事は無く、美味しく炊かれたご飯の一粒一粒は全くベチャッとせず美味しくいただけました。 やはり米は大事ですからね。こういう気づかい本当に助かります。 そうこうしていると、あっという間に残り僅か…名残惜しい心に別れを告げ一気に掻っ込み完食です 美味しかったなぁ。ここのテイクアウトはありだ。こんなの差し入れ出来たらカッコいいんだろうなぁ、無理だけど(笑) ご馳走様でした！！
五感を刺激する驚きとワインの提案が魅力
【激うまし】食べログ4.32 名古屋尾頭橋のトゥラジョアさん訪問。飽くなき探究心。サラダ以外は全ての人が日替わりで五感で楽しむ。妥協を許さないとはこの事だ。相性の良いワインがソムリエから提供される。
芯あるシャリと美技が光る寿司
【激うまし】食べログ4.18 名古屋尾頭橋の右江田さん訪問。アテが少々出てから握り。シャリは芯残しでやや硬め。無駄がなく所作も美しい鮨職人。今回良かったのはネギトロ。
行列覚悟！香ばしい胡麻油が香る絶品ぷりぷり海老かき揚げ丼
12:20現着。 5組、30分待ちでした。 以前に利用したのは27年前かな？ カウンター席に案内され、早速、スペシャルかき揚丼(2,200円)を注文。 たっぷりの海老のかき揚げ、プリプリでたまりません。タレが辛すぎることなく、程良くてこれまた最高です。
老舗の趣ある空間で味わう、伝統うなぎと鶏料理の豊かな美味しさ
納屋橋の近くで働いていたことがあるが、納屋橋のたもとまで行ったことはなかった。今回は地下鉄伏見駅から歩いたので、生まれて初めて納屋橋を渡り橋近くのこの店に入った。店は4階建てのペンシルビルであるが、内装は昭和の風情を色濃く残しており、小上がりの座敷もある。 櫃まぶしはやや小振りなお櫃で出てくるが、実は三段階で食べる鰻の二段階用までがお櫃で、三段階目はお替わりでご飯を追加する仕組みになっている。 第一段階は、そのままご飯茶碗によそって食べるが刻み海苔の香りと歯触りが心地好い。わざわざ茶漬けにしなくても良いのではとふと心によぎった。 第二段階は、薬味をかけてということで粉山椒と刻み葱が用意されているが、私は刻み葱をここで全部使ってしまい、次のお茶漬けでは葱のお替わりを頼んでしまった。葱一本百円を超えるこの頃なので恐縮して頼んだのであるが。お替わり無料ということであった。 第三段階は、お茶漬けであるが、お茶ではなく鰹の出汁をかけるのである。この鰹の香りが高く、味も奥行きがあって素晴らしく、これだけペットボトルで販売して欲しかった。 なお、納屋橋から名駅に向かっていくとやはり櫃まぶしを出す「うな善」があり、食べたことがある。そちらは関東風で蒸してから焼いているので柔らかいが、宮鍵は関西風なので蒸していない。そしてその分だけ鰻の身にサクサク感があり、関東風とは別の宜しさがある。 後で知ったが、鶏の店が鰻を扱うようになったそうで、たしかに鶏を頼む客もいた。次回は鶏を食べてみたい。
絶景とお洒落料理が楽しめるくつろぎカフェ
【映え担々麺】 お洒落なカフェで 映え担々麺を頂く どのメニューも奇抜でお洒落で美味いけど まぁ、俺は1回行けば十分かな。
伝統とモダンが調和する、心落ち着く大人の美食空間
久しぶりに。 以前はBARとして利用しましたが、今回は平日曜日限定のアフタヌーンティーを予約。 ティーは数種類の中からいくつも頼むことが出来、とても内容がお値打ちでした。 秋メニューは栗を中心に揃えられており、味はやっぱり申し分無し。 周りは50代の女性グループと家族、30代カップルと様々でしたが、騒がしすぎず過ごすことが出来ました。 お昼は騒がしいのかなあと思ってましたが、問題なくリラックスして過ごすことが出来ました。 また行きます！ #アフタヌーンティー #カフェ利用ができるお店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #ソファ席でまったりデート #大人デート #雰囲気がデート向け
絶妙な焼き加減と三通りの楽しみ方が魅力の名古屋うなぎ料理
名古屋の浄心というエリアにあるひつまぶし屋でランチ！ ひつまぶしのお店として有名なお店の一つです(o^^o) 今回は上ひつまぶしに追加でう巻きとビールをチョイス！ 予算気にせずガンガンいっちゃいました(笑) 【ひつまぶし】 名古屋で老舗のひつまぶし屋なので、当然ですが超美味しかったです(笑) うなぎは肉厚でふっくらしており、タレとお米のコラボレーションは、口に入れたら自然と笑顔になっちゃう美味しさです(o^^o) 今回は1/3をそのまま食べ、1/3をタレと山椒を追加して、最後の1/3は出汁茶漬けで食べていました。 最後の出汁茶漬けはうなぎの濃さをうまく中和してくれる感じで食べやすく、今回の名古屋での活動で最も印象に残った食べ物でした(*^^*) ちなみに、汁物はきも吸いと赤だしの味噌汁を追加課金で選択できるのですが、絶対にきも吸いです、最高ですので！ う巻きも卵の出汁と旨みがマッチしており、ボリュームのある一品でした！ 2切れですが、とても満足できますし、ひつまぶしがくるまでビールと一緒に嗜みにはぴったりです。 本店は混むのでネットで整理券を確保すると良いです、ちょっと遅れたとしても通してくださいます。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
本場名古屋の味噌だれで楽しむ、行列も納得の絶品どて焼きと串カツ
【昭和24年創業した名物どて焼きと味噌串カツの名店！】 愛知県名古屋市中区栄２-１-１９にある島正さんに再訪しました。 彼此何十年ぶりの訪問だろうか、久しぶりに伏見で所用を済ませて17:00オープンの30分前に1番乗りで並びました。 昭和24年屋台から創業した名古屋めしの味噌おでんが島正さんでは名古屋名物「どて焼き」として提供されています！ 外待ち約15名程並んでオープンと流石の人気っぷりですな！ 1階のカウンター席の手前に案内され、あっという間に満席になりました。 お通しで、じゃこと大根おろしが出されますので440円席料がかかります。 サッポロ赤星瓶ビール ◾️どて焼き(味噌おでん) 豆腐 玉子 大根 牛すじ ◾️串カツ 味噌 2本 ソース 2本 昭和から変わらないこの雰囲気でいただく名古屋めしは格別ですな！ おでんはお出汁が染み染みの上、八丁味噌のコクとまろやかな美味さが堪能できます♪ 特に大根と牛すじは一度は食べてほしい！ 串カツは味噌もソースもどちらも大好き♪ 味わいながらいただきました！ とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #島正 #おでん #郷土料理 #paypay使える #名古屋めし #名古屋グルメ #名物どて焼き #味噌おでん #味噌串カツ #串カツ #中区 #伏見 #愛知 #2026串物Lv9 #2026kn #221 #KatsushiNoguchi
深みのある味噌おでんとワインで名古屋の夜を楽しむレトロ酒場
栄10B出口側にあるカモシヤさん 入ると、昭和歌謡が流れています ワイン、スパークリングがまぁまぁあります 食事は基本は、ワインと赤味噌で煮込んだおでんがメイン 4日前から煮込むので、売りの大根おでんは1人一つしかオーダーはできません ちょっと酸っぱめなので、好みが分かれるかもです 七味➕ハーブ（ハーブの種類は不明）で8味がオリジナルで美味しかったです 落ち着く空間ではありました
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