行列覚悟!香ばしい胡麻油が香る絶品ぷりぷり海老かき揚げ丼
35年前から通っているお店 本日、日曜日も30分待ち、すんなり入れたことないです 毎回、このテンションでやっていてすごい! 今日も相変わらず美味しいかき揚げ丼でした しじみ汁が沁みます♪
肉汁たっぷりジューシー!とろけるチーズや多彩なソースで楽しむ絶品ハンバーグ
静岡のさわやかに勝るレアハンバーグはないものかと探していたら、名古屋にも有名店があるじゃないか!と思い出しこちらのヒッコリー本店へ。 平日の夜に訪問しましたが、並ばずに入店できました。テーブル席に案内されて、メニューとにらめっこ。結局一番人気のジャーマンハンバーグ(1,664円)+ライトセットに決定しました。 ハンバーグはつなぎ不使用で黒毛和牛100%。超レアな状態で提供されます。熱々のペレットでジュージュー焼きながら好みの焼き加減にしながらいただきます。あまりにレアなままだと少し心配になるのでまあまあしっかり焼きましたが、それでもレアは感じは十分に楽しめます。 これはこれで美味しいのですが、やはり個人的にはさわやかのが好きですかね。
市場の賑わいを感じる絶品天ぷらとワインのペアリング体験
活!!穴子天定食990円をいただきました。 穴子、海老、玉子、竹輪、蓮根、南瓜、茄子など、ご飯お味噌汁、漬物付いてこのお値段。流石市場です。 観光化して高価格なランチも多い中、このお値段で頑張るお店は少ないかな。
ネギ山盛り&キャベツで味わう、軽やか味噌カツ体験
味噌カツランチを頼みました。キャベツの量にはびっくりしました。キャベツとネギで、とんかつが隠れてます。 キャベツが多いので、かなりあっさりと食べれました。ボリュームたっぷりです。
昭和レトロな空間で味わう、名古屋発祥のクセになるあんかけスパ体験
名古屋を代表するあんかけパスタのお店。 栄に用事があり、少し遅めの夕飯をと考えていたところ、ヨコイさんの前を通った。名古屋生活5年目終了まであと少し、そろそろ行かねばと行っていなかったので、入ってみた。閉店1時間を切っていたので、お客はだれもなし、あとからひとり来ただけだった。そのため揚げ物系のトッピングは無し、とりあえずシンプルなミラカントッピング無し(1.2倍、+50円)を頼んでみた。 見た目はどこから見ても当たり前だが、あんかけパスタ麺を増したのでなかなかのボリューム、1.2倍なのでそこまで増えてない理解だが、ベースがそもそも多いのだろう。もちもちとした太麺に胡椒が聞いたソースがよく絡む、なんだかんだで食べてしまった。 次はもう少し早い時間でトッピングを楽しもうと思う。 20251009
名古屋で味わう、澄んだスープと歯切れ良い極細麺が主役のこだわりラーメン
No.1074【黄金に輝く魚介系香る塩スープ。トロリととろけるチャーシューが絶品】 「なるとや」で「チャーシューめん(塩)」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時21分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「チャーシューめん(塩)」1060円 ◆着丼時間:19時24分(3分待ち) 今日は名古屋出張。前々から訪問候補に入れていた「なるとや」さんに行って参りました。ここも如水グループだそうです。どんだけ影響力あんねん、「如水」。 名古屋駅からは東山線に乗って栄駅でおり、徒歩10分程の場所にあります。何度来ても思いますが、名古屋駅周辺の道路は広いですね~。道を渡るのにも一苦労。地図で見て想像するより実際に行く方が時間がかかることが多いです。 19時20分ごろに現着すると、店の前に人だかりが!!!!! マジか!名古屋は夜ラーメンも混むのか!?と一瞬焦ったのですが、何のことはない、その正体は「なるとや」の隣のホテルルートインに乗り付けた外国人観光客の集団でございました(笑)いや、マジで60分コースかと思いましたよ(笑) 実際の所はカウンター席はガラガラ。2人ぐらい先客がいましたかね。こうでなくっちゃ。 席に座り、一番人気の「しおらーめん」をチャーシューめんでお願いすると、およそ3分で着丼です。早い! ≪着丼後情報≫ シンプルながら美しいラーメンですね。少し濁り気味な黄金色のスープがとっても美しい!早速スープから。おお、かなり節系香る魚介出汁のスープ!魚介の旨味がギュっと濃縮されており結構パンチがありますね。ベースに鶏か豚も入ってそうですが、最終的に舌に残る余韻は全面的に魚介な美味しい塩ラーメンです。大昔、「天空落とし」の湯切りで一世を風靡した海老名の「中村屋」さんに印象が似ているかな。 麺は細麺でギュギュっとした歯ごたえがいい固ゆで麺。スープとの絡みも良く、歯ごたえも楽しい。大盛もありますが、替え玉もやっている意味が分かります。 そうそう、このお店チャーシューが美味しかった!トロトロのバラチャの脂がジューシーで、魚介が強いスープと対照的にドカンと動物系の旨味が襲ってきて、とてもいいアクセントになりました。 麺量はそこまで多くなくサクッと完食でしたね。非常に質のいい塩ラーメンでした。来てよかった! ご馳走様でした♪
老舗の趣ある空間で味わう、伝統うなぎと鶏料理の豊かな美味しさ
納屋橋の近くで働いていたことがあるが、納屋橋のたもとまで行ったことはなかった。今回は地下鉄伏見駅から歩いたので、生まれて初めて納屋橋を渡り橋近くのこの店に入った。店は4階建てのペンシルビルであるが、内装は昭和の風情を色濃く残しており、小上がりの座敷もある。 櫃まぶしはやや小振りなお櫃で出てくるが、実は三段階で食べる鰻の二段階用までがお櫃で、三段階目はお替わりでご飯を追加する仕組みになっている。 第一段階は、そのままご飯茶碗によそって食べるが刻み海苔の香りと歯触りが心地好い。わざわざ茶漬けにしなくても良いのではとふと心によぎった。 第二段階は、薬味をかけてということで粉山椒と刻み葱が用意されているが、私は刻み葱をここで全部使ってしまい、次のお茶漬けでは葱のお替わりを頼んでしまった。葱一本百円を超えるこの頃なので恐縮して頼んだのであるが。お替わり無料ということであった。 第三段階は、お茶漬けであるが、お茶ではなく鰹の出汁をかけるのである。この鰹の香りが高く、味も奥行きがあって素晴らしく、これだけペットボトルで販売して欲しかった。 なお、納屋橋から名駅に向かっていくとやはり櫃まぶしを出す「うな善」があり、食べたことがある。そちらは関東風で蒸してから焼いているので柔らかいが、宮鍵は関西風なので蒸していない。そしてその分だけ鰻の身にサクサク感があり、関東風とは別の宜しさがある。 後で知ったが、鶏の店が鰻を扱うようになったそうで、たしかに鶏を頼む客もいた。次回は鶏を食べてみたい。
愛知・名古屋駅から徒歩すぐの所にある煮干ラーメンのお店
【大好きな煮干しらーめんが食べたくて営業再開を願う!】 愛知県名古屋市中村区椿町10-2にあるにぼしらーめん88さんに再訪しました。 少し前に何気にランチ訪問していましたが、本日、お店に訪問すると「申し訳ごさいませんが、体調不良の為、しばらくの間、お休みさせていただきます。」の貼り紙が、、、 お大事になさってください! 営業再開される事を切に願っています。 そんなにぼしらーめん88さんに少し前にランチ訪問した際の投稿を! 煮干し感満載の一番大好きな煮干しらーめん!! 煮干しらーめん 並 味玉 平日ランチ ライス 平日ランチライスは、ライスだけでなく、キムチ、ふりかけ付き!! ライス、キムチ、ふりかけが煮干しらーめんにベストマッチなのです♪ 煮干しらーめんだけでも当然美味しいのですが! ライスにふりかけを掛けて! キムチを乗せて! 炙ってあるチャーシューで巻いて食べる!! これが最高にトレビアーンな食べ方なのですな♪ 並でもチャーシューが3枚デフォルトなので、3回楽しめるって事!! 味玉も美味い♪ にぼ酢で味変して最後まで美味しくいただける! 煮干し感満載のにぼしらーめん88さんの煮干しらーめん。 現在は休業中ですが、営業再開される事を切に願っています! 先ずはお身体をお大事にしてください。 毎度、毎度美味しくいただいています。 また訪問します! ご馳走様でした。 #にぼしらーめん88 #ラーメン #煮干しラーメン #平日ランチ #営業再開を切に願う #現在休業中 #中村区 #名古屋 #愛知 #名古屋駅 #名駅 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1585 #2025ラーメンLv146 #2025麺類Lv228 #2025kn #832 #KatsushiNoguchi
伝統とモダンが調和する、心落ち着く大人の美食空間
久しぶりに。 以前はBARとして利用しましたが、今回は平日曜日限定のアフタヌーンティーを予約。 ティーは数種類の中からいくつも頼むことが出来、とても内容がお値打ちでした。 秋メニューは栗を中心に揃えられており、味はやっぱり申し分無し。 周りは50代の女性グループと家族、30代カップルと様々でしたが、騒がしすぎず過ごすことが出来ました。 お昼は騒がしいのかなあと思ってましたが、問題なくリラックスして過ごすことが出来ました。 また行きます! #アフタヌーンティー #カフェ利用ができるお店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #ソファ席でまったりデート #大人デート #雰囲気がデート向け
旅の途中でも楽しめる、名古屋式ひつまぶし三段階の美味しさ体験
名古屋は美味しい料理がたくさんありますが、今回は鰻を腹一杯食べるべくこちらへ。焼き方もタレも美味しかったのですが印象に残ったのは最後の出汁茶漬け風。タレと出汁、そしてワサビのバランスが最高。ボリュームもたっぷりで満足です。
【テイクアウトも実施中!】ひつまぶしの名店で季節の滋味に浸る贅沢をご堪能ください
関西出張の途中、予約必至の超絶人気店、スポーツ選手とかの投稿も散見されるお店です。到着時には正に長蛇の列、予約が取れたのが本当にラッキーだった事が分かります。注文は人気No.1のしら河ひつまぶしに天婦羅盛り合わせ、季節柄白子ポン酢もいっておきました。キスの天婦羅が印象的な盛り合わせでサクサク感が心地好い響きでした。白子ポン酢は口のなかでクリーミーにとろけて行く感じがたまりません。ひつまぶしをまつ準備運動としては完璧な状態の中で着丼です。表面の焦げ目が美しい丼、見た目通り表面とかわの部分が抜群の焼き方でパリパリしてるのですが、なかの身はふわふわジューシーと言ったたまらん具合です。それをしっかり四分割して、薬味や出汁茶漬けで堪能しました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
絶妙な焼き加減と三通りの楽しみ方が魅力の名古屋うなぎ料理
ちょっと遠征します① とある日はちょっと遠征。まずは富山から車で愛知に向かいランチです。ランチのお店は鰻屋さん、予約してオープンと同時に入店です。 まずは一品料理から。白焼きぱきふわでいいお味です。山葵塩が美味しい。肝焼きはタレと塩で。全然臭みがなくタレよりも塩が美味しい。今までで一番好きな肝焼きです。うまきはあっさり、醤油よりタレが美味しい。名古屋コーチン料理はつくねと唐揚げとハムを。弾力のある歯ごたえです。謎の天ぷらはさきいか天、揚げたてだとより美味しいです。とひと通りおつまみをいただきメインはひつまぶしでなくうな重に。うな重、ぱきふわで美味しい。タレもいいお味で美味しいうな重でした。 今回の遠征も美味しいご飯をいただきます(笑) #愛知県 #名古屋市 #うなぎ屋さん #ひつまぶしよりうな重 #名古屋コーチン #ご当地グルメ
魚介の香るあっさりスープと太麺が魅力、並ぶ価値ありのつけ麺・ラーメン店
あっさりサラサラ系だけどしっかりした味のつけだれが美味しい豆天狗のつけ麺。出汁と酸味がいい具合。中に入ってる炭焼のチャーシューが香ばしくしている感じ。もちろん麺も美味しい。 高山の豆天狗は行ったことがあるけど、金山は初。しかも高山にいったのも20年前。美味しかった。ラーメンにまぜそばとまだ食べたいメニューがあるので、また来よう。
特大エビフライ&土手味噌を満喫できる名古屋らしいお店
本日は名古屋のエチカでランチ 海老どて丼を頂く ごはん大盛り無料で腹一杯 大きなエビフライが2本とどて煮、温泉玉子 味は甘め 名古屋メシ
彩り豊かな担々麺と出汁香る塩ラーメンが自慢の行列必至店
如水の担々麺、塩ラーメンの店というイメージが強いがそれ以外はどうなのかと担々麺を頼んでみた。 まず、センターの肉味噌とそれを取り囲むゴマ、ラー油、玉ねぎ、青ネギの4色が見た目に美しい。担々麺の味は比較的マイルド、胡麻の味が効いている。ご飯にもよく合う味だった。
優しいスープと圧巻のメンマ、温かい接客が魅力のラーメン店
2025.10.5 10:50 監査役(妻)のご所望でこちらに訪麺。 なんかメンマのビジュアルに惹かれたらしい(๑˃̵ᴗ˂̵) 自分は松(チャーシュー麺)@1,200円を発注。 監査役は勿論竹(メンマ)ね。 慈悲深い優しさの先に旨味のあるエンミ控えめな薬膳スープに、モチモチの太麺と薄味だけど物足りなさは感じず旨いね╰(*´︶`*)╯♡ チャーは薄めが5枚でこちらも薄味で肉の旨さを味わえ、メンマも5本柔らかく歯切れ良き、圧力鍋で2日間戻しているらしいです(゚ω゚) 高麗人参酢、辣油、ガーリックパウダーで味変を楽しみ、タップリのスープを味わい〆 腹たぷんたぷん(≧∀≦) ご馳走様でした❗️ #159
熱々鉄板とスパイシーソースで味わう、豊橋のクセになるレトロスパゲッティ体験
【名古屋編22/(豊橋)あんかけスパ(5月)】 【本店シリーズ②】 仕事で休日の豊橋へ。ランチを食べ損ねたので、営業中のお店を探すと、「豊橋のソウルフード」とも言われているらしいこちらがヒット。早速行きます。 渋いビルの渋い階段を登っていくと、昭和の大箱喫茶店の佇まいの店内へ。日曜だけど3時なので待ちはなし。 注文は基本の『バイキング(鉄板)』1070円。熱々の鉄板にソーセージとチキンカツの乗ったあんかけスパです。初めて食べましたが、「あん」が意外にスパイシー。甘いのを想像していたので逆に良かった。 値段も手頃だし、良いんじゃないでしょうか。ご馳走様でした。
多彩な味わい、行列必至の絶品ラーメンとサイドメニューが自慢の店
2026年初めの一杯でお邪魔しました。今回は券売機で北の大地の味噌らぁ麺煮玉子1/2入1240円を購入しました。お店はカウンター11席です。開店前から行列が出来ていました。スープは味噌の種類が豊富で大変美味しいスープに仕上がっています。ラードでスープをコーティングして有り、熱々のスープは最後まで、美味しく頂きました。麺は中太の縮れ麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚肩ロースで、歯応えが有り大変美味しい。煮玉子は黄身が半熟で旨い。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店
名古屋らしさを満喫できるレトロな喫茶で味わう贅沢サンドとスイーツ
小倉トーストもハムチーズトーストも美味しいけれどやっぱりエビフライ! しんなりキャベツたっぷり、えびも大きくて食べ応え。
名古屋モーニングの王道、サクサクトーストと自分で仕上げるアイスコーヒー体験
エビフライサンドとホットコーヒー。 いつか食べたいと思っていたコンパルのエビフライサンド。 エビフライが3本も入った有名サンドイッチ。 食べてみると、エビはぷりぷり、キャベツはシャキシャキ、パンはサクサク。 これは美味い。 各種メディアで取り上げられるのも納得。 コーヒーは本当はアイスコーヒーが売りみたいだけど、冬だからホットで。濃くて美味しい。 名古屋を代表する有名喫茶店は、評判どおりの美味しさだった。 物価高の折、若干値は張るが大満足。 ご馳走様でした。 なお、訪問は年末のお昼時だったけど、ほんの少しの待ち時間で入店できたし、お店を出る頃(午後1時半頃)には空席もチラホラ。 そんなに待たずに入れそうなので、機会があったらまた来たい。
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