更新日:2026年10月08日
山深くで味わう、炭火囲炉裏と四季の恵みに抱かれた絶品ジビエ体験
2026/1/18来店 お客様に誘われて岐阜の『柳家』さんへ。 横浜から新幹線で名古屋へ行き、そこから電車で1時間、瑞浪駅で降ります。更に送迎バスで30分…はるばるやって来ました。 靴を脱いでお店に上がり奥の個室へ進むと、囲炉裏を囲んで席が6席。 最初はシャンパーニュを1本お願いして乾杯! 大将が串に刺さった食材を囲炉裏に立てていきます。 その間、近くで採れた山の幸の前菜をいただきます。自然薯のむかごや行者ニンニク、蜂の子など、普段あまり食べられないものばかり。 滋味深く、しみじみ美味しいです。 ワインは北イタリアの白に変わり、お肉も色々なものが焼き上がります。鴨の様々な部位、鹿、猪などなど…横浜で食べたらメインで1品だけ出てくるようなお肉がどんどん出てきます。それに合わせてワインはジュヴレ・シャンベルタン、合わないわけがありません。 〆は鴨鍋、そして自然薯のとろろご飯。 もう腹ははち切れんばかりです。 猪などは脂も多かったのですが、食後の不快感は全くありませんでしたね。 大将のお話も面白く、ワインや食材の事を聞きながら最高の食事でした。 また季節が変わり食材が変わった頃にお邪魔したいです。
静かな個室で味わう、職人技が光る極上そば懐石
ずっと行ってみたいと思っていたお店 岐阜まで遠征しました 胡蝶庵仙波さん 鴨のせいろをいただきました お蕎麦の香りと風味が良い 鴨の旨味たっぷりの汁に付けて 美味しい〜 お蕎麦は2枚でも十分食べられたと少し後悔… お蕎麦は少し硬めです 栄養価の高い蕎麦湯もしっかりいただきました レトロでクラッシックな店内は 静かで落ち着きがあり ゆっくりお食事できました お店の前に駐車場もあります
岐阜の美味を満喫、地酒と郷土料理が楽しめる駅近スポット
岐阜県出張ランチに、 駅ビル2階に在ります、 円相くらうどさんで、特盛りとり天丼定食を頂きました。 自然薯とろろも付けて満腹です。 #満腹#ランチ#岐阜県グルメ#出張ランチ
毎回新しい発見が楽しめる、飽きのこない創作料理の隠れ家
岐阜県の多治見駅、マイナーなロケーションながら超一流の家庭料理を出す人気店。 一軒家で調理場を囲むカウンター、座敷、二階席と結構なキャパを持つお店は常に満席。人気のほどがうかがえる。メニューはなくカウンターに並ぶおばんざいから選ぶスタイル。 普通のおばんざいが普通じゃなく美味い。肉厚で迫力ある角煮、茄子の煮浸し、ほっけ、筑前煮、かぼちゃ煮付けなどどれも絶品。箸が止まらない美味さ、おまけに安い。 お酒も色々あって、写真のロマネコンティならぬノマネコンテイという麦焼酎など、洒落の効いたものまで揃っていて面白い。また近くに行く時は絶対に寄りたいお店。ご馳走様でした。 #おばんざい #人気店 #角煮 #野菜が美味い
丁寧な接客と旨み豊かな無化調スープが自慢の高山ラーメン
高山旅行にて。名物の高山ラーメンを食べに来た。有名店なので少し並ぶ。細麺。醤油。濃いスープ。癖はそこまでない。サクッと食べられる。 #旅行にて #あっさりラーメン #細麺 #地元の名店
和と洋が織りなす老舗定食屋のボリューム満点メニュー
子供の部活の試合で岐阜県は笠松町へ。 試合後に子供と 国道21号沿い茜部のくいしん坊さんでランチ。 お店の規模の割に駐車場は広い。 そして回転が悪いので結構待ちました。 チキンからあげ定食 1,800円くらい。 デミグラスソースでいただく唐揚げ。。 妻の頼んだカニクリームコロッケを1つもらいましたが、これは美味い! ひょっとしたら今まで食べた中(あまり食べないけど)で1番のカニコロかも。 21に出る時はお気を付けください。
瑞々しい手打ち蕎麦とこだわりの一品が楽しめる下呂温泉街の名店
この日は、ランチで頂きました。 そば処 仲佐さんの、お蕎麦。 天ざるとそば三昧を、注文してお蕎麦の美味しさを堪能しました。 たいへん美味しく頂きました。
昼飲みや短時間利用にも最適、お値打ちで多彩な居酒屋メニューが楽しめるお店
大衆酒場ホームランさんに初訪問、定番の居酒屋メニューで昼呑みをお値打ちに満喫できました^O^ スピードメニューの冷奴と瓶ビールでスタートです^O^ レバテキめちゃ旨、ビールとの相性抜群です^O^ 鶏モモは、ふっくらしていてとても良かったです^O^ サントリートリプル生大瓶 突き出し 冷奴、レバテキ、鶏もも 合計 1,270円 昼呑み3軒のあと17時オープンの岐州さんへ向かいましたが、投稿はここまでです ご馳走様でした^O^ #お値打ち #玉宮3軒目 #レバテキ最高 #paypay使えます
高山旅の思い出に残る、郷土料理と日本酒の味わい深いひととき
飛騨高山料理を堪能できます。 外国人観光客も多く、オーダーが通ってなかったり間違ったりがあり今後改善されると良いと思いました。
山胡桃と胡麻が効いた醤油ダレはお土産にもGood
恵那駅から程近いところ、昼前だったけどお店は満員。でもせっかくだから本場の五平餅をいただこうと並んだ。回転率が良いのですぐ入れました。五平餅定食950円、甘辛、ネチっと美味しい。定食にしたのが、正解でした。お漬物ととっても合うからです。
岐阜郷土料理 居酒屋
岐阜の郷土料理を堪能した。駅から近い居酒屋。岐阜の日本酒飲み比べから始まり、漬物ステーキや鶏ちゃん焼き、鮎の塩焼きに明宝ハムと美味い料理が並ぶ。刺身と焼き鳥も絶品。〆のお茶漬けが最高だった。ここは大当たり。 #駅近で嬉しい #郷土料理 #地元の名店 #旅行にて #焼き鳥 #刺身 #日本酒にこだわり
美し濃ゆし恵みを、どうぞお気楽に。
美濃焼を愛でながら、美味い酒采に酔いしれる。 東海上級デートなんて番組があれば、間違いなく組み入れるここは取っておきのデートに使いたい大人の隠れ家だ。 ただ、今日はひとり。 器探しは、相棒を見つけるのと同じ。 ならば、自分で焼いた器ならさぞかし可愛かろうと、秋の週末、多治見で初めて自分のお茶碗を作りにきた。 セラミックパークでは1000円でロクロ体験ができる。 かわいいお姉さんに手ほどきを受けながら、焼きあがるのは1月半後。待つ時間も楽しみだ。(完成品写真は最後にちょっとだけあげておきます) そんな体験も東海上級デートに組み入れたい。 美術館に立ち寄り、オリベストリートにある山の花で若きオーナーと貫入の魅力について語り合い、陽も落ちて静かに流れる土岐川に橋の灯りが映るころ立ち寄ったのがこちら二代目 浪花さん。 カウンターには無数の美濃焼のお猪口が並ぶ。 ぶら下がるたくさんのおすすめメニューに悩むことしきり。 喉の渇きを黄金色の炭酸で癒したら、 鮎の塩焼きをもらって次は日本酒。 お猪口を少し手に取り眺めさせていただいていたらそのお猪口で呑みますか?と洗って出していただけた。 そこから大将と会話をしながら今宵のよきつまみを探る。 刺身、独りだからなと言うと、1人前良いところ盛り合わせましょうか? まるで孤独のグルメだ。 奥美濃古地鶏ですが塩焼きが一番おススメなんです。 歯ごたえと旨味が沁みますよ。 筍シュウマイ、熱いけど日本酒に意外に合うから 試してみてください。 どの料理も全くはずれがない。 季節の白エビはてんぷらに。 もうお腹がかなり一杯だよ。 奥美濃地鶏に塗って焼く予定だったフキ味噌と自家製ゴボウ味噌が気になるんだよな。 呟きは見逃されない。 味噌だけ、出しますか? 嬉しいです、感涙です。日本酒もう1合ください。 〆はおにぎりを。梅干しできゅっと。 他人に握ってもらうおにぎりって何故こんなに美味いのか。 結構呑んだけど4500円ぐらい。 あ~やきものの街を堪能するのに、この店は欠かせないなと思いました。 多治見の二代目 浪花 常滑のレストラン共栄窯 瀬戸の手打ちそば 志庵 やきものの街の大人デートにどうぞ。 また絶対に来る。
渋い雰囲気と手頃な串が魅力の居酒屋
仕事帰りに老舗酒場で気軽に一杯。 岐阜での仕事を終え、玉宮で軽く一人飲みしようと気になっていた水谷さんへ。改めて見るとなかなかハードボイルドなビジュアルの店、結構混んでいたので外のビール箱の上になる。もつ焼きは140円とリーズナブルだ。 出てきたもつ焼きはいい焼き加減、ビールが進む味。漬け物がさっぱりしていい。美味しかった。 また気軽に寄ってみようと思う。 20250514
明るい接客と圧倒的ボリュームを楽しめる居心地抜群のファミリー中華
久しぶりにサンコックに訪問。 いつもなら汁無し担々麺と天津飯ですが たまには違いのを楽しみたいと思い Aまぜをオーダー まぜそば+炒飯 両方共、一人前づつ来るので食べるの必死。 炒飯は玉子たっぷりで美味かった。 まぜそばは辛くなくて万人が食べられるように 設計してありました。
飛騨牛の旨みを堪能できる、観光にも最適な高山の名物お食事処
名古屋を朝6:45に出発する高速バスで、飛騨高山へ。 10時前には高山に着くので、まず陣屋前朝市に寄って果物、漬け物を購入し、中橋から宮川を渡り、味の与平へ。 こちらは舩坂酒造店直営のお店で、造り酒屋に併設されている人気店です。 予約していなかったので、開店15分前くらいに入り口に並びましたが、先頭でスムーズに入店できました。 “大盛飛騨牛御膳”と飛騨高山ビールを頼み、御膳到着とともにお店の方が写真を撮ってくれるサービスがあります。 高山は飛騨牛はもちろん、地元高山の野菜は新鮮でおいしく、目の前の鉄板で彩り良く焼けていきます。 さっと炙っても、じっくり焼いても脂までおいしく食べ応えのある素晴らしい飛騨牛でした。 地酒の呑み比べセットもいただき、高山の地のものを堪能しました。“四ツ星大吟醸”のおいしさは特筆しておきます。 隣接する舩山酒造店(ここは正に酒のテーマパーク)を含めて、是非訪れていただきたい銘店です。観光地によくある“一見さん向け”の安易なお店とは明らかに一線を画した満足感を得られます。 ごちそうさまでした。大満足の高山初日でした。
スタミナをつけたい時にオススメ、岐阜県各務原で行列のできるラーメン屋
いつぶりやら! 岩田店には何度か行っていたんですが今回は時間ないので1号店へ! 今日はなんとなく行ってみました。 注文のpadにはランチとは書いてありませんでしたね。けど、値段はランチ値段だったような? 唐揚げ定食を頼みましたが唐揚げはボリュームがありますね。 醤油ラーメンですが岩田店より濃いような感じでしたね。 お店によって味が違うのかな? ベトコンがメインだったからかな? 外に灰皿置いてくれています。 ごちそうさまでした。
地元密着度が高く味のバランスが光る癒し系ラーメン店
岐阜県ローカルラーメンチェーン店❗️ ◆塩ラーメン(岐阜西オリジナル) 900円 ◆麺大盛り 100円 ネギの下にモヤシ・チャーシューがたっぷり 埋もれてます(^^)背脂に塩スープが美味しい❗️ 麺が若干柔らかいです。完全に忘れてました。 固め注文も可能です。 後日後輩にチャーハンもお薦めされました〜 またリピートしたいお店。 天外長良川店・穂積店とは経営,違うみたい。 駐車場完備。禁煙店。ごちそうさまでした。 #大好きローカルチェーン店 #醤油ラーメン #味噌ラーメン #塩ラーメン #ネギ盛り #加水なし
飛騨高山の昭和浪漫レトロ大衆居酒屋
趣味の道の駅巡り岐阜編 食べるなら地元食ということで、居酒屋の中でも評価の高いこちらのお店に向かいました。地元メシを色々食べてみたかったという理由もあります。 そしてその地元メシを色々食べてみましたが、期待通りどれも高レベルでした。個人的には漬物ステーキはクセになる味。聞けば色々教えてくれるのも良い感じ。 ただ、飛騨牛ステーキがイマイチ。 お値段考えると満足度が低いです。 単価上げても肉のランクを上げるべきだと思います。あと、お値段は少し高めですね。 ご馳走様でした。
白川郷観光と合わせて楽しみたい、肉のおいしさ際立つ大満足御膳
北陸ご飯。白川郷の観光に合わせて食べてきました。ひつまぶし定食(御膳だったかな?)をいただきましたが、肉の油がうまーい。そして出汁が濃くて美味い。問題は量かな?もっと食べさせて!と感じます。
行列覚悟!ジンギスカン鍋で味わうボリューム満点けいちゃん&からあげ
これは癖になる!! 岐阜人、初めて地元グルメけいちゃん焼きを喰す。 今日はお花見日和ですが、川のせせらぎの方へ。(≧∀≦) 東濃地区名物けいちゃん焼き、唐揚げバイカー人気店へ。 自ら段取りを狂わしている小忙しいおばちゃん店主もおります。(人は良いです!) お得な両方頂けるペアーセット。2900円を予約済み。 予約は11時半のみの受け付けです。 おばちゃんの号令と共に11時半入店。 先ずは自販機で精算。 せせらぎ水、瓶ビールも。(o^^o) 店内は座敷席4つ、テーブル席2つとこじんまりとした作り。 壁に飾られるは東海テレビ系のサイン。 ぐっさん、杉ちゃんも来てますね。 座敷を予約してありましたので、好きな座敷席でどうぞ。 川が見渡せる座敷テーブル席に。 テーブルには既に予約の方のけいちゃん、小鉢、漬け物スタンバイ。 お姉さんがけいちゃん焼きの焼くコツと〆の炒飯の説明。 水、ドレッシング、調味料はセルフ。 盛り盛りのキャベツの上に味付けされた鶏の胸肉。 キャベツと鶏肉をひっくり返し調理。 盛り盛りと思ったらジンギスカンの様な鉄板。 そして中々混ぜにくい。 落ちそうです。(゚ω゚) キャベツ一片落下。 我が家は鉄板、鍋料理が多い為、我ながら上手じゃないか。 水分を飛ばし過ぎると焦げや雑炊が出来ないので、火力弱で。 焼く割り箸と食べるプラスチック箸。 厳重なカンピロバクター予防有り。 お姉さんがご飯、味噌汁を運んで参りました。 とりあえず、ビール欲しい。 ビール族が一斉に催促。w 長閑な風景に乾杯。( ´ ▽ ` )ノ 卵を溶いて焼けたけいちゃんを。 柔らかい鶏胸肉はにんにく味噌醤油のタレが染み込んでいます。 に甘いキャベツ。 程よい濃さで焦げ目が旨旨。 景色とビールが合い過ぎる。♪( ´θ`) 卓上の一味で旨さ増。 旦那は白米と楽しんでいます。 休みなので、もう少し追いにんにくしたい。 唐揚げ3種盛り。 テーブルがいっぱいです!! 片栗粉で揚げられた唐揚げは下味がしっかりついてジューシー。 揚げたてですが少し脂っこい。 そしてトリの雑炊。私の白米で。 ご飯を入れて玉子をかける。ついでに唐揚げの千切りキャベツ添え。 混ぜ混ぜしてオゴゲを作ります。 皆さんおじやっぽい方もいますが、我が鉄板はカリカリご飯に。(*´ω`*) これは旨い。 いい味付けじゃないか。 段々とかっぱの頭登場。w 片付けもセルフとありますが余裕があれば片付けてもらえます。 とんちゃんもあるので次回はとんちゃん食べてみたい。 このベストな席にて。^_^
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