更新日:2024年04月22日
キリッと冷えた、コシの強い細麺、いりこそばの冷かけが美味しいラーメン店
初めて本店に伺いました これまでは弘明寺店のみでしたが、本店の方がこじんまりしている印象です 夜なのでお酒と共にいただきました ラーメン自体は基本の基のものですが、夜はあえ玉やってないんですね(少し残念) でも、混んでなかったのがよかったです
まだラーメン博物館に訪問していた頃に何度もお伺いした味噌ラーメンのお店「すみれ」。 札幌に本店のあるこちらも関東に根付いて長年が経過しています。 味噌ラーメンは美味しくないと思っていた自分に味噌ラーメンの美味しさを教えてくれたお店でもあり、懐かしの味。 この日は桜木町に用件あり、お伺いしました。 訪問したのはちょうどお昼の12時過ぎでウェイティングもなく、そのまま席へ案内されました。 食券で買ったのは味噌ラーメン。 待っている間にウェイティングもでき始めて、10分ほどで着丼。 ほぼ15年ぶりに食べるすみれでしたが、やはり美味しいです。 熱々のスープと味噌の絡みがとても良かった。 そのまんま食べ切ってまた来たいなと思いました。
【桜木町駅徒歩3分】11月1日NEWオープン!淡麗系ラーメンの真骨頂◎
奮発して鴨✖︎鶏✖︎豚 柚香る 炙り鴨らーめんにしてしまった。。山椒も柚子胡椒も大好きなので。。 卓上の花椒塩を削っていただくのが最高でした。贅沢おいしかった! ★★★★☆ 2024.01.13
麺の硬さや味の濃さなどが選べる家系ラーメンのお店です
らーめん 700円 日ノ出町で、遅めのランチをいただきます。 15時50分入店、先客7人、後客3人。 注文して3分程度で提供です。 トッピングは、ほうれん草、海苔3枚、チャーシュー。 白ごま、黒胡椒を入れていただきます。 スープは、かなりサラッとしています。 口当たりがよくて飲みやすい。 麺は家系特有の短い麺、中細の軽い縮れ。 低加水で、モチモチしつつ、かっちり歯ごたえ。 ほうれん草は、あまりクタっとしていない チャーシュー自体、個人的に好きじゃないけど、こちらのは好みの味、これならたくさん食べたいかな。 他の家系ラーメンとは、ちょっと一線を画した感じの、とてもおいしい一杯でした。 2023年12月16日ランチにて利用 3.50
野毛町にある日ノ出町駅近くのラーメン屋さん
目当てのラーメン屋さんが休業だったので、急いでrettyで検索したら星付きの三幸苑さんを見つけました。 オススメのチャーメンを注文、なんとも豪快な盛り付け。具材は豚肉、ニラ、モヤシ。 風味でニンニク入りと分りました。商談前だったので心配でしたが、マスクのお陰で難を逃れました。 味は中華独特の油の旨味で、あっという間に平らげました つぎは、タンメンに挑戦したいです^_^ #日ノ出町 #炒麺 #チャーメン #タンメン
人気ラーメン店『ゴル麺』からのれん分けした家系ラーメン
【桜木町、駅前にある生ニンニクたっぷりの濃厚豚骨】 桜木町の駅前にある豚骨ラーメンのお店です。 横浜発のお店ですがチェーン展開してて、 東京とかにも支店がチラホラあるお店です。 この日の野毛はしご酒の締めラーメンで訪問。 いくつかメニューに種類がありましたが、 豪麺というスタンダードっぽいメニューをオーダー。 刻み生ニンニクが大量にレンゲにトッピング。 バラ肉を使ったゴロッとしたチャーシューが印象的。 麺固めで味濃いめにしてオーダー。 このニンニクの影響もあるかもですが、 思った以上に味濃いめでした。 塩分量がすごそう、、でも飲み終わりにはよかった。 ニンニク好きには堪らないパンチ力でした。 シャキシャキとしたもやしとキャベツが、 いい感じにバランスを取ってくれる。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #ラーメン #ゴル麺 #豪麺 #生ニンニク #豚骨 #味のパンチがすごい #締めラーメン
大分とんこつラーメンのお店。おすすめは火の玉ラーメン
つい最近Ⓡコシナカ氏の参考通知を頂き食べたくなった九州ラーメン! 相変わらずの〆で訪店! 「味玉ラーメン」固めで注文! あっさり系で量もそんなに多くないので〆には丁度いいです! チェーン店でもなく店員さんは外国人だけなのに安定したスープの味!! いつもはお喋りな店員ばかりでしたが⋯ 今回はワンオペ! 静かに頂けました~⤴(笑) ご馳走様でした~!d( '-' ) #〆ラーオヤジ #Ⓡコシナカ氏 #安定のスープ #駅前店
中華そばの名店といえば必ず名前が挙がる「多賀野」のご出身だそう。無化調で自家製麺。 中華そば950円はこのタイプにしては油分多めながら、嫌味は皆無。柔らかな煮干し香る出汁が旨みたっぷりで、永遠に飲み続けられそう。ちぢれのないストレート麺はやや平打ちで日本そば的。まさしく中華そば。チャーシューは生姜焼きに使うような大ぶりのロース肉で、見かけによらず驚くほどふっくら柔らかでジューシー。すべての要素が完璧で非の打ちどころがなく、多賀野リスペクトは伊達ではありません。関内の本店もさぞや美味しいのでしょう。(2023年12月25日) 今年の投稿はこれが最後です。ありがとうございました。2024年も美味しいものがいただけますように(^^)
あっさり系の九州豚骨のラーメンが味わえると地元で人気のラーメン屋
基本のラーメンをバリカタで。トッピングに辛子高菜っ! 寒空の年始のせいか、空いててよかったです。 濃厚とはこーゆーことなのね、という濃厚。 追伸、壁に貼ってある替玉の文字、どー見ても"書き初め"?
久しぶりに〆のラーメン! 味噌ラーメン+コーン+バター&グラスビールを注文!! しっかりとした味噌味! 中太縮れ麺!! なかなか美味しい〜(^^)/ この辺りのお店は殆ど外国人の店員さん!! なんか少し違和感を感じてしまう!! やっぱり昔と違うんだなぁ〜?! と、つくづく思う今日この頃…
日の出町駅近くのG系ラーメン。 このボリューム行くのは結構危険な気がするのですが、初めてだとつい入ってしまいます。 「ラーメン」 増し/増し増し、無料とあります。 が、「無料」に導かれて何度も痛い目をみているので今日はなにもせずそのまま行きました。 もっと若い時に出会いたかったジャンルですね〜。
【横浜ドリームランド内に開店!】みんな大好き「鮨」と「ラーメン」が同時に楽しめる
凄い、真鯛ラーメン。 鮮魚系のあっさりスープ。だるま製麺の中細麺、チャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔。 寿司も美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
安定の豚骨。全国チェーンの博多ラーメン店
普段は真上から撮らないんだけど、何故かここのラーメンは真上からの画像がしっくりきます。 特に理由はありません。 秘伝のタレは普通の量です。 前回来たときに、白ねぎと青ねぎ両方マルつけたら両方乗ってくることも確認済みですが絵ヅラ的には青ねぎだけのほうが美しいので今回は青ねぎだけにしました。 ちなみに替玉は真上ではなくてもよいと思います。
おすすめは担担楊麺、ラーメンはもちろん定食メニューも充実
長年気になっていた昔ながらのラーメン屋。 サンラータン麺付きとしてはいつか行きたいと思ってようやく来店 とろみのある餡のおかげで常にアッツアツでした。 好みだけど自分は揚州商人の方が好きかな。
なんだか色々な味噌を使ったラーメンが食べられますが、違いが分かりづらいのと食券機もメニューが多くなかなか困難です。 分かりづらいのもそうですが、デフォで1000円となかなかの強気設定です。 近くに「すみれ」もあるし、他にラーメン屋さんにも困らない場所だしどうなんだろう。接客も微妙。 【メニュー/金額】 北海道味噌ラーメン 1000円 【スープ】 さっぱりした感じのスープ。シンプルに味噌汁みたいな感じでガツンと来るものはありません。 【麺】 菅野製麺。中細縮れのたまご麺。 味噌ラーメンによく合う麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗大きめの丸いチャーシュー。 もやし ┗増量無料。炒めてくれていましたがムラがあって半分くらい生で食べにくかったです。 ねぎ、生姜 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
会社近くのラーメン屋を攻める! 今日は朝からラーメン食べると決めてました笑 Rettyの行きたい! に入れてたこちらへ参上∠( ˙-˙ )/ 竹岡式ラーメン700円 スープは濃い〜茶色ですが、 見た目よりも濃すぎず割とスイスイ飲めます。 麺は乾麺?なのかな。 おやつラーメンみたいな感じです。 厚めのシナチクとチャーシューがいいアクセントになってました。 大量の玉ねぎがちょっと辛くて、スープ全部飲めませんでした(>︿<。) なんかすっごい派手(偏見かも・笑)なお姉さんがおひとりで作っていて、どんなもんが出てくるのかとドキドキでしたが、これはこれで面白いラーメンでした(ت)
鶏白湯をメインとしたラーメン店なんだけど、 特徴としてはスープをブレンダーで強制浮化させた「泡」の鶏白湯スープがウリ! 泡にすることでふわふわ感と、特注麺によく絡みつくから、新感覚の味わいを楽しめたよ! ◆混み具合◆ 土曜の12:00頃に利用! この時で約3割ほどの埋まり具合! ◆アクセス◆ 桜木町駅徒歩3分 (神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛) ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒△(ラーメン好きなら◎) ・記念日利用 ⇒△ ・接待利用 ⇒✕ ・ソロ利用 ⇒◎(カウンター席有) ・友達やカレカノ ⇒◎(広々テーブル席有) ◆予算◆ 1,000円前後 ◆雰囲気◆ 清潔感抜群の明るい雰囲気の店内。 随所に気の温もりを感じられる落ち着き空間 ◆オススメのメニュー◆ ・泡鶏白湯+ダイブめし 990円(単品930円) ⇒鹿児島産の鶏をメインに、少しの宮崎・大分の豚骨を強火で煮込んだ「濃厚鶏白湯スープ」に、国産醤油ダレのキレがうま味をアップグレード! 一杯ずつブレンダーで強制浮化することでコク増し。
野毛昼飲み1軒目。 夏休み消化で、実は初となる野毛飲みをしようかなと。 お目当ての店があり、まずは日ノ出町まで来ましたが、開店までまだ30分弱あって、あまりの暑さに目に付いた日高屋へIN。 実はこの前にあ…
具沢山の餃子が美味しい、一人でも入りやすいラーメン屋さん
晩酌セットなど呑むためのメニューもあるので、晩酌から〆ラーメンまでここでOKです。
桜木町 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!