更新日:2024年07月25日
キリッと冷えた、コシの強い細麺、いりこそばの冷かけが美味しいラーメン店
初めて本店に伺いました これまでは弘明寺店のみでしたが、本店の方がこじんまりしている印象です 夜なのでお酒と共にいただきました ラーメン自体は基本の基のものですが、夜はあえ玉やってないんですね(少し残念) でも、混んでなかったのがよかったです
麺もこちら札幌ラーメンには外すことができない、西山製麺の33番手丸麺。 ツルシコで真っ黄色のちぢれ麺が、スープを纏うとこれまた魅惑的に映るのはなぜなんでしょう。 スープが熱々だからなのか、少し硬めで提供されます。個人的にはカタメコールはせずにややもっちりとした食感にした方が好きです。 具は挽肉、ネギ、チャーシュー、メンマ。 挽肉はやや大きめでたっぷりあるので、満足感が高いです。チャーシューは見た目が少し堅そうですが、しっかり味が染み込んでいて美味しく仕上がっています。 メンマはやや細切りのコリコリ系。食感がアクセントとなっていい感じです。 調味料はエスビーの特製コショー、一味、柚子胡椒、お酢。 特製コショーはあまり他店で見ないですね。業務用のブレンドですかね? 一味はしっかり辛味がありますし、柚子胡椒はレッドで、こちらも辛味と旨味のバランスが良いです。 最後お酢でさっぱりと締めさせていただきました。 やっぱり総合的に高いレベルのこちらが、野毛という横浜が誇る飲屋街にあれば、そりゃ酔っ払いがシメに入ってしまうというもの。
【桜木町駅徒歩3分】11月1日NEWオープン!淡麗系ラーメンの真骨頂◎
野毛のバス通り沿いにあるオシャレな雰囲気のラーメン屋さん。看板をよく見ないと、カフェだと見誤ってスルーしちゃうかも知れません。 今回は特製淡麗醤油ラーメン(1300円)にしました。 麺は全粒粉・細麺と中太の幅広麺(⁉︎)と国産小麦麺の3種類から選べます。 スープはガッツリ醤油が効きつつもスッキリ系っぽい感じでした。 #カウンター席のみ #スープを飲み干すラーメン
麺の硬さや味の濃さなどが選べる家系ラーメンのお店です
暑い日のアツアツなラーメンも最高ですね。
野毛町にある日ノ出町駅近くのラーメン屋さん
目当てのラーメン屋さんが休業だったので、急いでrettyで検索したら星付きの三幸苑さんを見つけました。 オススメのチャーメンを注文、なんとも豪快な盛り付け。具材は豚肉、ニラ、モヤシ。 風味でニンニク入りと分りました。商談前だったので心配でしたが、マスクのお陰で難を逃れました。 味は中華独特の油の旨味で、あっという間に平らげました つぎは、タンメンに挑戦したいです^_^ #日ノ出町 #炒麺 #チャーメン #タンメン
人気ラーメン店『ゴル麺』からのれん分けした家系ラーメン
【桜木町、駅前にある生ニンニクたっぷりの濃厚豚骨】 桜木町の駅前にある豚骨ラーメンのお店です。 横浜発のお店ですがチェーン展開してて、 東京とかにも支店がチラホラあるお店です。 この日の野毛はしご酒の締めラーメンで訪問。 いくつかメニューに種類がありましたが、 豪麺というスタンダードっぽいメニューをオーダー。 刻み生ニンニクが大量にレンゲにトッピング。 バラ肉を使ったゴロッとしたチャーシューが印象的。 麺固めで味濃いめにしてオーダー。 このニンニクの影響もあるかもですが、 思った以上に味濃いめでした。 塩分量がすごそう、、でも飲み終わりにはよかった。 ニンニク好きには堪らないパンチ力でした。 シャキシャキとしたもやしとキャベツが、 いい感じにバランスを取ってくれる。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #ラーメン #ゴル麺 #豪麺 #生ニンニク #豚骨 #味のパンチがすごい #締めラーメン
大分とんこつラーメンのお店。おすすめは火の玉ラーメン
つい最近Ⓡコシナカ氏の参考通知を頂き食べたくなった九州ラーメン! 相変わらずの〆で訪店! 「味玉ラーメン」固めで注文! あっさり系で量もそんなに多くないので〆には丁度いいです! チェーン店でもなく店員さんは外国人だけなのに安定したスープの味!! いつもはお喋りな店員ばかりでしたが⋯ 今回はワンオペ! 静かに頂けました~⤴(笑) ご馳走様でした~!d( '-' ) #〆ラーオヤジ #Ⓡコシナカ氏 #安定のスープ #駅前店
中華そば950円を注文。中華そばにしては珍しい?ストレート麺が特徴でした。味はそんなに特徴がないですが、胃に優しいので飲んだ後に良さそうでした。
あっさり系の九州豚骨のラーメンが味わえると地元で人気のラーメン屋
基本のラーメンをバリカタで。トッピングに辛子高菜っ! 寒空の年始のせいか、空いててよかったです。 濃厚とはこーゆーことなのね、という濃厚。 追伸、壁に貼ってある替玉の文字、どー見ても"書き初め"?
日ノ出町駅前にあるラーメン屋。味噌ラーメンがメインなのですがつけ麺もありますし、最近では珍しいラーメン屋やのに餃子もあります。 味噌ラーメンはもやしもたっぷり入ってて、味噌の味もしっかりとしてます。僕はスープ完飲派なのですが、スープもしつこくなく最後まで美味しく頂くことが出来ますね。美味しかった!
日の出町駅近くのG系ラーメン。 このボリューム行くのは結構危険な気がするのですが、初めてだとつい入ってしまいます。 「ラーメン」 増し/増し増し、無料とあります。 が、「無料」に導かれて何度も痛い目をみているので今日はなにもせずそのまま行きました。 もっと若い時に出会いたかったジャンルですね〜。
【横浜ドリームランド内に開店!】みんな大好き「鮨」と「ラーメン」が同時に楽しめる
凄い、真鯛ラーメン。 鮮魚系のあっさりスープ。だるま製麺の中細麺、チャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔。 寿司も美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
なんだか色々な味噌を使ったラーメンが食べられますが、違いが分かりづらいのと食券機もメニューが多くなかなか困難です。 分かりづらいのもそうですが、デフォで1000円となかなかの強気設定です。 近くに「すみれ」もあるし、他にラーメン屋さんにも困らない場所だしどうなんだろう。接客も微妙。 【メニュー/金額】 北海道味噌ラーメン 1000円 【スープ】 さっぱりした感じのスープ。シンプルに味噌汁みたいな感じでガツンと来るものはありません。 【麺】 菅野製麺。中細縮れのたまご麺。 味噌ラーメンによく合う麺でした。 【具材】 チャーシュー ┗大きめの丸いチャーシュー。 もやし ┗増量無料。炒めてくれていましたがムラがあって半分くらい生で食べにくかったです。 ねぎ、生姜 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
安定の豚骨。全国チェーンの博多ラーメン店
購入したのは 「ラーメン 980円×2(2辛と1辛)=1960円」 「替玉 210円」 「半替玉 150円」 「ゆでたまご 140円×2=280円」 「煮こみ焼豚皿 490円」に 飲物は 「生ビール 580円」で 合計3670円です。 券売機で購入する際、奥さんから 「オスカランの酸味って何?」と聞かれましたので 「なんだろうね。お酢みたいなものかな?」と 答えました所 「それシミに効くやつかな?」と問われましたので 「頼んだことがないからよくわからないけど… 試しに頼んでみる?」と聞いた所 「…べつにいらない」との事でした。 まずは 「煮こみ焼豚皿」をツマミに生ビールを飲んでいますと 横から顔を覗かせて 「それ美味しい?」と聞かれましたので 少しおすそわけをしました。 せっかくなので味の感想を聞いてみた所 「食べやすいけど なんだかあまり体にはよくなさそうだよ」 との事でした。 「ラーメンも 体にいい方ではないような気がするけど…」と 心の中で思いつつ ゆでたまごの殻を マニュアルに沿ってはがす作業に取り掛かりました。
おすすめは担担楊麺、ラーメンはもちろん定食メニューも充実
長年気になっていた昔ながらのラーメン屋。 サンラータン麺付きとしてはいつか行きたいと思ってようやく来店 とろみのある餡のおかげで常にアッツアツでした。 好みだけど自分は揚州商人の方が好きかな。
鶏白湯をメインとしたラーメン店なんだけど、 特徴としてはスープをブレンダーで強制浮化させた「泡」の鶏白湯スープがウリ! 泡にすることでふわふわ感と、特注麺によく絡みつくから、新感覚の味わいを楽しめたよ! ◆混み具合◆ 土曜の12:00頃に利用! この時で約3割ほどの埋まり具合! ◆アクセス◆ 桜木町駅徒歩3分 (神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛) ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒△(ラーメン好きなら◎) ・記念日利用 ⇒△ ・接待利用 ⇒✕ ・ソロ利用 ⇒◎(カウンター席有) ・友達やカレカノ ⇒◎(広々テーブル席有) ◆予算◆ 1,000円前後 ◆雰囲気◆ 清潔感抜群の明るい雰囲気の店内。 随所に気の温もりを感じられる落ち着き空間 ◆オススメのメニュー◆ ・泡鶏白湯+ダイブめし 990円(単品930円) ⇒鹿児島産の鶏をメインに、少しの宮崎・大分の豚骨を強火で煮込んだ「濃厚鶏白湯スープ」に、国産醤油ダレのキレがうま味をアップグレード! 一杯ずつブレンダーで強制浮化することでコク増し。
会社近くのラーメン屋を攻める! 今日は朝からラーメン食べると決めてました笑 Rettyの行きたい! に入れてたこちらへ参上∠( ˙-˙ )/ 竹岡式ラーメン700円 スープは濃い〜茶色ですが、 見た目よりも濃すぎず割とスイスイ飲めます。 麺は乾麺?なのかな。 おやつラーメンみたいな感じです。 厚めのシナチクとチャーシューがいいアクセントになってました。 大量の玉ねぎがちょっと辛くて、スープ全部飲めませんでした(>︿<。) なんかすっごい派手(偏見かも・笑)なお姉さんがおひとりで作っていて、どんなもんが出てくるのかとドキドキでしたが、これはこれで面白いラーメンでした(ت)
社長の言う通り、毎日食べても飽きない普通に美味しいラーメンですね。しかもコスパが良い。 遅めの昼食を軽めに取りたかったので日ノ出町では初めて日高屋さんに入りました。 400円でお釣りがきて、これならば文句無しに良いですね。 迷って下手なところに入らず正解でした! #普通に美味しいラーメン
晩酌セットなど呑むためのメニューもあるので、晩酌から〆ラーメンまでここでOKです。
具沢山の餃子が美味しい、一人でも入りやすいラーメン屋さん
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