札幌焼き味噌ラーメン みずき

さっぽろやきみそらーめん みずき

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

バランスが取れている濃厚味噌スープがおいしい味噌ラーメンがメインのお店

人気の焼き味噌ラーメン店。店主は「すみれ」で修行したそう。味噌ラーメン800円、味噌チャーシュー麺1000円がオススメ。スープは、濃厚味噌でコクと脂もやや多めながら旨味のバランスが取れている。 具は、ネギ、挽肉、メンマ、生姜がけっこう効いてくる。麺は、中太ちぢれ麺、食感も良くスープと合っていて、チャーシューがトロトロで旨い。懐かしいさ漂う、美味しい一杯は忘れられない美味しさ。

口コミ(63)

    ※仕事の日ランチ限定、密にならないお店でさっとランチいただきます。飲食店の皆様、美味しいランチ本当にありがとうございます。大変な時かと思います。食べることが大好きなのでいつまでも応援しています※ ♥個人的評価 10中6♥ 【 経路】 伊勢佐木長者町からすぐ 【混雑具合】 平日1400頃。1名 【メニュー/金額】 味噌ラーメン 850円 【スープ】 あっさりしています。 【麺】 透明感のある黄色いちぢれ麺。ちょっと珍しいと思いました。 【具材】 チャーシュー └ホロホロ系で美味しい メンマ、ねぎ、ひき肉 └共にちょっと少なめ 【接客】 店主っぽい男性と女性の2名。 とても厳しそうな店主さんでした。 【店内】 カウンターのみ8席ほど 【総評】 味噌ラーメンが食べたいなと思いました。 横浜は味噌ラーメンが少ない。 焼き味噌のようですが、非常に油は少なめです。 こってりはちょっとという方にオススメです。 関内の水の公園の隣なので、なんだかのんびりしていて良かったです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした 。

    【通りがかり初入店!!】 「焼き味噌ラーメン」の看板にひかれ迷いなく「焼き味噌ラーメン」を注文!! バター&挽き肉を追加トッピング!! 焼き味噌と言うだけあって香ばしさがある味噌スープ!! ん〜〜!美味しい〜!!(^o^) 挽き肉も沢山入っていて、チャーシューが分厚くて柔らかい!! 好きなチャーシューですね〜!! バターは入れて正解かな!! 癖になる味噌ラーメンですね〜!! 美味しかったです! ご馳走さまでした〜\(^o^)/ #リピート決定

    関内駅近く、味噌ラーメンが美味いと評判のお店【札幌焼き味噌ラーメン みずき】に訪問しました。札幌味噌の超有名、すみれインスパイア系のお店です。 先ずは券売機で食券を買いカウンター席に着席。本日は味噌チャーシュー@1000円をポチりました。 厨房仕事を見たかったのですが壁が高くて全く見えません。残念。 ちらりと見えた中華鍋と屋号の《焼き味噌》から察するに、中華鍋で一杯づつスープを仕上げるスタイルかと思います。離席する際に見えた寸胴鍋に野菜がぷかぷか浮いてました。スープは自家製かな。 暫し待つ事、ラーメンの登場です。先ずはスープを一口。熱々,味噌味濃いめ,まったり病みつき系の口当たり。札幌味噌ラーメン王道スタイルの味わいです。おろし生姜の香りが効いてます。 油は中華鍋で野菜を炒める際に使用した程度で本家すみれと比べるとコッテリ&熱々感は控えめです。 麺はどこの物を使用してるか分かりませんが西山製品かな。コシのある中太縮れ麺で濃厚スープと相性◎。 チャーシューは程よい弾力感と柔さを兼ね備えた肩ロース。これは美味い。チャーシュー増で正解。 醤油ラーメンもすみれスタイルで美味いとの噂。次回、食べてみたいと思います。 2017.06

札幌焼き味噌ラーメン みずきの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩3分(190m)
JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩9分(670m)
京急本線 / 日ノ出町駅 徒歩10分(750m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        フジエクスプレス 134 伊勢佐木長者町駅前 徒歩2分(140m)
フジエクスプレス 134 長者町五 徒歩2分(150m)
神奈川中央交通 横43 曙町 徒歩4分(290m)            

          
店名
札幌焼き味噌ラーメン みずき さっぽろやきみそらーめん みずき
予約・問い合わせ
不明
お店のホームページ

席・設備

座席

10席

個室
カウンター

(カウンターのみ)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Masayuki Wakui
最新の口コミ
Miyako.S

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