麺屋M

めんやえむ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン / 阪東橋駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
不明

自家製手揉み麺に、酸味のある煮干しスープが美味しいラーメン屋さん

口コミ(44)

    阪東橋駅から徒歩3分ほど。 大通り沿いにある人気ラーメン屋さんです! *味玉海薫そば  この通りを通るたびに気になっていたラーメン屋さん。 商品名が気になったので『味玉海薫そば』をチョイス。 まずはスープを一口。 商品名にある通りに、海の薫りを感じるスープ! 魚介系の節を使い、旨味が詰まっているスープでとても美味しい◎ スッキリとしていて出汁や醤油の美味しさをしっかり感じられます! 麺は手揉み麺! もちもち食感でスープとの絡みも良くて美味しい◎ 個人的に手揉み麺がめちゃくちゃ好きなので、 たまらない麺でした! トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。 味玉の程よい硬さに茹でられてて、とても好きな味わいでした! 味はもちろん、食感も楽しく食べられる素敵なラーメンでした◎

    クルマではよく通る道ですが、なかなか立ち止まる機会のない場所。 そんなところにお店はあります。 たまたま歩きのこのタイミングで初めて立ち寄りました。 券売機には限定●●食、なんて魅力的なものも貼ってありましたが、まずはオーソドックスなやつを。 「煮干しそば」 確かに煮干しは感じるのですが、かといって粉っぽいくらいの煮干しではなく、透明感のある煮干しでした。 煮干しビギナーでもすんなり入り込める味だと思います。

    煮干しそば 800円 今日は、坂東橋でランチをいただきます。 以前から気になっていたこちらに。 13時34分入店、先客3人、後客はありません。 何を食べるか決めていない時は、一番左上にあるメニューを。 ということで、煮干しそばをポチッと。 麺固めをお願いしましたが、程よくNG。( ´△`)ァ~ 注文して、8分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、のり2枚、ねぎ、糸唐辛子。 スープは、見た目よりサラッとしている。 わたしにとっては、嫌に感じるちょっと煮干し独特のにおいがありますね。 麺は平太、縮れが強めの手揉み麺、スープがめっちゃ絡んでくる。 食感はもっと固い方が好みかな、大好きなピロピロ麺なのに個人的には残念です。 炙りの入ったチャーシューは、歯応えしっかり、脂っこくなくて食べやすい。 ピロピロ麺が大好きなので、最後まで楽しくおいしくいただけました。(^^)b 2023年1月13日ランチにて利用 3.65

    横浜市営地下鉄、阪東橋駅にある魚介中華そば。 Retty☆人気店へ初訪問! 煮干そば¥800- 食べログ3.64、ラーメンデータベース95.64、Google4.0。 関内〜伊勢佐木長者町〜阪東橋というエリアはラーメン屋がひしめく激戦区。 横浜の中では下町にあたるので、人も多いです。 煮干×動物系の濃厚なラーメンの気分になったのでこちらに。 キンキンに冷やされたお冷やをいただきながら待ちます。 店内はB'zのライブ音源。Callingとかスイマーよ!とか。いや〜最高(笑) アツアツの丼、表面にしっかり油膜。 熱いスープをすくって飲んでみると、煮干の旨味がギュッと感じられる濃厚な味わい! 下支えは鶏白湯なのかな?他ではないニボ×動物スープ。 自家製麺は太めの平打ち、しっかり縮れたタイプでスープとの絡み抜群。 モチっと食感が口いっぱいに広がります。 箸で持ち上げるとスープが跳ねるので要注意… 分厚いモモ肉?のチャーシューも柔らかくて塩加減がほどよく微妙。 パッと見、肉が入っていないように思えるのがもったいない(笑) 他としっかり差別化された、面白くおいしいラーメンでした。 雲丹やズワイガニを使った限定メニューもあるので、また行きたい。 ごちそうさまでした! #阪東橋 #ニボラー #太麺 #Retty人気店

麺屋Mの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン / 阪東橋駅 徒歩3分(190m)
京急本線 / 黄金町駅 徒歩5分(400m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩9分(660m)                        

                        
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

6席

(カウンターのみ。)

カウンター
喫煙 不可

(お店の歩道向かいガードレール側に灰皿あります。入口付近での喫煙はご遠慮ください。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://tsuku2.jp/menyam
X(Twitter) https://twitter.com/gingingin001
Instagram https://www.instagram.com/menya_emu/
料理の特徴・こだわり 店内仕込み
予約 不可
利用シーン ランチ、禁煙、ディナー、おひとりさまOK、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Takahiro Anan
最新の口コミ
ryo.s
最終更新

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