さかなとブタで幸なった

さかなとぶたでこうなった

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR南武線 / 武蔵新城駅 徒歩1分(63m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週月曜日
044-982-0309

05.05(木) この日2杯目は所用を終えた帰り、武蔵新城にある「さかなとブタで幸なった。」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「煮干ラーメン」、「チャーシュー」 麺は細ストレートで、歯切れ良く舌触りも良し。量としてもちょうど良く、落ち着いてすすっていけました。 スープは濃厚豚骨煮干で、レンゲに煮干粉がのった状態での着丼。豚の旨みまろやかに、煮干粉による追い煮干で旨み増幅。じっくりと楽しめました。 チャーシューは大判な豚肩ロースや、タテ長な炙り豚がのりました。後者は特にステーキのような感覚。厚みがあって食べ応えもあり。 武蔵新城駅北口すぐの場所にあるコチラ。気軽にフラッと立ち寄って一杯食べるには、ピッタリに思いました。 レンゲに最初から煮干粉、というのが驚きましたが、つけ麺だとどのような味わいか気になるところです(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.95

Hajime Matsukawaさんの行ったお店

さかなとブタで幸なったの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 044-982-0309
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR南武線 / 武蔵新城駅 徒歩1分(63m)
JR南武線 / 武蔵中原駅 徒歩18分(1.4km)
東急田園都市線 / 高津駅(2.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

6席

(カウンターのみ )

カウンター
喫煙 不可
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個室

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044-982-0309