更新日:2024年04月22日
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
⏰今回選んだのは 白鷄らーめんに チャーシューを トッピングしました⚽️ なんと 今月2月の末で 一時休店とのこと 一ファンとしては 残念ですが 無理はして欲しい訳ではない …ジレンマ… そんなこのお店の 鶏白湯ラーメンは 鶏のポタージュって言えるくらい 濃厚な仕上がりのスープで ホントに美味しくて 体の芯から温まる 優しい美味しさが ホントに良い感で 個人的に白湯ラーメンなら このラーメンが 1番好みかな ってくらい お気に入りな ラーメンなんです …書いていて また食べたくなってきたw ⚜️今回のお店は池袋にある ラーメン店さんの このお店は 濃厚な鶏白湯ラーメン 鶏白湯つけ麺 そして創作ラーメンと 色々な バリエーションが楽しめる 使い勝手の良い お店なんです⛔️
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺!至極の1杯を満喫!
チャーシューは大きなのが2枚あり⭕️ スープ★★★ 麺★★★ 具材★★ 本当に穴場のラーメン屋さんです。(╹◡╹) #路地裏 #手打ち中太ストレート麺 #コスパ
西新宿のラーメン激戦区にある行列の絶えないラーメン屋
ラーメンとの相性も「濃淡」となり、とても良かったです。 必ずまた来ます。 #女性一人でも入りやすい #西新宿を代表するラーメン屋さん
鶏と野菜のポタージュスープをベースとしたラーメンのお店
【 #鶏ポタ、穂先メンマ 】 #大門 モダンな佇まい 鶏ポタ名店、濃さは3種類「ぽてり」、「とろり」、「さらり」 先に券売機をポチッと #PayPay は店の方へお声がけ ▪️ #とろり塩玉子つき 1,000円 替玉100円 #とろり 鶏の旨みがギュッと凝縮した 絶妙とろーりサラサラスープ トロトロ塩味玉 炙り鶏焼豚 やわらかシャキッと穂先めんま 穂先メンマ、塩玉子追加トッピング各100円も魅力 #ラーメン・マニア
メディアで取り上げられる、衝撃のジャンルレスラーメン
個人的にはかなり好きなラーメンでした。 醤油ベースで魚介系の出汁がガッツリ濃厚でくどくないけど厚みのあるスープでした。 麺も細めで食感がややシャキシャキしてて、スープの濃厚さとマッチしてました。 ミツバと豚、鴨チャーシューが乗ってて、高級和食を食べてるような感覚が感じられた一杯でした。 また行きたいです。
TVでも何度も紹介された下北沢で圧倒的人気のラーメン屋
古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、鶏白湯そば900円、メームスは鶏そば850円 着ラー スープはかなり濃厚でクリーミーマミな鶏白湯 麺は全粒粉入り太麺でモチモチ食感 鶏ポタスープと絡みながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー 大盛にできなかったので思わず替え玉150円キメチャイマシター 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #鶏白湯 #下北沢
中太の平打ち麺とよく合うあっさりとした醤油ラーメンが美味しいお店
ラーメンはスープ、麺、具、それぞれが旨く、バランスも絶妙。焼きめしも旨い。店内はなるほど凝った内装で、照明が暗くラーメンにLEDライトのスポットライトの趣向。また来たい。
練馬駅の少し離れたところにある美味しいラーメン屋さん
つけ麺を注文(ラーメンとスープは同じみたい?)濃厚な香りだけど口にすると思っていたより軽め。途中でスープが冷たくなってしまったけど、最後まで美味しくいただきました。
ローストした鶏もも肉は身がホロホロ。丸ごと一本のった目でも楽しめるラーメン
鶏王らーめんスペシャルで1380円。 JR秋葉原駅電気街口を出て総武線高架下を進んでいったところにあるお店です。日曜日の昼食にしました。平日のお昼でしたらもやしナムル食べ放題だったようですので少し残念ですが、ラーメン自体は具が沢山載っていて美味しかったです。
池尻大橋にある「日本酒の聖地」と呼ばれる予約困難な日本酒専門居酒屋
池尻大橋にある日本酒の聖地に久方ぶりに訪問 この日は大好きな飲み友さんに連れてきて頂きました 獺祭のオッターフェストサケで乾杯して、豪快で新鮮バキバキのお刺身と、高齢のお母さんが丹精込めて作って下さっ…
白トリュフオイル香る鶏白湯麺が魅力!千歳船橋のラーメン店で贅沢な味わいを堪能
【No.1531・東京・世田谷/千歳船橋駅から徒歩数分】2018年2月オープン、ラーメン屋。Retty に出会ったから、出会えたお店。ラーメン好き★★★人気店。行列の絶えないお店のようだ。 L字カウンター7席の綺麗なお店だ。 【おじさんの注文】 ①醤油らーめん(税込970円)、②ローストポークごはん(税込400円) トリュフ香る鶏白湯ラーメンが名物なのですが、おじさんは敢えての醤油ラーメン、なぜならば醤油ラーメンが大好きだから。美しい見た目だ。ローストポークに隠れてる麺線も綺麗だ。 まずはスープがめちゃめちゃ旨い!鶏の甘みを存分に味わえる。中細麺が旨い!いくらでも食べられる感じだ。ローストポークとチャーシューが1枚ずつ、それぞれ美味しい。 ローストポークごはんのローストポークは、ラーメンに入っているものだと思いますが、ご飯との相性も抜群。ご飯は塩味のような味がほんのり効いていて、ローストポークの甘みに合う。 もちろん、あっという間に完食。塩ラーメン、名物の鶏白湯ラーメンも挑戦したいですね。
鶏煮込みそばが絶品、六本木の夜を見つめてきた老舗の中華料理店
最近はちょっと時間がなくて仕事の流れでラーメンが多かったのですが、久しぶりに若干時間ができたのでゆっくり中華でも食べようと長年後回しにしていたこちらへ もちろん名物メニューの特製とり煮込そばと食べられればポークカレーライスを食べにきました。 メニューを見るにランチメニューやそば、ご飯類はある程度普通の値段ですがふかひれ姿煮が14000円など振り幅がすごいです。全体的に見ると単品メニューなどはかなり高額な方だと思います。内装も豪華です。 【春巻2本】 安心の600円です。豚肉の細切り?チャーシュー?や椎茸などが入った細めでぎゅっと詰まった肉春巻です。美味しいし値段的にも頼みやすいと思います。塩味少なめなので醤油やからしなどはマストです。 【特製とり煮込そば】 麺はやや柔らかめの喉越しが素晴らしいストレートの短めの麺、肉は若干入る程度。土鍋でダブダブに入ったスープは塩味薄めでしっかりと旨みのあるスープで水炊きのスープが好きな人や、永遠に汁物で飲むような人にはかなり嬉しいと思います。
赤坂で一番元気がある、つけ麺・ラーメンの美味しいお店
2012年5月に東京は港区赤坂にオープンした、あご出汁と鶏白湯のらーめん専門店「赤坂麺処 友」に行ってきました。最寄り駅は赤坂。お店には平日の15:11着で先客2名のみ、すぐに座る事ができました。 芳醇あごだし醤油らーめん(960円)・・・上品で味が深い焼きあごと真昆布をメインとした魚介スープに、じっくりと炊き出したゲンコツの動物系スープを合わせた芳醇なWスープです。 最後まで美味しく楽しめるよう、各メニューに合わせた味変小鉢がつくのが特徴。芳醇あごだし醤油の味変小鉢は自家製ラー油。これ、味変してからの方がすっごく好みな味わいでした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 赤坂麺処 友@赤坂 https://gotti-k5.seesaa.net/article/502773624.html
麻布十番のラーメンBAR,,,お洒落な空間とこだわりの料理がコンセプト
こちらの記事が気になった方は「#麻布拉麺 」で検索実は野郎ラーメンの系列店! 渋谷文化村でのぷろたのん"けんから"コラボイベントが懐かしい思い出だ。 @purotan1214 @yaro_ramen 本日はご紹介するのはこちら♀️黄金に輝く鶏金湯スープが話題の人気店だ。 鶏そば十番156 麻布十番本店(いちころ) ⏰月・火・水・木・金・土・日 11:00 - 23:00⏰ 03-3453-1560 年末年始 東京都港区麻布十番2-1-10 麻布十番駅4番出口から徒歩1分 2022年4月に来店。麻布十番駅の顔とも言える4番出口近くに目的のお店がある。 ランチは近所の会社員が集まり、会社帰りとなれば酒場となる。外観はシックな感じ。みんな大好きこだわり鶏白湯系のラーメン屋さん麻布十番商店街で人気があるお店だ。 食券で購入するタイプだ。 店内は木を基調とした昔ながらのカウンターとテーブル席のあるラーメン屋。オープンカウンターでTシャツスタイルのスタッフがテキパキと動きがいい!あまり待たずに着丼。
元フレンチのシェフが作る、目黒駅からすぐの鶏白湯ラーメンの人気店
飲食店のテナントがたくさん入った建物に入ってるラーメン屋。 飲み屋が多いテナントで飲んだ後も最高だろうが、普通に食べても美味しい!!
新橋で大人気!濃厚な鶏骨醤油そばが食べられるラーメン屋さん
【 #多彩、比内地鶏の白湯 】 #新橋 レンガ通りから内幸町よりの新橋3丁目の細路地 焼鳥職人とラーメン職人がコラボして誕生「武一」 地鶏「濃厚」か「あっさり」 先に券売機をポチッと(現金のみ) ▪️ #比内地鶏の白湯そば (あっさり) 850円 麺大盛り150円 #特製 250円 味玉1個、とり焼豚1枚、鶏つくね2個、海苔3枚 味玉150円を頼もうと思ったけど特製にして良かった 具沢山で豪華な丼顔、鶏焼豚3枚もあるぞ(匠の大山鶏) 九条ねぎ、奥久滋玉子、やわらか穂先めんま 鶏の旨みが凝縮したあっさりスープ しなやか、のど越しもよいパッツン食感のストレート麺 卓上の胡麻、黒八味、魚粉 丼スープに混ざらないようレンゲですくって味変を楽しむ もはや箸とレンゲで自分ワールドw 次は濃厚しょう油してみよー #ラーメン・マニア
すっきり上品でコクがある、三軒茶屋周辺では鶏白湯ラーメンの気鋭店
雨が降り凍えるような寒さのなか、暖かいラーメンを食べたくなり、通りがかりにあった同店を訪問。 ⚫︎注文 鶏チャーシュー麺 1,150円 味噌スープ変更 +150円 チャーシューはもも、ムネの2種類がトッピングされている。 スープはまさに味噌汁。豚汁のような甘みがあるタイプ。細めのストレート麺でジャンキーさはなく、あっさり。 どこがで食べた覚えがある味、麺と思ったら、昔通販したZENBヌードルの味噌味だった。 アリといえばアリ、だがくるまやラーメン信者の私にとっては経験値枠の範疇、という印象だった。 やはり寒い日はこってりネギ味噌、ちぢれ卵麺でガッツリラーメン食べたい、とくるまやラーメンの偉大さを再認識。
とろみのあるあっさりスープの、鶏白湯ラーメンの名店
オーダーは ◆鶏白湯ラーメン 1030円 着丼したラーメンは、お上品な見た目です。 スープは黄色くて半透明の濁り。 鶏チャーシューが複数乗って、白髪ネギと糸唐辛子のコントラストがきれい。 かなり久しぶりの鶏白湯スープでしたが、こちらのは意外とあっさりしていて、ごくごく飲めます。 麺は中太縮れ麺でもっちり柔らかめ。 最近、全粒粉パツパツストレートばかり食べてたので、個人的にはもっとコシがあると嬉しいかな? メンマはなく、山クラゲが入ってて、これがいい食感を産み出してます。 全体的にバランスの取れた一杯でした。 ごちそうさまでした~
国産素材に拘り飲み干せるる無化調スープ、 冠尾のラーメンは美味しくて体に優しい味
恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所にあるラーメン屋です。カウンター席数は多く、比較的夜はすんなりと入店できる印象でした。 今回注文したのは、「鶏白湯らぁめん(850円)」で具材たっぷり、大きめのチャーシュー、そして飲み干してしまいたくなるような、サラリとした優しいスープのラーメンでした。刻み赤玉ねぎのシャキシャキ感がアクセントになっていました。 サクッと食べて帰りたい方にオススメです。味は万人受けするラーメンでした。 #清潔感ある店内 #サク飯 #1000円以下で満足 #1人飯 #カウンター席のみ
コストパフォーマンスも良し。雰囲気も良し。気軽に使えるバル
感じの仕上がりかなと そしてリゾット トリュフが散りばめてあり そしてソテーされた フォアグラが 濃い味わいを効かせてくれて …これを 行儀は悪いですが かき混ぜて味を全体に馴染ませる … これが個人的に好みな感じで 自分のこのお店の 定番的なメニューなんです そしてシメのラーメン 鶏白湯のスープで かなり鶏の出汁が効いている スープだけでも シメには良い感じかなと … ただ麺が変わった? 前は少し細めな麺でしたが 結構太めな麺に… それによるボリューム感 シメに軽く…ってよりも シメの食事感が… まぁ今回ボリュームがねw …まぁ食べすぎでしたw ⚜️今回のお店は 御徒町 ワインバル八十郎さんで このお店は綺麗でお洒落ですが 1人でもお邪魔しやすい 自分が上野で定番的な お気に入りのお店なんです⛔️
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