臥龍

がりゅう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急田園都市線 / 三軒茶屋駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
ラーメン 居酒屋 味噌ラーメン ダイニングバー 丼もの 塩ラーメン 鶏料理
定休日
毎週火曜日
080-4918-0023

すっきり上品でコクがある、三軒茶屋周辺では鶏白湯ラーメンの気鋭店

軒茶屋周辺で鶏白湯の気鋭店。素材に語だわった和風テイストのらーめんを提供する名店『季織亭』出身。 外観は小料理屋の雰囲気、店内は和風な味がある作りとなっている。スープは軍鶏で取った白湯。こちらお得意のトロミがありすっきり上品でコクがあるベースにわさびオイルのつんっとした鼻に抜ける刺激のアクセントがあり、麺は蓮根を練りこんだという細ストレート麺。しっかり〆られて歯切れ抜群でつるっとしていてとろみのあ

口コミ(200)

    鶏白湯の人気ラーメン店。価格調味料を使っていないのが特徴。基本メニューはかけらーめんの鶏白湯スープのラーメンで、これにトッピングでメニューを変えている。+100円で煮干しスープ、+150円で味噌スープに変えることもできる。ラー油入りの味噌つけ麺もある。焼酎やハートランドも提供しているため、おつまみメニューもある。かけらーめんはシンプルにネギだけがのったラーメン。スープは一般的な鶏白湯スープと比べるとクリーミーさが抑えめか。

    所用で三軒茶屋駅へ。 雨が降り凍えるような寒さのなか、暖かいラーメンを食べたくなり、通りがかりにあった同店を訪問。 ⚫︎注文 鶏チャーシュー麺 1,150円 味噌スープ変更 +150円 チャーシューはもも、ムネの2種類がトッピングされている。 スープはまさに味噌汁。豚汁のような甘みがあるタイプ。細めのストレート麺でジャンキーさはなく、あっさり。 どこがで食べた覚えがある味、麺と思ったら、昔通販したZENBヌードルの味噌味だった。 アリといえばアリ、だがくるまやラーメン信者の私にとっては経験値枠の範疇、という印象だった。 やはり寒い日はこってりネギ味噌、ちぢれ卵麺でガッツリラーメン食べたい、とくるまやラーメンの偉大さを再認識。

    今週日曜の1杯、三軒茶屋の『臥龍』でかけらーめん♪2軒目に前から行きたかった鶏白湯の名店へ。 さらりとしながらも濃い鶏白湯スープに喉越しの良い麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qこれだけ濃いのにさらりとした口当たりが見事。 ネギも良いアクセントになります。 煮干しや味噌も食べてみたいです。 大変美味しゅうございました<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>

    三軒茶屋で途中下車してラー活。色々魅力的なお店が多い地域ですが、まずは軍鶏白湯スープの名店である臥龍さんへ。 ももとむね二種の鶏チャーシューが楽しめる鶏チャーシュー麺@1,150円をオーダー。ほどよく塩加減のあるあっさりながらも旨味のあるスープ。麺もほどよくもっちり感があり、スープの旨味を吸い込んでいるかのようです。鶏チャーシューには肉の旨みがたっぷりでした。すっきりした味の中で、チャーシューの旨みが引き立ってました。 日本酒もあり、今度は少しつまみをいただきながら、日本酒を飲み、〆でラーメンをいただこうと思います。

臥龍の店舗情報

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予約・問い合わせ 080-4918-0023
ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
  • 味噌ラーメン
  • ダイニングバー
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 / 三軒茶屋駅 徒歩5分(360m)
東急世田谷線 / 西太子堂駅 徒歩10分(780m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター

(9席)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり
予約 不可
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、日本酒が飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会、焼酎が飲める
雰囲気 隠れ家
お子様連れ入店
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

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SanaeMatsuda
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