神名備

かむなび

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 千駄木駅 徒歩9分(680m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
非公開

お昼開店10分前に店の前のベンチに座って待ちます。1番乗り! 店内はとても清潔。 女性スタッフの対応も素晴らしいです。ちょっとラーメン屋らしからぬ雰囲気。メニューもラーメン屋らしからぬお値段。 醤油ラーメンも 塩ラーメンも 消費税入れて2000円超え! いったいどんなラーメンなのか? 塩を注文。 店主は寡黙にラーメンを作る 無駄口は一切無い。 先程の女性スタッフは笑顔で接客。実に対照的。 昼時なのに来るお客さんを 「カウンターでなくともお好きなお席へどうぞ」と 普通に4人席へ座らせたりと。 かなり余裕のある感じ。 待つ事5.6分 キターッ!!! コレが高級ラーメン。 チャーシュー デカっ!? スープも綺麗! モヤシやネギもいい感じ。 チャーシューはうっすら八角の香りが、、、珍しい。 日本人 八角 ニガテな人多そうなのに。かくゆう僕もその1人。 しかし、それ程キツくもなく 美味しく頂きました。 このお値段ですから 拘りが随所にあるんでしょうが、 僕にはそれほどわかりませんでした。 ただ、高級ラーメン一度は食べる価値ありますよ!

Mitsukuni Miyazawaさんの行ったお店

神名備の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 千駄木駅 徒歩9分(680m)
JR山手線 / 西日暮里駅 徒歩9分(690m)
JR山手線 / 田端駅 徒歩10分(750m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

13席

(カウンター7席、テーブル4席×1卓、2席×1卓)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室