中目黒の2店舗目。小野田商店を始めホルモン激戦区中目黒の人気店。大衆ホルモン屋で全席喫煙可、メニューはQRコード。 ソフドリ2杯で3570円 さすが人気店、期待より美味しかったです。 ホルモンの質自体は中の上ぐらいですが、処理が上手で臭みなどは皆無。またタレを何度も付け焼きする独自のスタイルで出来上がるのは表面にタレが濃縮されてネチャッと粘りのある独特の食感のホルモン達。これもいい意味で質の差をなくしています。ハチノスだけはレベルが明らかに高く、最上級レベルと言える質だった。 ホルモンの王様的なシマチョウが品切れしていたのはかなりがっかり+マイナスポイントだがホルモンの種類も豊富でヤンやマメ、ラッパ等もあり、十分選択肢に入るコスパだったと思う。
Can't really call it a restaurant. It's more of an experience. The fish is super fresh, Acceptable price to let you be so full and so happy. You can tell Maguro is so difference from other place and it tastes so GOOD. I wish I can eat in this place every day while I stay in Tokyo.
丁寧な味付けに一風変わった隠し味があるような美味しさの和食屋さん。 お通しからのイカの醬かけとホタルイカの唐揚げからとても美味しく、色々なお料理を食べたくなり、おつまみの8種盛り合わせを頂きました。 どの料理もとても美味しかったのですが特に鱧と梅肉の大葉包み揚げ、モッツァレラチーズの自家製酢味噌漬けが美味しかったかな。写真は無いのですが〆で頂いたちりめん山椒炒飯もとても素敵な味付けで美味しかったです。 また是非行きたいお店です。
✔︎久々に見つけた個人的大ヒットのお店 ✔︎イタリア人スタッフが迎えてくれるイタリアン ✔︎1杯目のグラスのロゼが美味しくてやられました… ✔︎美味しいものがわかる人と一緒に行って欲しい！ ✔︎しっかりとグラッパで締めました！ #人に教えたいお店
【中目黒 のりSPラーメン】 『2021年ラーメン114杯目』 今日のランチは元地元までぶらぶらと 雨降りだったけどスクーターバイクで 目黒駅前にもある此方へ初訪問 注文は店内の券売機で 『のりSPラーメン』をポチッと カウンターで店員さんにラーメンの種類とconomiを聞かれるので「醤油で硬め」でお願い なんとラーメンは、4種類の味から選べるので嬉しいかも ライスはなんとセルフで食べ放題 おまけにランチタイムは、麺が大盛無料なので思わず 待つこと3分ほどでラーメンが 流石名前負けしない海苔の量 ラーメンの周りを海苔がぐるっと取り囲んでる（笑） 麺は中太で濃いめのスープにぴったり 海苔はラーメンと一緒でもいいですが ご飯と食べると最高です。 のりSPラーメンは、880円です。 ご馳走さまでした。 #中目黒ラーメン #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #大盛りが無料 #ライス無料
5bottlesに久々に訪問。 恵比寿の料理人が考えるヱビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 スタンプ四軒目です。 久々に会う飲み友とこちらで待ち合わせ。どちらも後ろの予定があるので40分くらいしか時間がない汗 到着が遅れるとのことで先に逸品セットをオーダー。 逸品はしらすとネギの柚子胡椒味噌ピザ。小瓶と共にいただきます。 飲み友が合流して乾杯。ここはビアカクテルもエントリーしているのでファイブボトルズシャンディガフを。これでスタンプは5つ目。 近況の話などをしていたらあっという間に時間に。
恵比寿の老舗韓国家庭料理屋ソナムが、中目黒でアジアン料理を展開♪
ソナムという東中野や恵比寿にお店がある韓国料理屋が中目黒に一年半前に誕生している。Nepal in Sonamuという名前で韓国料理に加えネパール料理も食べれるハイブリッド。カルビ丼が今日はどうしても食べたかった、ごま油が香り高くイメージ通り。辛ラーメンや辛いメニューも多く気になるので次はこちらを。
鶏専門の焼肉を楽しめる新業態！大人の空間で楽しむTORIYAKI
恵比寿駅の近くの居酒屋 院友と久しぶりの再会です。 16人集まり 会費はなんと！ 【3時間生ビールあり飲み放題付 7品2480円（税込）】 でした。 しかも、店内は私達のみ貸切状態でした。 在宅勤務が長いせいか 3時間は疲れた~ で、基本鶏肉メインでした。 蕎麦は私好みではない。でも、素朴な味で好きな人は好きではないかというもの。 コースのボリュームは少なめ。 まあ、値段が値段なんで、飲み中心でつまむ程度のらこれがベストという感じかな。 #店内暗くいので注意！
店内はカウンターのみかな？ バーテンさんがしっかりお酒を作ってくれる。 シェフは気さくで、腕も凄い！！ 美味しいご飯！ リピート確実だ！！ お酒もお料理も、控えめに言って最高でした。。。 特に石垣牛にはこだわっているようです！！
☆恵比寿 酒のペアリング✖️長野、徳島からの洋食☆ 大学の後輩ちゃんが、お誕生日お祝いしてくれました╰(*´︶`*)╯♡ それだけで、とても嬉しくて、ハッピーですが、こちらのお店、いわゆるお酒のペアリングではない！ 各お料理にあわせて、お酒にも仕事をしています。 材料はシェフsの出身地である長野と徳島にこだわったものを使用。 メニューの裏に、どちらのものを使っているかがリストになっており、シェフsの生産者を大切にする姿勢がありありとわかります。 今回とても美味しかったのは、茶碗蒸し！小林ゴールデンという拘りの卵を使用！ 既に大人気店のようです。本当に素敵なお店、また折を見て伺います。
軽やか食感のヘルシーイタリアン、テラス席やペット同伴も楽しめるお店
ピッツァみたいだけどピッツァじゃないピンサをいただきました。 ピンサはピッツァよりヘルシーなイタリア料理で、 軽めな食感でペロリンと食べられてしまう。 追加オーダーして 結局、ハーフサイズ4種類食べちゃいました。 サイズもハーフとフルがあっていろんな種類が食べられます。 週末のランチ時間に伺いましたが店内は満席でしたので予約をおすすめ。
恵比寿ガーデンプレイスにあるワインバー。 恵比寿の料理人が考えるエビスビールに合う逸品グランプリにて訪問。 店名は色々なワインを少しずつ楽しんでいただきたいという意味からとのこと。 お店は山手線がよく見えるロケーション。 逸品は鶏胸肉とうるいのサラダふき味噌ヴィネット。爽やかなサラダですがふき味噌のほのかな苦味がビールにとてもよく合います。
夜のくつろぎ時間にぴったりな、おしゃれ感ただようカフェ&バー
夜カフェ♪ カフェ&バーで夜カフェ！ 外観から溢れるオシャレ感！ 頼んだもの ・チーズケーキ ・パンナコッタ ・ゴールドブリュー チーズケーキ 上はぶどうのゼリーみたいなもの！ レアチーズケーキかな？さっぱり美味しい！ パンナコッタ ぷるんぷるんのぷるんぷるん パンナコッタってこんなにぷるんぷるんだっけ？！！！ 桃のカラメリゼが周りにいる♡ 暑い夜！コールドブリューも美味しかったー♪ カウンターにはお酒が色々置かれてた！バー利用もしてみたい！
中目黒のお米の美味しい和食屋さんです。 雰囲気の良いカウンターでお米に合わせた旬の和食コースを頂き、満足でした！ 入り口が本当に分からないので、早めの来店をお勧めします笑
【東京 恵比寿】一品一品が主役級の旨さ。 部署の忘年会で訪れました。女性が多い部署なので、お店のチョイスが素晴らしくていつも助かる。 頼むもんだもの全てがうまかったんだよなぁ。喋りメインだったので１つ1つの料理の美味さを覚えてないのだけど、全部美味かったのは確か。 少人数で今度は行きたいなぁ。
肉汁広がる餃子とお酒で楽しむ至福のひととき
恵比寿にあるダンダダン。 表の看板の鳥羽シェフ監修の究極の餃子定食が気になってランチにて訪問。 肉汁餃子6個がメイン。餃子に合うご飯、春雨サラダ紫蘇風味に鶏出汁ワンタンスープ、特製旨味練りタラコ、国産温泉玉子、山くらげという構成。 食べ方指南書のとおりいただきます ①まずは餃子をそのままガブリ！熱々の肉汁を堪能すべし ➁次に白飯。ひと口かじった餃子を白飯でワンバン！肉汁と共に口にほうり込む ③ワンタンスープ、春雨サラダで口内リセット！ ④餃子、白飯を繰り返す１ ⑤温玉はそのまま食べてもご飯にかけても！ ⑥白飯をおかわり！ ⑦温玉かけご飯！は山くらげのシャキシャキ食感や練りたらこを合わせても絶品です。 とにかく餃子と白米とその組み合わせを際立たせる副菜の構成がすばらしい。 温玉と練りたらこはご飯泥棒すぎますねぇ…
【恵比寿駅東口2分】豊富なワイン×幅広いお肉料理◆本場の雰囲気の中楽しむビストロ
2023年3月31日New Open!! フレンチ「Bistro d'ami」さん。 恵比寿駅から徒歩4-5分。 タコ公園らへん。 味のある不揃いなタイルの カウンターでお一人様。 ●Cour-Cheverny Philippe Tessier 1杯目は、フランス・ロワールの土着品種である ロモランタンのすっきりとした辛口。 ●サーモンの燻製とじゃがいものワッフルサラダ仕立て(1,580円) 鼻の奥に立ち昇るような薫香をまとったサーモン。 そこにさっぱりとしたサワークリーム、 ケッパーのほのかな辛さ、ディルの爽やかな香り。 この香り豊かな旨さを、ベースとなる じゃがいものワッフルが下支えしている。 どこを、どう切ってもバランスがいい。 ●JOBELINE Macon-Villages 2杯目は、同じくフランスのブルゴーニュ。 こちらも辛口で、同じベクトルの旨さ。 お店の方も言っていたけど、 一品々々にボリュームがあるので シェアして食べるのが良さそう。 でも、一人でも居心地よかったです。 ご馳走さまでした！！！！！！
【 店内で桜が見れる 】旬を味わう上質な和食と美酒、大人空間でおしゃれに愉しむ
【代官山】”nami.nami” 代官山駅徒歩5分、創作和食が楽しめる創作和食へ。 内観はコンクリートの打ちっぱなしで無機質でスタイリッシュな造り。 お席はオープンキッチンのカウンターにテーブル席。枝物のオブジェがお洒落です。 お料理はアラカルトとコース。 化学調味料、添加物は一切使用せず仕上げられるお料理。 この日は〆までついた定番スタンダードコース”N2コース”(8000円)をいただきました。 コースは先付けの”バターナッツスープ”から。 “エビの天ぷら手巻き”は赤シャリ(?)に大葉を挟んだ手巻きで最初から胃袋を掴まれます。海苔も香りが良い感じ!! お刺身は3種。 カンパチ、マグロ、イサキ。塩や酢橘でシンプルにいただきます。味付けはされているのでそのままいただけます。 “旬魚の揚げ出し” こちらはおでん。お出汁の塩味はかなり抑えられ優しい味付けです。鶏のつみれは”軟骨”(?)入りでコリコリ食感。 メインのお肉は“A4黒毛和牛の赤身焼き”。 レア目な火入れで。こちらもシンプルにお塩で。 締めの季節の土鍋ご飯は鯛、舞茸の土鍋でした。渋い、大好きです。 デザートまで拘りが凄い!! この日ははっさくとアフォガード。 全体的に塩味の抑えらた、素材の味を存分に味わえる罪悪感のない和食のコースでした。 1軒目でがっつりコースでも、雰囲気が良いので2軒目で軽くつまみながらお酒を楽しむのも良さそうです。 【N2コース】(8000円) •先付け(バターナッツスープ) •エビの天ぷら手巻き(大葉 •お刺身(カンパチ、マグロ、イサキ) •全菜7種盛り合わせ おひたし 揚げ銀杏 あん肝 里芋 岩もずく酢 蒸し鮑 寒鰤 •旬魚の揚げ出し(大根、なまふ、鶏のつみれ) •A4黒毛和牛の赤身焼き •季節のstaubご飯(鯛、舞茸) •デザート (はっさく、アフォガード) #代官山 #和食
【恵比寿駅徒歩２分】九州の四季折々の厳選食材が堪能できる隠れ家カジュアル割烹
今日は新発見のお店でランチ トロロ定食 お味噌汁いっぱいまで おかわりでき嬉しいサービスでした 美味しかった～
@東京 恵比寿編【 ♪ まだ20代半ばの大将が腕を振るう新進気鋭のお鮨屋さん！ 味良し、雰囲気良し、コスパ良しの三拍子揃ったお店でした^o^ ♪ 】 ★Introduction 歳は若いが凄腕の大将がいるお店があるとネットで知り、ずーっと行く機会を狙っておりました（恵比寿方面はなかなか行く機会がなくて…^^;）。 この日は渋谷で落語会があったのでそれに合わせてランチを予約。因みにまだ新しいお店なのでそれほどストレスなく予約はとれます。 歩き慣れない恵比寿の道をナビりながらお店に行くと看板のないビルの3階に隠れ家っぽい感じでお店があります（因みに1階は中華で2階はイタリアンのお店）。 扉を開けて入室すると6席ほどのカウンターのみ。 体格のよい優しそうな若い大将と可愛らしい女性のスタッフさんが迎えてくれます♪( ´▽｀) 一人ということもあってか大将の正面の席を頂きお願いしたメニューがこちら↙︎です←と言ってもランチコースは一択ですが(^^;; ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『ランチコース』 ¥12,000-（税込） ◉青森のヒラメ ◉三重のサワラ ◉淡路島のスミイカ やま幸のマグロ↙︎ ◉ヅケ赤身 ◉中トロ ◉気仙沼のメカジキはカラシで ◉天草のコハダは小さめのサイズで ◉大分のアジ ◉北海道ホタテ ◉しじみ汁 ◉大分の車海老 ◉北海道のバフンウニ ◉長崎県対馬の穴子 ◉プリン（玉子） ・奇を衒わず美味しい鮨をストレートに提供するスタイルはまさに正統派！ 若いお店とは思えない誰もが納得するお鮨だと思います。 ひとつだけ遊び心を感じるのが最後のプリン！ 大将が「うちで一番美味しいと言われます」と冗談でいうくらいに素晴らしく美味しかった〜！ 追加 ◉対馬のノドグロ お酒 ◎瓶ビール プレミアムモルツ ◎手取川 純米酒 ◎陸奥八仙 ISARIBI ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword 結論から申しますと再訪決定のお気に入りのお店になりましたƪ(˘⌣˘) 気さくで愛想のいい若大将はいわゆるゆるキャラのような風貌なのですが^o^、握る所作が凄く手際が良くてスマートなので一目置いてしまいました。 おまかせでお願いした日本酒のセレクトもシブめだし何者なんだろう(^^;; 兎にも角にも定期訪問するお鮨屋さんがまた増えました✨ #東京グルメ #恵比寿グルメ #江戸前寿司 #おまかせ #お鮨はカウンターで
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EPOCHS
イタリアン / 代官山
