更新日：2026年01月20日
住所非公開・完全紹介制カウンター６席のみの素敵なお店にお連れいただきました。店主の平見さんがワンオペで作る、和食中心の創作料理と日本酒のペアリングが楽しめるお店です。 ①６種盛り ・あんきもの山椒煮 ・Agi風焼き餅 ・市田柿クリームチーズ ・ポテトサラダ ・いなり寿司 ・数の子の醤油漬け ②海老と里芋の春巻き ③下仁田葱のすり流しの茶碗蒸し ④豚バラ肉の塩角煮 ⑤胡麻と豆乳の担々麺 おまかせコースのお料理は、どれも工夫を凝らされており、またお料理ごとに厳選された日本酒を一皿に２種くらいのペースで供されます。冷酒だけではなく、熱燗もありました。驚きなのが、まさに一期一会、その日のお料理などに合わせてブレンドされる二度と同じものが無いブレンド酒。〆は、コーヒースペシャリテの燗コーヒーでした。 また、この日には、店主の平見さんと定期的に日本酒を交換されている常連さんや、風の森のアンバサダーをされている方もいらっしゃり、日本酒の魔術師によるサービス以外にも、魅力が彩られるスペシャルディとなりました。 平見さんが表現したいことを自由に形にされていて、それを終始ワクワクしながら受け止める時間、美味しいのは勿論、とにかく楽しかったです。 大きな看板もなく、秘密基地のような佇まいですが、日本酒好きな方にとってもお薦めのお店です。
八重山牛ステーキ&ハンバーグ コンボランチ。 東京と中目黒駅から徒歩5分ほど、幹線道路沿いの居酒屋に間借りで12月にオープンした沖縄八重山 経産牛ランチ専門店。 武蔵小山の人気カフェが母体らしい。 一昨日、店名で検索したら本店の方にGoogleに導かれ、「やってる時間なのに閉まってる…？」となってよく見たら住所が全く違う← 公式によると、「CHUM APARTMENTでは、これまで食肉として十分な価値を見出されてこなかった経産牛に再肥育を施し、新たな価値を持つ牛肉として提供しています。」 水曜の11:20ごろ着いて先客1名。 この店はランチに特化し、「赤身で勝負」がコンセプトらしいので、ステーキとハンバーグのコンボで。 サラダとスープがセルフでおかわり自由なので食べながら待つ。 10分ほどで着丼。 八重山牛自体初めて食べる。 経産牛なのでステーキは確かに肉質は硬めだが噛みごたえはある。 ハンバーグは逆にこの硬めの肉質が合っている。ソースはデミグラスでこれ自体は美味いがつけると肉の風味が飛ぶのでライスにかける（これで美味い）ことで2度楽しめる。 コンボにしたがハンバーグをもう少し食べたくなった。 コンセプトもいいので応援の意味でハンバーグをまた食べに行きたい。
中目黒に新しくできた居酒屋。 前はわっぱ飯のお店だったところが変わっていました。 ランチにて訪問。奥のテーブル席に座りオーダーはQRコード読み込み方式。 魚定食をオーダー。この日はブリ照り焼きでした。おばんざいた味噌汁、ご飯が付いてきます。 ブリ照り焼きは小ぶりながら味付けがしっかりでご飯が進むお味。
恵比寿に新しくできた韓国料理のお店。 前は肉料理のお店だったところが変わっていました。 カウンターとテーブル席がありカウンター席に通されました。 選んだのは和牛カルビタン。数分して熱々で提供。 ご飯、スープ、おかずが付いてきます。カルビタンはタレにつけて食べる形。 結構骨の部分が多くて肉として食べられる部位は少なめかな。スープがおいしくてそのままでも、ご飯にかけても良しでした。
トップパティシエによる大人気アサイーボウル専門店
40年お鮨を握り続けている 大将による最高のお鮨ランチ！ 全14品、お刺身、茶碗蒸し、 握りに、いくらの小丼も❤ 〆の卵焼きが、しっとり滑らかで まるでスイーツみたいだったよ。 ランチだけど、ここはお鮨に合わせて、日本酒飲んじゃう( ´艸｀) 超辛口 日本刀をいただきました❣️ 溢れるほど注いでもらえて嬉しい。 超辛口なのが、お鮨をいただいたあとの口の中でまろやかになって、 喉越しきりり。 ワインと合わせるのも好きだけど、 日本酒もやっぱりいい✨ 北海道を中心とした、質の高いお魚や、こちらでは余り流通しない珍しい魚の握りも楽しめる✨ 今回は八角！ 画像でみるとカッコ良いデザインのお魚で、脂が乗って濃厚な味わいの白身。 さすが、かわむら大将の目利きの仕入れです✨ ディナーは12000円から、ランチは7000円でいただけるので ちょっといい日のランチにもピッタリ❣️ 白木の美しいカウンター席と、 個室があるから デートや会食にも、間違いなし。 恵比寿駅からすぐなのもおすすめポイント！ これから益々お魚も美味しくなるし、本物の江戸前寿司職人、かわむら大将のお鮨を味わってみてね。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 鮨 かわむら 050-5596-8517 東京都渋谷区恵比寿西1-21-5 WEST21ビル 2F 恵比寿駅 JR 西口 /日比谷線 4番出口 徒歩4分 ⏰月・火・木・金 16:00 - 23:00 土・日・祝日 11:30 - 14:30 / 16:00 - 23:00 水: 定休日 昼￥7000 ~ 夜￥12500~ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎
Retty初投稿 ·͜· ☀︎ 12/20にOPENしたお昼はカフェ、夜はイタリアンという2つの顔をもつ素敵なお店 ・ホットケーキ ・Cafe latte 朝は7時から営業されているこちらのお店！ オシャレな、雰囲気で優雅な朝が過ごせます カウンターとテーブルがあり、テラスもありました ホットケーキが絶品 ⟡.· 全粒粉を使用しているので、しっかりめで塩気があって… 蜂蜜＆バターで私の大好きな甘じょっぱ系♡ 香ばしくてとっても美味しかったです そして、添えられたライムを絞って2度おいしい！ また、Latteにもよく合う( *´꒫`) 最高のモーニングタイムが過ごせること間違いなしですෆ.*･ﾟ
#Retty初投稿 【住宅地のおしゃれカフェでオープンブレッド】 12/4にオープンしたカフェバー。 渋谷の喧騒から離れた住宅地、小学校の正門横という静かな立地。 緑を基調としたおしゃれな店内には、ゆるっとした空気が流れています。 アルコールメニューもあるから、夜はまた雰囲気違うのかもね。 ランチに注文したのはオープンブレッドでスモークサーモンアボカド（1540円）。 厚みのあるハードパンの上に、スモークサーモン・アボカド・バター・チーズ。 オリーブオイルと塩で仕上げる、テッパンとしか言いようのない味わい。 ボリューム少ないかな？と思ったけど、それなりにこってりで意外とお腹いっぱいになりました。 一緒に注文したのはオリジナルコーヒー（825円）。 ドリップで淹れる一杯は、美しい陶器のカップにて提供。 コロンビアの豆を中心に緑茶なども加わっているそうで… さっぱりとした飲みやすさだけど、ちょっと不思議な味わい。 クリアでオープンブレッドとの相性も悪くないかな。 マーケティングの会社が、地域や人のリアルな”縁”を大切にする想いで開いたそう。 ちょっと高めで、ちょっとコンセプトが先行している気もするけど、 お店の方とおしゃべりしながらまったり過ごしてきました♪
#Retty初投稿 【しじみ出汁の旨味深いさっぱり系麻辣湯】 12/17にオープンした麻辣湯のお店。 清潔感ある、赤と白のおしゃれで落ち着いた雰囲気。 他のお店と違って具材が並ぶ冷ケースは存在せず、QRコードから選んで注文。 このあたりも雰囲気づくりに一役かっているようです。 自分で選ぶ楽しさはないものの、代わりにシグネチャーメニューあるみたい。 ランチに注文したのは転転スペシャル（1870円）。 選んだ辛さは2辛のベーシック。 麻辣の刺激もあるけど薬膳感が強く、台湾で食べる麺みたいな香りがいい！ さっぱりとした優しい味で、身体の内側から良さそうな感じ。 しじみの出汁を効かせたスープだそうですが、たしかに旨味はあったかも。 トッピングは鶏団子/白菜／レンコン／ヤングコーン／小松菜/もやし/ミニトマト/うずらの卵/きくらげ。 選べる麺は細春雨にして、しっかりスープをすった食べごたえ。 重くなりすぎず満足度しっかり。 個人的には、これまで食べた麻辣湯のなかで一番美味しいかも。 具材から染み出る味わいも左右するから、自分で選ばない種類やバランスだったりするから、 お店のイチオシにお任せするのもアリですね♪
中目黒に新しくできた焼きそば居酒屋。 あぺたいとは板橋店は行ったことがありますがなんと中目黒にもできるとは。 ランチがやっていたので訪問。 QRコードで焼きそばとトッピングの目玉焼きを注文。 焼きそばはカリカリに焼かれていて味は濃厚で盛り盛り食べられます。目玉焼きにしたけど隣の人が生卵にしててそっちも相性良さそうと思ったり。 卓上の紅生姜、フライドオニオン、青のり、ガーリックで味変しつつ完食です。
薪の香りが漂う素敵な空間。 臨場感溢れるオープンキッチンのカウンターへ。 ・スパークリング ドゥケ・デ・カンポ・ブリュットオーガニック 大サービスの溢れるスパークリング ・前菜盛り合わせ カラフル (キャロットラテ ウフマヨネーズ タラのポテトサラダ レバームース パテドカンパーニュ) バランス良く様々な味が楽しめる盛り合わせ。こちらだけでも満足してしまいそうなラインナップでナイス！ ・薪薫るカリフラワーのロースト バーニャカウダ、カレーソース、トリュフ塩でいただきました。 外側は香ばしくカリッとした食感、中はジューシーでしっとりとした状態に焼き上がり。 薫香が、カリフラワーの味わいを深め、ソースをつけていただくと最高。 ・トリュフオムレツ 卵とバターの濃厚な風味とトリュフの芳醇で独特な香りが一体に！ とろけるような口当たりで幸福感を与えてくれる一品。 五感を満たす特別なクリスマスディナーとなりました。 #ブイヨン #恵比寿グルメ #恵比寿ビストロ #恵比寿フレンチ #恵比寿
恵比寿駅チカの本格“少量多皿”中華料理店。リーズナブルな価格帯ながら、北京ダックなど本格中華を含む豊富なアラカルトが人気です。駅近でお祝い・デート・女子会にも使われるおしゃれ空間として評判が高いです！ 店内は木の温もりが感じられるモダンな中華空間。笑顔で優しいスタッフさんが迎えてくれ、日常を忘れさせる特別感が「じんわり」漂います。カジュアルだけど“ちょっと贅沢”な夜にもぴったりです。 ——— ◆ ハチノスとセロリの麻辣和え【858円】 シャキッとしたセロリに、ぷりぷりのハチノスが絡む！麻辣の香りがふわっと鼻腔を刺激して、じわ〜っとクセになる辛旨さです。 ◆ 合鴨北京ダック1本【550円】 蒸されて直前までしっかり温かい皮。噛むと肉汁がじゅわ〜っと溢れる合鴨に、甘味と旨みのあるソースがしっかり。お値段以上の満足感です。 ◆ エビチリ 金沙粉がけ【1,628円】 ぷりっぷりのエビに、サクッと香ばしい金沙粉がアクセント。辛さとコクのバランスが絶妙で、思わずお酒も進む一品。 ◆ 上海蟹小籠包4個【1,408円】 箸でつまんだ瞬間「じゅわっ」とスープが溢れる至福の瞬間。蟹の旨味がぎゅっと詰まって、もうひと口が止まらない！ ◆ 黒酢の酢豚【1,408円】 外はカリッと、中はふんわりジューシー。黒酢の深みある酸味が、甘辛いタレと絶妙に合わさって箸が止まらない味わいです。 ◆ 蟹肉と卵白の淡雪スープ【858円】 ふわっと軽やかなスープに、蟹の旨味がふんわり。優しい味わいで、合間の“クールダウン”にも最高の一杯。 ◆ 四川麻婆豆腐【1,408円】 辛さはピリッとしながらも、コクがじっくり染みる味。豆腐はトロトロで、山椒の香りがふわっと鼻に抜けてクセになる♪ごはんとの相性抜群！ ◇ こぼれスパークリング【968円】 泡がこぼれるほどのワクワク感！ ◇ chao chao ハイ【726円】 紹興酒のジャスミン茶割りも、互いの香りがふわっと効いて料理に寄り添います。 ——— 小皿で少しずつ多彩な料理を楽しめるスタイルが“使い勝手良すぎ！” コスパ◎で味わいの幅も広く、普段使いから特別な夜まで対応可能。何を頼んでもハズレなしの、恵比寿中華のニューフェイス的存在です。 ごちそうさまでした✨
中目黒にある間借りカレー屋さん。 間借りで新しくオープンしていて通り沿いの看板で気がついて訪問。 ローストポークカレーをオーダー。オープン記念ということで大盛り無料か温玉どちらがつけられます。温玉をチョイス。 カレーの前にサラダが提供。サラダを食べていたらカレーが提供です。 ローストポークカレーはローストポークが柔らかくておいしい。ルーは隠し味に和風出汁が入っているためか辛さが控えめ。卓上スパイスで辛さをお好みで調整です。 オープン記念ティッシュを持っていくと今後ずっと100円引きとの事です。 支払いはPayPayが使えるとの事でPayPayで。
神戸に本店があるハンバーガーショップの中目黒店がオープン。 前のハンバーグ山本の所の居抜きですね。手前側がカウンターで奥側がテーブル席。 切ったやつのシングルパティをオーダー。 ハンバーガーを半分に切ってパティから出た肉汁を切った断面に吸わせて半分に切った断面を熱々の肉汁で二度焼きです。 カリカリとふわふわなバンズに肉肉しいパティがよく合いますね。 ポテトは角切り系のカリッと揚げたタイプ。 卓上にケチャップとかあるとつけて食べられて良かったなぁと思いました。
Retty初投稿 ᕷ·͜· ︎︎ 12/1にグランドOPENしたアサイーを日常的に楽しむオールデイカフェ ●ACAI PLAT ・アボカドモッツァレラブレッド ・アサイークラシック 東京初進出のお店で、すでに話題沸騰です！！ コーヒーは、WOODBERRYのものを使用しているというところも嬉しいです！！ …が、この日は、ドリンクはいただかず、プレートのみにしました アサイーは6種類ありますが、アサイープレートがとってもお得！！ 3種類のBREADから選べて、アサイーも好きな種類が選べて、スープつき！ ドリンクはプラス300円で付けられます 私の好きなものでできた大好物プレート♡ 大満足です！ スープは、キノコのポタージュ(？)のようで、とっても美味しかったです
恵比寿にある「恵比寿 焼肉 羊ビヨリ」さん ◆薬膳麻婆ランチ 羊肉の挽肉がご飯の上にのってます 麻婆豆腐と混ぜながら食べると良いかも 辛さはほどほど 3種の調味料が提供されます 唐辛子、特製スパイス、にんにく 特製スパイスがなんだかおいしいから多めにかけて味変を楽しみました ⚫︎ウーロンハイ #恵比寿焼肉羊ビヨリ #羊ビヨリ #恵比寿グルメ
#Retty初投稿 【バーみたいなおしゃれ空間で和の定食ランチ】 11/22にオープンしたカフェ＆居酒屋。 昼と夜でテイストが変わるみたいですが、店内の落ち着いた雰囲気は同じ。 カウンター中心のゆったりとした空気が流れる空間。 駅からも離れる落ち着いたエリアらしく、のんびりと過ごせます。 ランチに注文したのは小鉢と銀鮭定食（1800円）。 ふんわりとした身に軽く味がついていて、そのままでも美味しい。 添えらえたイクラと大根おろしがいいアクセントで、塩気がほどよい調味料。 ほっこりしますね。 添えられた小鉢は柚子の風味するツナ、出汁の加減がいい焼き茄子、シャキシャキな蓮根きんぴら。 どれも丁寧に用意されているのが伝わる美味しさ。 そして、野菜力のあるサラダに、出汁の効いたさっぱり椀。 全体的にやさしい味わいで、女性には評判いいんじゃないかな。 こういうほっこりした定食、食べたくなる時ありますよね！ メニューを見ていてすごいなと思うのが、食材のかぶりがないラインナップ。 お肉系やパンのプレートも気になります。 エスプレッソマシンも置かれてる…と思ったら、ドリップコーヒーも幅広くラインナップ。 抹茶パフェなど気になるスイーツもあるし… かなりオールマイティーなお店です！
カウンターと4人掛けテーブル席がひとつ 店主がひとりでまわしてる小さなお店 メニューはなく、 気分を伝えると色々作ってくれるんだけど なかなか美味しい しっかり目の味つけなので 男性ウケ良さそうです この日は最後にカラスミのペペロンチーノとオーダーしたところ 白身魚とネギのうまうまパスタ出てきた 深夜までやってるので 遅くなった日のふらり一人飯にも良さそう ご馳走様でした(^^)
昼はほっと、夜はしっとり。表情を変える“二面性空間”。
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