中目黒でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

＜全とろ麻婆麺＞ 雑な言い方だと、茹で上がった麺に麻婆豆腐をかけたようなタイプで、所謂ラーメンに麻婆豆腐を乗せたものとはコンセプトが異なると思われる。 それほど辛い訳ではなく、麻婆餡を絡めてズバズバ啜って楽しく美味しいタイプ。麻婆豆腐は旨いが、豆腐自体には余り魅力を感じない。 自社製の麺は硬めというと語弊があるが、パッツリした食感で味もいい。この存在感のある麺だから麻婆豆腐と美味しく食べられるのかも。

■柚子塩らーめん(¥1,080) 完全なキャッシュレスに振り切っている店って極めて稀。 今後、こういった店が何年かけてどれだけ増えてくるのだろう…？ 次は券売機不要(自席でスマホオーダー)も目指して欲しいです。 今回は全て“おすすめマーク”が付いた選択肢をチョイス。 ●スープ：淡麗(ほか、まろ味) ●麺：全粒粉入り極細麺(ほか、真空手もみ麺、こんにゃく麺) ●チャーシュー：炙りチャーシュー(ほか、鶏チャーシュー) 上記からすると、「柚子塩らーめん」だけで12種類のカスタマイズができるってことですね。 スゴイ。 麺は細麺ながらもしっかりとした噛みごたえがあって美味しかったです。 スープもふんわり“柚子香る”スープで、思わず完飲してしまいました。

【中目黒　全部のせ醤油つけ麺&炭火焼き厚切りステーキ（丼）】 『2024年ラーメン161杯目』 ①最寄駅 　中目黒駅から山手通りを大崎方面で徒歩7分（500m） ②混雑状況 　ランチは外まで行列必須 ③雰囲気 　カウン…

オイル感が強い、今までラーメンしか食べませんでしたが つけ麺はこんな感じか… 麺は中太、ムチっとした印象。風味はサッパリ。 味玉は濃厚でおいしかった。 つけ汁のチャーシューは油ギッシュなバラをバーナーで炙ってありました。 愛想のよくない接客が懐かしかった(笑) ごちそうさまでした！ #中目黒 #つけ麺 #オイリー #Paypay使えます

今夜は中目黒のラーメン店『恋泥棒』、戸塚の『支那そばや』プロデュース店です。 ブリ節と地鶏から取った美味しい醤油スープのラーメンです。 醤油らぁ麺 1,000円 2023年ラーメン 92

☻醤油だけど鳥の旨みと甘みのある絶妙ラーメン☻ HPより “鴨と大山鶏の丸鶏を惜しげもなく使用し、炊き上げ、 より美味しいスープに仕上げる為水にもこだわりました。 麺は数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合し コシ、のど越し、風味を高次元でバランスさせた逸品です。” 久しぶりにラーメン！ 醤油ラーメンにしました♡ 香りがなんか甘めで不思議！なんの香りだろう？油の香り？ 鳥だしの旨みと少し甘めの醤油ダレが絶妙です！ 麺もプッツリ系でスルスルっと食べられます。 あっさりし過ぎずこってりし過ぎず凄いですねぇ。 店舗がどんどん出来るわけだ。 美味しかったです！ #ラーメンもっと詳しくなりたい

通りがかりに期間限定の旨辛海鮮麺1,380円の看板に捕まって入店 普通のを頼んだんだけど、海鮮と野菜が多めで、麺が少なめなのが嬉しい お腹いっぱいになるけど、重くない 具を食べさせるラーメンって感じ 確かに旨辛って辛さで、ちょうど良かった

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 冒頭からどうでもいい話ですが、若い頃、ラーメン好きではなかった頃、1番通っていたラーメン屋さんが味噌一です（三軒茶屋店ですが） 三宿で飲んで〆ラーによく行っていた思い出のお店。ということであまり言いたくないですが、歴史あるお店です。 今食べても古臭さは全くなく美味しい味噌ラーメンでした。味噌も新店舗増えていますが、普通にレベル高いです。 メニューは味噌ラーメンだけで、辛さで金額が変わります。食券機では最初に太麺が細麺を選んでからメニューを選びます。 味噌一の面白いところは「めんま、もやし、味玉」はカンパで食べられます。ひとつ20円なのでお得です。 昔は食べ放題だったような記憶がありますが、今は小皿があるのでそこに乗るだけです。 【メニュー/金額】 火吹きラーメン 1000円 【スープ】 ラードたっぷりの濃厚なスープ。系統は「すみれ」みたいな感じ。火吹きでも結構辛いです。辛いの苦手な方はその下のピリ辛が良いと思います。 【麺】 中太ストレート麺。たまご麺と中華麺の間みたいな感じで麺も美味しかったです。

その次来たらラーメン一杯無料という太っ腹さ！ 「ありがとう35年」のメッセージを読むと創業者の思いが今も引き継がれているんだなぁととても感動しました(*´-`)✨ お年賀クーポン持ってまた行きます♡ ご馳走さまでした！ #最後の写真は間違い探し(๑¯◡¯๑)

【麺】 太麺 【トッピング】 肉味噌、唐辛子、ネギ 【一言】 唐辛子の辛さとラー油のパンチが効いている坦々麺 麻辣の独特の風味がいい 麺は太麺で存在感がありコシがいいね 一口飲むほどに込み上げてくる辛さがいい #池尻大橋ラーメン #坦々麺 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #太麺モチモチ

【メニュー/金額】 伝承ラーメン 680円 麺の硬さ ふつう 【スープ】 乳化という表現があってるかわかりませんが、濃厚なスープ。 【麺】 細麺ストレート。 【具材】 チャーシュー ┗結構大きめ、2枚。 キクラゲ ┗たっぷり入っています。 ネギ 【店内】 カウンターのみ。広い店内です。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【中目黒、駅チカ深夜営業が嬉しいラーメンチェーン】 中目黒駅すぐ近くの俺流塩ラーメン。 安定の深夜営業で、 飲んだ後の締めラーで定番になってるお店です。 ● 北の大地ラーメン バターが乗ってるクリーミーな味噌ラーメン。 具材はもやし、ほうれん草、コーンに、 チャーシュー、メンマ、味玉のトッピング。 スープはだいぶまろやか、麺は中太のちぢれ麺でした。 味が濃厚なので個人的には食べ応え結構ありました。 お供にオーダーした高菜チャーハンはやや微妙。 個人的には味が足りなすぎた印象ではありました。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #ラーメン #締めラー #俺流塩らーめん #北の大地ラーメン #チャーハン

【中目黒、昼のみ営業の蟹ラーメン屋の冷やし蟹ラーメン】 中目黒の以前あった中華そばえもとの跡地にあるお店。 オープンしたてに訪問して、 やや久しぶりに再訪しました。 最近は夜は別のお店が経営してるらしく…

都会的でありながらどこか懐かしい街、中目黒で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、らーめん(half)499円 麺は細麺(type-SoBa)か太麺(type-Udon)を選べるので太麺をチョイス 着ラー 大量のもやし、天かす、豚肉が乗った作品の登場にビックラポン スープはちょっと甘めの和風出汁醤油清湯 胡椒が効いているので咽ないように注意が必要 麺はウェーブのかかった加水高めの平打ち太麺でモチモチした食感が超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ 間借り営業でワンオペとは言え、ワンコインでこのクオリティはある意味中目黒の奇跡 また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #中目黒

中目黒に新しくできたラーメン店。 町中華高伸の跡地に新しくオープン。ランチにて訪問。 店内に入ると大きなディスプレイの食券機が。味玉中華そばをチョイスしておすすめのMIXチャーシューをトッピング。 スープはもう少し煮干し系のガツンを期待していたが思っていたよりマイルド系。チャーシューは炭火つるし焼き2枚に巻きバラ1枚。炭火つるし焼きがなかなかに好み。 個人的には油がもう少し薄めで味がしっかり系の方が好みな感じでした。

激辛部員の方はもちろんですが、そうじゃなくても基本のラーメンが美味しいので、ラーメン好きな方なら試す価値ありだと思います。 とってもおすすめ。 #激辛好き御用達 #激辛部おすすめ #お好みの辛さが選べる #もちもち #旨みたっぷりスープ #お一人様OK #スタイリッシュな店内 #中目黒

中目具郎に初訪問です(^O^) 中目具郎ラーメン short ¥1,100- 「完全無化調の安心と安全な二郎スパイラルラーメン」を謳う、珍しいお店。 ハイミーなどの化調を使わない二郎が気になって(°▽°) 基本のメニューは一つで、そこにトッピングや飲み物の有無を選ぶスタイル。 注文は珍しくQRコードからLINEを読み込み、食べたいものをカートに入れて送信するシステム。 サイズはスタバ方式の指定、ショート(150g)1100円、トール(300g)1200円、グランデ(450g)1300円、ベンティ(1000g)2000円、バケット100円、豚増し300円。 無難に+0円のショートを(^^;; 後から気付きましたが麺量は茹で後の表記でした。 スープは少ないですが、非乳化でおいしい醤油。 結構塩分しっかりですが、甘みが若干あるので食べやすい(￣∀￣) 麺は菅野製麺の太い平打ち麺。 ワシワシして風味強く美味しい！ 豚は大判のバラロール、作り置きを炭火で提供直前に炙ってくれます。

焼き味噌つけ麺戴きました。 麺は角中細ウェーブのエッジに丸みを帯びた菅野製麺製で、気持ち短めなウェーブに刻海苔や水菜と共に啜れる熟成された麺です（麺量：茹で前１８０ｇ位で腹７分目といったところで、富山…

まあ何と言うか、つけ麺ってラーメンと違って何でこうも店の特徴が出ないのだろうか。ボキャブラリーが貧困で恐縮だが、粘度ちょい高め、節強めの魚介系といったところ。 もちろんこれはこれで美味いのだが、年々この手の粘度高めのドロりとしたつけダレがキツくなってくる。 東池袋大勝軒系のもりそばが恋しい。 さて、そんなに汁を飲むのは塩分摂り過ぎで良く無かろうとやらなかったのだが、冷めたつけダレは焼き石を入れて温め直してくれる。これって『つけ麺TETSU』がやってたやつだよなと思っていたらやはりTETSU出身らしい。 なるほど、それは知らなかった。 次回は夜に来てラーメンを試してみたい。 #タイ赴任 #日本一時帰国 #ラーメン・つけ麺 #子供連れ （♂9歳4ヶ月、♂5歳6ヶ月） （2021.08.21.Sat）

スープはおそらくラーメンと同じだと思うけど、塩味が濃い。 #街中華 #チャーハンにこだわり #炒飯