季節限定「絶好調冷やし鳥そば」950円 なにがどう絶好調なのか分からないけど、暑い日に元気になりそうなネーミング サッパリしてて、でも鶏肉がしっかりタンパク質ある感じで、上に乗ってる肉味噌？を絡めて美味しくいただきました。 いろいろトッピングもできるんだけど、試さずに一気に食べちゃった。 今思うと「うめ」か「柚子胡椒」を使ってみるべきだったと後悔 また次回の楽しみに取っておこう
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♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 中目黒や原宿、渋谷などやたらとオシャレな町でよく見かける俺流塩らーめんさん。 メニューがとっても豊富でどれを選んでいいのか悩みましたが、店名に塩が入っているし、やはり塩ラーメンかなぁと思い注文。 店名通り、卓上の調味料を駆使して、俺流（自分流）に仕上げるのが正解です。 大盛りにしたとしてもコスパは意外といいかなと思いました。 【メニュー/金額】 熟成塩ラーメン 730円 【スープ】 薄めの鶏白湯という感じです。 卓上のとろろ昆布や岩海苔が良く合いました。 【麺】 細麺ストレート。麺量少なめ。 【具材】 チャーシュー、青菜、めんま、ねぎ、ゆず 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
駅チカ！深夜営業で飲んだ後に最適な塩ラーメン！ 中目黒駅の近くにある塩ラーメン屋。 深夜にもやっているので、飲み会の帰りによることが多く、助かっています。 飲んだ後でも食べられる塩ベースのあっさりとしたスープは最高に美味しく。 最近のマイブームとしてはあさりを入れたあさりラーメンをよく注文しています。 あさりが入っていることで、あさりの出汁も感じられてより美味しいスープになります。 また、無料トッピングとしても岩のりやとこここんぶ、柚子胡椒、にんにくなどがあり、自分好みの味にできるのも、このラーメン屋が気に入っています。 ニンニクが大好きなので、ニンニク増し増しができるのも、こちらの店舗が気に入っているところです。
中目黒駅前にあるお店。中目黒に2つある内の駅前にあるお店。渋谷で10年間修行した店主が作るラーメンは大量の鶏ガラと大量のネギを使った1品。メニューの種類が豊富。今回は店名になっている俺流塩ラーメンを注文。卓上調味料としてとろろこんぶやうめ、岩のり等、豊富にある。
【中目黒、駅チカ深夜営業が嬉しいラーメンチェーン】 中目黒駅すぐ近くの俺流塩ラーメン。 安定の深夜営業で、 飲んだ後の締めラーで定番になってるお店です。 ● 北の大地ラーメン バターが乗ってるクリーミーな味噌ラーメン。 具材はもやし、ほうれん草、コーンに、 チャーシュー、メンマ、味玉のトッピング。 スープはだいぶまろやか、麺は中太のちぢれ麺でした。 味が濃厚なので個人的には食べ応え結構ありました。 お供にオーダーした高菜チャーハンはやや微妙。 個人的には味が足りなすぎた印象ではありました。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #ラーメン #締めラー #俺流塩らーめん #北の大地ラーメン #チャーハン
