中目具郎

なかめぐろ

予算
~2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(南出入口) 徒歩7分(550m)
ジャンル
ラーメン
03-6206-4826

口コミ(2)

    2022年4月2日にオープンしたばかり、中目黒の二郎インスパイア! 中目具郎に初訪問です(^O^) 中目具郎ラーメン short ¥1,100- 「完全無化調の安心と安全な二郎スパイラルラーメン」を謳う、珍しいお店。 ハイミーなどの化調を使わない二郎が気になって(°▽°) 基本のメニューは一つで、そこにトッピングや飲み物の有無を選ぶスタイル。 注文は珍しくQRコードからLINEを読み込み、食べたいものをカートに入れて送信するシステム。 サイズはスタバ方式の指定、ショート(150g)1100円、トール(300g)1200円、グランデ(450g)1300円、ベンティ(1000g)2000円、バケット100円、豚増し300円。 無難に+0円のショートを(^^;; 後から気付きましたが麺量は茹で後の表記でした。 スープは少ないですが、非乳化でおいしい醤油。 結構塩分しっかりですが、甘みが若干あるので食べやすい( ̄∀ ̄) 麺は菅野製麺の太い平打ち麺。 ワシワシして風味強く美味しい! 豚は大判のバラロール、作り置きを炭火で提供直前に炙ってくれます。 甘めのタレがかかっておいしい、焦げてたけど( ̄O ̄;) ちなみにコールは無く、入口の『背脂バー』からセルフで取るスタイル。 背脂、カエシ、胡椒、マヨネーズ、タバスコ、自家製食べるラー油、きざみニンニク、味の素、フライドガーリックチップ、粉チーズ。 ニンニクは良かった!背脂もトロトロ、味変が多いと楽しいですね。 ただ、1杯150gで1,100円は高いかな? おいしかったです、ごちそうさまでした! #中目黒 #スタバ #ではなく二郎系 #新店 #ストームトルーパー

    中目黒の山手通り沿いに二郎系のラーメン屋さんができました。 場所は焼肉冷麺てっちゃんとピザのダイーサの間。前はカフェだったところですね。 伝票のQRコードを読み取ってモバイルオーダーする仕組み。 二郎ラーメンがメインでサイズはショートからペンティまで。 自分はトール(300g)をチョイス。丼がくるまではトッピングバーでニンニクや脂などを確保。 提供されラーメンは二郎を無化調にしたらこんな感じ?な味わい。ちなみに化調はトッピングバーで追加可能。 平打ち麺でしたが個人的には縮れていた方が好みかなぁ。 サイドメニューにバケットがあったり女子受けを狙った感じなのかなぁと思いました。

中目具郎の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6206-4826
ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
~2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 中目黒駅(南出入口) 徒歩7分(550m)
東急東横線 / 代官山駅(正面口) 徒歩11分(870m)
京王井の頭線 / 神泉駅(南口) 徒歩14分(1.1km)                        

                        

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利用シーン PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
T.Satou
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Yasuaki Abe
最終更新

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