わ蔵 中目黒店 03-5721-5445 東京都目黒区中目黒3-5-3 https://retty.me/area/PRE13/ARE7/SUB703/100000511872/
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
コク深いのに軽やかな豚骨と、とろける具材のラーメン
細麺に絡むまろやかな豚骨スープは、しつこさを感じない優しい味わい。とろけるほど柔らかなチャーシューや半熟卵は、塩気控えめで素材の旨みがしっかり感じられます。紅生姜との相性も抜群で、最後まで飽きずに楽しめる一杯です。ボリュームはやや控えめですが、しっかり満足感のある仕上がり。一人でも入りやすい雰囲気で、静かな時間を過ごしたい方にもおすすめです。