中華そば しながわ

ちゅうかそば しながわ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 ／ 要町駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
ラーメン 中華料理 テイクアウト つけ麺 丼もの 燻製 塩ラーメン
定休日
無休
03-5926-6178

新年2日目。 地元の人気店『しながわ』限定営業へ。 味噌ソバ¥1,200- 品川店主、お久しぶりにお見かけしました。 開店前に着きましたが90分ほど待って店内へ（笑） こっさりしたベースのスープ。 煮干ベース？に、背脂。 相変わらずバランスがいい！ 老舗の味噌蔵から取り寄せているそう。 ゴマも入った味噌タレ、濃くて後を引きます。 モチモチした食感の中太麺。 柔らかいんですが、デロッとした印象は皆無。 BASSO時代からココの自家製麺は変わらずうまいです◎ そしてチャーシュー！ これが本当に素晴らしい。 バラ肉を火入れして、提供直前に炭火で炙る。 これだけでメインを張れる逸品。 並ぶ価値のある、素敵な一杯でした。 今年中にもう1回来ようかな。 ごちそうさまでした！ 要町 味噌ラーメン 限定メニュー 大行列

Yasuaki Abeさんの行ったお店

中華そば しながわの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-5926-6178
ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • テイクアウト
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 燻製
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区西池袋４-１９-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 要町駅 徒歩4分（320m）
西武池袋線 ／ 椎名町駅 徒歩8分（590m）
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩11分（870m）

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席数

9席
カウンター 有

（カウンターのみ）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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