更新日:2024年08月10日
大阪の麺哲の暖簾分け店。早稲田にある知る人ぞ知る名店
ww) そして日本酒は竹雀の純米うすにごり生、これまたうんまい!! いやぁ大満足!食べれてよかった!! 北山さん、平松さん、ありがとうございましたー! — 場所: ラーメン巌哲
なかなか予約のとれない、早稲田の焼鳥の名店
◆本日の日本酒 *純米 篠峯 遊々 無濾過生原酒(奈良・千代酒造) ★純米吟醸 ひこ孫 にごり酒 (埼玉・神亀酒造) *純米 宗玄 無濾過生原酒 (石川・宗玄酒造) この日は 本当に運がよかった… なんと問屋の 倉庫の奥に埋もれて眠ってたという 2006年製造、15年モノの 『ひこ孫』にごりの古酒とめぐり合いました! その味なんですが、 発砲感はすっかり抜けており、 甘味と酸味は微かだ… それでいて、かなりどっしりと ふくよかで芳醇かつ重厚な口当たりでした。 …15年前って そのころ私ハタチだよ(唐突な年齢開示) そりゃ私が 若者→くたびれたオッサンになったように、 酒も時間経過とともに熟成が進んで 円熟の風味を醸し出すワケだ。 自分の年齢と重ねて 妙に納得してしまいました(笑) ~あとがき~ 鶏のクオリティも 日本酒も良かったし… 手に塩を馴染ませては パチッと 手を払う大将の所作も小粋だし… あと マスク姿の女性店員さんが すんごい目元美人だったし… 僅か2時間ほどの滞在で その人気店たる所以を垣間見た感じ。
魚屋直営の居酒屋でリーズナブルな価格で新鮮な魚介を味わえるお店
また来ちゃた!孤独のグルメ出演店。やっぱりココの魚は美味い! 平日11:40に店に到着。ちょうどカウンターの1席だけ空いており難なく入店できた。 本日は「銀だらとメダイの西京焼き定食(990)」を注文。直ぐに…
四季折々の旬の素材が、贅沢に器の中を彩り鮮やかに美しく踊る
日本酒の種類も豊富で、日本酒についても詳しいスタッフさんが丁寧にご説明してくれます。 とっても楽しい会食となりました。
荘厳かつ深山幽谷の名残が漂う椿山荘庭園の奥中に、ひっそりとその居を構える木春堂
「木春堂」。 四季折々の旬の食材や厳選されたお肉を、華やかな前菜から始まる石焼料理コース。メインには着物のスタッフが、富士山の溶岩石で焼き上げる国産牛や魚介を、静謐な緑に包まれた伝統の空間を舞台で、上…
本格的なアジア諸国の料理が堪能できる、飲み会にお勧めのダイニングバー
わりとなんでもあるアジアン料理。日曜の夜少し遅めの時間に。ラム美味し! 4000円くらい。
調理、味付け、センスが抜群。定番の和食がおいしい魚メインの定食屋さん
黒ムツの煮付け ご飯(十六穀米)・お味噌汁・小鉢二品 #若松河田 #駅前 #大久保通り #沿い #和食 #定食 #食堂 #カフェ #蕾 #ランチ #日替り #黒ムツ #煮付け #穀米 #十六穀米 http://tubomi-tubomi.blogspot.com…
日替わりランチと四季折々楽しめるグランドメニューが人気の蕎麦店
日替わりセットのそぼろ丼とせいろ、980円。13時過ぎるとランチ時間の混雑も落ち着くようです。ご馳走様でした。
居心地良し!釣り好きな大将と女将さんがいる心温まる居酒屋さん
早稲田駅近く、旬な素材を活かした和食のおつまみが頂ける大人の居酒屋。名物の冷し鶏は盛り付けも美味ですし、ポン酢と紅葉おろしとの相性が絶妙!刺身の盛合せは新鮮そのもの。 各地の日本酒も取り揃えていますし…
和の職人が備長炭でじっくり焼き上げた本格やきとり
久しぶりにランチで訪問。 客層が変わったのか?この日だけなのか?、 大学生らしき人ばかりだった。 今日は鶏と豆腐と茄子の揚げ出し定食@1300 付いている小蕎麦は温と冷が選べる。 揚げたての茄子と豆腐が熱々で…
早稲田駅徒歩2分の知る人ぞ知るおでん一筋50年の老舗おでん屋です
全てのタネに味がしっかり染みていて、 シンプルだが旨味しっかりな出汁をすすりながら、 日本酒をくらう。 日本酒は、ほぼ熱燗で飲むタイプで、辛口が多め。 ただこの日は、白鶴の樽酒が口開けで、 常温を枡でいただきました。美味しすぎでした。 必ずまた来たいお店に、年始に出会えて今年もいいことがありそうな 予感がします(๑˃̵ᴗ˂̵) #Retty柏会 #Retty焼肉会
魚もつまみも日本酒もうまい。刺身も豪華だし、ホスピタリティがある。大人唐揚げ毎回頼んじゃう。5000円くらい。
レモンサワーまみれ! ダブルは特にレモン感が強くてうまい。 お酒はもちろんのこと、 この店が高評価なのは、店員さんの優しさ。 深夜訪問したにもかかわらず、 みんなが笑顔でとてもいい雰囲気でした。 早い時…
【22:30まで営業中♪】痺れる辛さがやみつきに!テイクアウトもやってます♪
こちらはすいません、投稿忘れです。 斜向かいの洋食屋さんに伺い、こちら揚子江さんを投稿忘れである事に気付きました。 訪問は約、1ヶ月前です。 家内とランチで伺いました。私はランチメニューからチャーハン…
東京メトロ早稲田駅より徒歩3分の煮込みの美味しい居酒屋
【仕事終わりのちょい飲み&もつ焼き(*´ω`*)】 打ち合わせで光が丘に行った後に早稲田で打ち合わせと連チャンで打ち合わせを済ませると時刻は18:00…。もう疲れきっていたので一緒に同行していたマレーシア人の後輩…
日本酒の種類が豊富で、カウンターには常連客が集まり盛り上がる居酒屋さん
日本酒愉しむ用。 好みを伝えれば、店主がその時々のオススメをしてくれる。もちろん自分でオーダーしてもよし。 日本酒初めての方から詳しい方まで楽しめるはず。 種類も豊富。料理屋ではないが、肴も美味しい。
できるだけ安く美味しいものを、アットホームな雰囲気が魅力のお寿司屋さん
お任せでお刺身をお願いしつつ、力を入れてらっしゃる日本酒を堪能。日本酒の種類も豊富なので楽しい。茶碗蒸しは牡蠣入りのもの…と言うか、牡蠣しか入ってない。これがうまい。 マグロのステーキも、寿司屋でガーリックが効いてて旨いなんて! 勿論、握りも良いです。
家庭的でヘルシーな献立がホッとする。清潔感溢れる定食のお店
ヘルシーな和定食が食べれる 早稲田通り沿いの交差点にひっそりあわや食堂の看板。店内はカウンターとテーブル席が三つ。こぎれいな、今一番気に入っている定食屋です。 すごいのは毎日かわる定食のバリエーショ…
神楽坂、江戸川橋駅からすぐのラーメン屋さん
【仕事先近くのお店】 この駅の周りには、お店が多くあり毎日違ったお店に行く事にしました! 本日は「日高屋」さんへ(^-^)/ 豚骨ラーメン、焼鳥丼セットを注文!!可もなく不可もないお味! 職人さんガードマンさん…
面影橋駅近くの中華料理店
ラーメンは具沢山ですね!! 味も具材にマッチしてて止まらない感じ。 炒飯も昔ながらの味わい。 大好きな味わいです。 老夫婦が切り盛りされてました。 是非こんな美味しいお店だから 残って欲しいなぁ。
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