ナカムラボ。TOKYO

なかむらぼ とうきょう

予算
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最寄駅
都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
ラーメン
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焼肉屋のランチタイムにラーメン! 福岡発、Youtubeで見ていた気になるお店へ。 鶏白湯¥1,100- ナカムラボと言えばコレでしょう。 パっと見た印象はかけスタイルですが、しっかり具材が入っています。 ブレンダーで攪拌された泡たっぷりスープがとてもおいしい! ベースは鶏ですが、昆布、椎茸、鰹節といった「和」のニュアンスが前に出てくる。 今まで味わったことのない、独創的な味です◎ 合わせる麺は(変わっていなければ)店主さんの地元、製麺屋『慶史』(博多一幸舎グループ)謹製だそうです。 とってもなめらかな舌触りの細麺。おいしい! 『鶏の穴』が好きなので、鶏白湯には太麺派ですが このスープには細麺がよく合いますね。 焼き肉屋だけあってお肉がおいしい! 豚のレアチャーシュー、鶏のムネ肉。 上品で素材の味が際立ちます。 他にスライスレモンとドライトマトという味変アイテム。 無料でライスをいただけます。 このライスは鶏白湯と今一つ合わなかったかな。 後会計をして退店しました。 『焼肉ヒロミヤ新本店』のランチ。看板だけ代えて営業していますが 土曜日の11:30でノーゲス。 もっと人気が出てもいいのに!移転されたので知名度がないのかな? 混まないうちにまた訪問しようと思います。 ごちそうさまでした! 曙橋 鶏白湯 無化調 隠れた名店 二毛作

Yasuaki Abeさんの行ったお店

ナカムラボ。TOKYOの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩6分(430m)
都営大江戸線 / 若松河田駅 徒歩11分(840m)                        

                        

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Instagram https://www.instagram.com/nakamulab.tokyo/?hl=ja

このお店は以下のお店が移転した店舗です


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