巣鴨・駒込でラーメンランチが楽しめる20店

初訪問のミシュラン店、鳴龍はラーメン屋さんというよりも中華の名店のような装いでした。 美味しい担々麺、ご馳走さまでした！

チャーシューが美味しいラーメン 22：00閉店直前の20:40に滑り込みセーフ！ ベーシックな醤油ラーメンだと思う。チャーシューが合う！！ スープ飲み干した。 麺はストレート麺。 ちぢれ麺でも合うと思うなぁ〜 カウンターのみの小さな店内だが、1人でラーメンすするには、ちょうどいい空間。 美味しゅうございました〜

見た目から香りから食感から、秋の味覚を五感で感じる贅沢ラーメン！レギュラーメニューの醤油や塩にも負けないハイクオリティなラーメン。 麺は中太のストレート、小麦の香りが存分に感じられる。ねばっとした昆布水に浸った面を底から混ぜていただきます。醤油と出汁感との強いスーブは昆布をまとった麺との相性も抜群！ トッピングの和牛ザブトンのチャーシューで包まれたメンマの食感がまたたまらない。別盛りの味玉西京漬・和牛丼はここのところ皆勤賞で毎回食べるー！ 本日も贅沢すぎる一杯。 #贅沢ラーメン #文京区グルメ #護国寺グルメ #MENSHO #庄の #松茸 #秋の味覚 #昆布水 #新麦の香り #つけ麺 #西京漬

on November 12, 2024 「味玉入醤油生姜らぁめん」（¥1,000）★★★ * 税込価格

年に数回しかラーメンを外食で食べませんがここ数年食べたラーメンで1番美味しかった！ 接客もにこやかで人気店だけど落ち着いて食べられた ここはまた来たい！！

駒込駅出て続くアザレア通り沿いにあるラーメン屋さん。濃厚なえびラーメン、味噌や醤油ラーメンがプッシュされてる中で、とり塩ラーメンを注文しました。素材の主張が強いラーメンが特徴なのかな、と感じました。上品にまとめられた塩ラーメンとは、ちょっと違う路線かなと言う印象でした。

大塚駅近くでランチを食べようと、ぶらついていてこの店を見つけた。 ネットで調べると高評価。 豚骨ラーメンなら時間がなくても食べられる。 入ってみよう。 ノーマルなラーメンを注文。 麺は硬め。 あまり待たずにラーメンが出て来た。 刻みネギ、きくらげ、チャーシュー。 豚骨ラーメンらしい見た目。 まずスープから。 比較的マイルドな豚骨スープ。 これは旨い。 麺は細麺。 硬い麺の食感が良い。 豚骨スープに良く合う。 途中でテーブルにある辛子高菜を投入。 この高菜が結構辛い。 高菜と麺を一緒に食べる。 これもいい。 豚骨ラーメンはボリュームも丁度良く完食すると、丁度よい腹具合。 ふらっと入ったが、美味しい豚骨ラーメンに大満足。

駒込駅南口にあるラーメン店にてランチ。 こちらの店主は東池袋大勝軒で修行されて本家の味を継承しているらしい。 メニューはラーメン・もりそば・あつもりに各種トッピングがあり、今回はラーメン(850円)に煮卵(100円)をトッピング。 着丼と共に魚介な香りが漂ったがスープ自体は穏やかかな、煮干系の軽い苦味に塩味は穏やか。 麺は四角い切口に幅2mm程のストレートでむちっと食感、店内に製麺機があるから自家製麺なのかな？ チャーシューはみっちり詰まった身質で味付けしっかり、メンマはじゃくじゃくとプレーンな味わい、煮卵は卵黄の味濃くとろっと。 最近のラーメン店には無い味わいで当時の味を再現し続けてるんですかね、土曜の14:00～14:30頃まで滞在していましたが、客が入れ替わり立ち替わりで常時8割程は埋まる人気ぶりでした。 ちなみに2日前までの予約でチャーシューのテイクアウト可能だそうです。 #ラーメン #ランチ #駒込 #テイクアウトできる

あわや食い逃げ❗️ ラーメンよりも豚焼肉がたっぷりのった肉丼が有名なこちら^o^ 食券買うのかと思ったらカウンターで注文するシステム。 肉丼＋生玉子入りにニンニク増し。 オーダー入ってから肉を炒めるので少し提供まで時間かかります。 着丼した丼相は間違いなく美味そう(^^) 別添えの生卵、卓上の紅生姜をのっけて実食！ 甘辛な味付けの豚焼肉に玉葱も絡んで美味い(^｡^) 一味唐辛子も振りかけてより食欲増進。 途中から玉子を崩してコレまた美味さアップ(o^^o) ついてきたスープは薄くてイマイチだけど肉丼はおすすめの一杯。 食べ終わった後そのまま店を出ようとしてしまい、店員さんから呼び止められました。 レシートなく、何故か食券制と勘違いしてしまい食い逃げするところでした(^^;) #肉丼 #焼肉 #PayPay

巣鴨まるえ中華そば 2種類のチャーシューが売りのこのお店。 肩ロースにするべきか、豚バラにするべきか。 それが問題だ。 今日は肩ロースの塩、チャーシュー麺で。1400円。 着丼。 おろしの肩ロース。直前に炙っている。 分厚いチャーシュー。このとろみと独特の感じ、塩気。うまいです。 塩にしたので シンプルに麺とスープ、チャーシューで攻めてくる。 ふぞろいの手打ち太麺。 実直な押し相撲。 ふーうまかった。 ごちそうさまでした。

午前中から大塚で所用があり、こりゃいい機会と行ってみたかった朝ラーをやっているラーメン屋さんに入ってみました。 9時過ぎに到着で先客1名、後客ナシ、店内の券売機をポチッとして着席しました。10分足らずで着丼、つけ汁にはつみれとネギが入り、麺には豚と鶏のチャーシュー、メンマ、海苔が乗ります。 つけ汁は節の効いた魚介の激ウマ、流石です。麺は村上朝日製麺所の中細やや縮れとなります。2種のチャーシューは厚みもありしっかり味付けされたモノ、麺を食べ切り割りスープを頂き完食、美味しかったです。ご馳走様！

優しい味で､唇が塩しおするラーメンとは全く違いました。メニュー全制覇したいです

JR山手線 巣鴨駅南口より徒歩6分程にある、ラーメン屋の【こいけのいえけい】 待ちに待ったすだち冷や冷やがようやく帰ってきました。 夏限定でいつ開始か楽しみにしててようやく食べに行ってきました 笑 もちろんすだち冷や冷やにネギチャーシューご飯ハーフを注文！ 見てください、このキレイに盛られた麺を！ ほんでつけダレにはすだちが入ってます！ お帰り 笑 一口食べただけで去年の懐かしかった味が蘇りました。 いや〜めっちゃ美味い！ ネギチャーシューご飯にはたっぶりお店特製のニンニクですよを入れて食べたけどこれも美味いんよ〜。 美味いから間隔開けずにまた行ってしまったとさ 笑

今日の昼飯 さっぱりした麺が食べたいのでと 候補をみてみて、ここに。 待ち人4、でもすぐ開店してくれた 即着席、着丼 オススメ、限定……負けた…頼んでしまった。 まずはスープをズズッ…‼️うま そうそう昆布水つけ麺は濃ゆいスープじゃないとね 麺をズズッ…‼️鯛っ 魚介の香りというのか、出汁なんだな 麺の硬さはいい。 チャーシューもあったけど、鯛の切り身が 乗ってるのが面白い 薬味がいいアクセントになってる スープの中に鯛の切り身の煮たやつ？もあって おいしかった。 鶏そぼろ、そりゃうまいよ当然 麺のつけ出汁をスープに入れてスープ割 それをご飯にも入れちゃって 満足満足！ 今度は普通のラーメン食ってみたい ごちそうさまでした！ #生粋花のれん #花のれん #鯛昆布水つけ麺 #もち豚のそぼろごはん #文京区 #茗荷谷 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 神泉にあるラーメン屋さん「うさぎ」の姉妹店。担々麺が有名なお店です。 スープがかなり濃厚なので最後汁なしっぽくなりますが美味しい担々麺でした。 【メニュー/金額】 担々麺 1050円 ※辛さ2痺れ2 └2が最大 【スープ】 濃厚なスープです。2は個人的にちょうど良かったです。多分一般的に少し辛い、痺れるくらいかと思います。 スープが少なめなので少しすすりづらいです。 【麺】 中細ストレート麺。 スープ濃厚なのでこれ以上細麺だと食べづらそう。 平打ち縮れ麺とかでも美味しそうだなぁと思いました。 【具材】 肉味噌 └甘すぎずバランスいい味付けでした。 水菜 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

辛し油そばの揚げネギ、もやしトッピングをいただきました。 硬めモチモチの麺が多様な具材とよく絡み合い絶品でした。 途中からラー油、酢をサッとかけていただくとより味わいやすくなりました。 ヘルシーですが辛…

巣鴨は気になるラーメン屋さんが多いので、その中の鴨＆葱さんに行ってきました。 混んでいましたが、タイミングよく待ち時間なしで入れました。 せっかくなので、鴨をたくさん食べようと思い、鴨のコンフィ麺にしました。 綺麗なラーメンが運ばれてきました。 鴨がしっかり効いてるスープですが、強すぎず弱すぎずで、ちょうどいい塩梅のバランスが取れたスープです。 コンフィは柔らかく、ラーメンとの相性も良いです。 もう少し鴨の味が強くてもいいかもと思いますが、食べすすめるとちょうどよくなります。 かき揚げ丼もとても美味しかったです。 揚げとコンフィで違うかもの美味しさを味わえました。

しおらーめん¥1,000- 駒込の住宅街にポツンと佇む行列店！ 濃厚＆リッチな鶏白湯をすすってきました。 店主の本間さんはラーメンの学校『大和製作所』ご出身。 全国チェーンのラーメン屋で勤務されたそう。 非常に清潔な店内が好印象。 開店数分前に着いて先客7。着丼まで15分くらいでした。 トップにあるメニューをチョイス。 しおは大山鶏のスープに野菜ポタージュをブレンド。 丸鶏由来の分厚い肉出汁、そして野菜のしっかりした甘み。 春よ恋を使用した自家製麺。 細くて短め、とても食べやすいです。 優しい風味が感じられます。中加水かな。 ふわふわのつくねが美味。 以前に拝見した丼にはネギがたっぷり散らしてありましたが、カイワレとミニトマト1/8に変更。 原価が上がってもビジュアルを美しくしたいという気持ちが伝わってきます。 つくねとスープ、自家製麺。全て良かった～ 四元豚を使用というチャーシューが気になるので、また違うメニューねらいでリピります！ ごちそうさまでした！ #駒込 #鶏白湯 #自家製麺 #Retty人気店

巣鴨駅にあるラーメン店にてランチ。 こちらは醤油・牡蠣塩・煮干そば・まぜそば・昆布水つけ麺があって限定物もあり、今回は特製牡蠣塩らあ麺(1,100円)をオーダー。 牡蠣系のラーメンは初食だけど想像より牡蠣感控えめですね、何なら鯵っぽいニュアンスを感じたけど実に美味。 チャーシューはレアで柔らかな牛肉と若干スモーキーで脂身たっぷりの豚で両者共に好印象、角材状のメンマはシャキッと柔らか、味玉は卵黄が濃い橙でゲル状ながら味付けは控えめで玉子自体の味わいを堪能と全パーツのクオリティ高くてビックリ、柚子胡椒もスープにとっても合ってた。 失礼ながら細身の金髪でパンクバンドやってそうな風貌の兄ちゃんからは想像できないほど味覚が整った一杯が頂けました、次回は隣客が頼んでて麺線が美しかったつけ麺目当てでリピります！ ちなみに訪問時が偶然だった可能性もありますが、8月訪問にしては冷房が弱いので気温の高い日に訪問する際はご注意ください。 #ラーメン #ランチ #巣鴨

最近愛猫の病院関係で大塚近辺への出入りが頻繁にあるのでどうせなら開拓しようと今回は限定ラーメンが人気のLOKAHIさんに訪問。 お店はオシャレな飲食店の雰囲気。女性1人でも安心して入れます。むしろおじさん一人、微妙笑 テーブル席も充実してるので親子連れも安心です。 今回は初訪問だったので、限定ではなくノーマルなラーメンを注文。 蛤有無で変わるようですが、蛤有りで特製地蛤醤油ラーメンにしました。蛤は3つ、プリプリです。その他、鶏チャーシュー、豚2種類、合計3枚のチャーシューが乗ってます。 それから煮卵。卵美味しかったな。 チャーシューはそこまでインパクトなし。馴染むかんじですね、スープに。 蛤ももちろ効いてはいますが、もっとシンプルなあっさり系の醤油スープです。 麺は細め。サラッと食べられます。 サラッと過ぎて替え玉投入。 全体的に綺麗で大人しめなラーメンですが、通いやすそうだし他のラーメンも気になるのでまた訪問したいと思います。 ご馳走さまでした！