更新日:2024年04月10日
チャーシュー好きが行きたい。東京一美味い醤油ラーメンと言われるお店
また行く機会ができれば、チャーシューと共に激辛ラーメンを食べてみたいなぁ、と思います(^O^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25
・黒鶏(醤油)ラーメン、チャーシュー(1300円) 麺大盛り。 鶏ガラ、醤油の深いスープ、 そして自家製麺。 チャーシューはつるしの燻製チャーシューと 鶏ハムチャーシューの2種類。 ゆったりとしたスープと麺の相性、 トッピングもどれもハイレベルで安心して 食えるレギュラーメニュー。
あっさりもこってりも、メニューの種類が豊富で深夜まで営業しているラーメン屋
お店のスタッフさんに日によって当たりはずれがあるような気もしますが、本分はラーメンという事でフードのみに視点を当てるととても美味しい。家系のジャンルとしてもちょっとした挑戦的なメニューもちらほらあったり、一筋縄ではない楽しいお店。美味しかったです。
飽きのこない味を追求して、素材の旨みにこだわりがある中華食堂
意外と旨い(๑><๑) 安い本当に安い∑( ̄Д ̄;) この値段で食べれるなら良しだよ(^_-)-☆ でもいつ食べたのかな? #記憶ないシリーズ #大塚 #味噌ラーメン好き #aha #あなたのベスト味噌ラーメン教えて下さい
サラリーマンで賑わう、お得な定食が人気のラーメン店
の #味噌ラーメン ˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #ラーメン のストック有りすぎて迷走中( ´༎ຶㅂ༎ຶ`) #文章書くの嫌い #あっ心の声が… #大塚 #駅からちょっとある #ラーメン #味噌ラーメン #味噌ラーメン好き #実はラーメン好き #ラーメンつづきます #ヒンナヒンナ #aha
【11/16オープン予定!】濃厚でコクのあるスープが自慢の本格派博多ラーメン✨
博多豚骨ラーメン。 タワーセットがお気に入り❗️ とんこつラーメン、おつまみ、ドリンクで1300円。 ラーメンは、 あっさり目の白、焦がしこってりの黒、辛味噌の赤。 どれも美味しい。 茹で方もバリカタから、柔めまで選択可能。 久しぶりに行ったら、豚骨味噌野菜タンメンなるメニューも。 野菜たっぷりで、味噌豚骨も美味しかった。 おつまみも一品が280円、380円で、リーズナブル。 PayPay使えるし、オススメ!
ラーメン、パスタ、蕎麦、焼きそばと多彩な麺が並んでいます。ラーメンだけでも10種類以上の麺がラインナップ。ラーメンスープやパスタソース等も販売されてるので、手軽に家庭で楽しめるのが魅力的。 私はラーメンやパスタの麺を色々買って楽しんでいます。ラーメンの麺は食感が良く、小麦の風味豊かで、スーパーなどで売られている生麺とは一味も二味も違います。 パスタは浅草・開化樓がレシピを公開しているカラヒグ麺。独特の腰の強さで、美味しい生パスタが手軽に楽しめます。 店員さんがとても親切で、相談するとお勧めの麺やスープの取り合わせを教えて頂けます。麺好きの方にぜひ寄ってもらいたいお店です。
ボリューミーな麺は食いしん坊でも大満足、おいしいつけ麺のお店
東京都豊島区の大塚駅駅北口近くにある大塚 大勝軒さんでランチ!大塚駅周辺もラーメン激アツですね! 中華そば 950円 寒かったから中華そば頂きました! 大勝軒の味、美味しいです。やっぱり私は大勝軒さん系は、つけ麺よりもラーメンの方が好きかも(^^;; 量もしっかりお腹いっぱいになるから良いですよね〜( ̄∇ ̄)
豚肉ときくらげの玉子炒め580円にシュウマイ定食セット440円でランチの完成です。 メニューは多彩ですね。
大塚にある坦々麺がウリのラーメン屋さん
【大塚 担々麺】 『2024年ラーメン7杯目』 《担々麺2杯目》 ①最寄駅 大塚駅南口徒歩6分(450m) ②混雑状況 行列必須、30分は最低並ぶ覚悟を ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 券売機で現…
東京で博多のこってり豚骨ラーメンを頂けます
ラーメン(850円)を注文した。苦手な豚骨臭もラーメンを食べる頃には、鼻が麻痺したのか?気にならなくなっていた。 スープを啜ると、「はぃはぃザッとんこつね」と云う感じだった。テーブルの備え付けの、ゴマ、紅生姜、辛子高菜、ニンニクを大量にぶち込み、美味しく頂きましたよ。 最近この店の様なザッとんこつラーメンってのが少なくなってきたが、ここは本場の博多豚骨ラーメンです。 #豚骨ラーメン
担々麵と醤油ラーメンが自慢、大塚のラーメン屋さん
大塚ランチ。 ラーメンこうさぎ。 汁なし坦々麺(980円) 辛さ2,痺れ1の指定で。 芝醤油の本格麻辣。 汁なしの麺はもっちもちでパスタ感覚。 カラシビもちっと!
中国から取り寄せた15種類の漢方を加えた珍しい油そばが食べられるお店
とても強大な権力を持ってそうなラーメン屋。一番オーダーが多い油そば750円はサクッと食べれちゃいます
ランチのみ営業のラーメン屋さんで、ハードルが高いお店です。土曜日のお昼に池袋行く用事があったので寄ってみました。 店内は落ち着いたJazz Barのような佇まい。カウンターが厚い木材で高級感があります。 頂いたのは特製鯵煮干しラーメン。入り口で食券を買って、カウンターに座ります。 程なくちゃんしたのは見事な麺線のラーメン。初めて柴崎亭に行った時の事を思い出しました。一度茹でた麺を一人前ずつ小鍋で整えて丼に盛り付けていますね。 整えられた麺線が引き立つ透明度の高い黄金色のスープ。乾物だけでお肉を使ってないスープなので、懐石料理の椀物を頂いてる雰囲気。 焼豚やワンタンなどの具材も丁寧に作られ、淡麗なスープのため、具材の美味しさが引き立ちます。 素晴らしいバランス感覚の淡麗系ラーメンです。 #ラーメンは背徳の味
ワンタン麺が美味しいお店
大塚ランチ。 広州市場。 期間限定 ぶっかけ八丁味噌わんたんジャージャー麺(990円) 八丁味噌に挽き肉というバランスがよくジャージャー麺として十二分にうまい。 それにわんたんがおまけでついてきた感じ。 ごちそうさまでした!
飲んだ帰りだったので、小ラーメンを注文。にんにくマシマシ♪ ふつうに美味しかったです。
トッピングの仕込みがとても丁寧なラーメンがいただけるお店
尾道ラーメン風のシンプルラーメン。その名も魂のラーメン! 本場尾道ラーメンのノウハウを知っている方が関東風にアレンジされたという感じの味なのだと思いますが、これが良く考えられている。シンプルな醤油ラーメンとしての完成度は高く、めちゃくちゃ美味しかったですね。 ただ、一昔流行った「キタナシュラン」的な感じで店内はお世辞にも綺麗とは言えない感じなのでそこが気になる方も中にはいらっしゃるかもしれませんね。
巣鴨にある、東池袋大勝軒の味を引き継ぐラーメン屋
何かしあわせ (笑) 焼酎か日本酒をおかわりしたかったけど、この後があるのでグッとガマンです f(^_^; メニューを見てもりそばかラーメンかで迷ったけど、 懐かしい山岸さんの味のキャッチコピーに負けてもりそばをお願いします。 旧東池袋大勝軒では4,5回食べたことあるけど最後まで傍らにいらっしゃったお方ですからね! ビールを飲み干し待つこと10分ほどで登場です。 先ずはつけ汁を一口。 なんとなく魚介系の香りを感じるシャバシャバなスープ。 思いのほか酸味は強めで後からピリ辛もついてきます。 そしてモチモチツルツルの太麺が太麺がつけ汁とよくンまぁ~です *.♡ これなんですよねぇ~原点の味は! 懐かしみながらも箸がどんどんすすみあっという間に完食です。 これからもずっとこの味を守り続けて欲しいですね♪ ま、正直なところ東池袋系は色んなお店で食べて訳わかんなくなってるのも確かですが ( ̄∇ ̄*)ゞ (笑) ご馳走様でした。 ◆もりそば 800円 ◆瓶ビール 750円 #つけ麺 #ランチビール #赤星 #東池袋大勝軒系
昔ながらの醤油ラーメン「喜多方ラーメン」を都心で味わえるお店
清く正しい日本のラーメンを気軽に楽しめるお店ですね。 #ラーメンは背徳の味 #スゴ技チェーン店
カボス風味の豚骨つけ麺がお勧めのラーメン屋さん
由丸ラーメンをいただきました。 麺の美味さもさることながら、極太メンマ、紅しょうが、味玉、きくらげ、ネギ、チャーシュー、ノリ、ゴマ、ガーリックなど、具材の充実具合が半端ではありませんでした。食べていて楽しいと思えるラーメンでした! また来ます!
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