♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 あんまり知らなかったのですが、駒込では有名店なんですね。 私史上1!パンチのある背脂煮干しでした。私は好みでしたのでいいですが、いわゆるクラシックな背脂煮干しをイメージすると結構違うので、評価はすごく分かれるメニューな気がしました。 店員さんの教育をしながら提供で少し待ちましたが、お店も広々していてよかったです。 【メニュー/金額】 背脂煮干しラーメン 930円 【スープ】 煮 煮干しと言えば煮干しですが、かなりニンニクが入っています。 すごくオイリーでニンニクでめちゃくちゃ美味しい。 背脂煮干しかと言われると??となりますが、これは相当好みでした。 あと、どんぶりが面白い形(中野のほうずきさんみたいな感じ)してるので、一瞬量少なそうと思いましたが、しっかりボリュームありました。 【麺】 中太ストレート麺。 麺も美味しい。スープが好みだからどんな麺でも美味しいけど。縮れ麺でも食べてみたい思いました。 【具材】 チャーシュー └本当に箸で持ったくらいしか入ってなかった。 青菜、めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
口コミ(154)
オススメ度:86%
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駒込。 ガンコンヌードル。 ラスタな雰囲気にR&B、レゲエ。 ・海老味噌らーめん(1220円) ・スパイスカレー(ハーフ)(550円) スパイスカレーが本格的! ガッと食える。 芳醇な海老の香り、スパイシー味噌。 この組み合わせは王道。 全部のせ。
駒込駅出て続くアザレア通り沿いにあるラーメン屋さん。濃厚なえびラーメン、味噌や醤油ラーメンがプッシュされてる中で、とり塩ラーメンを注文しました。素材の主張が強いラーメンが特徴なのかな、と感じました。上品にまとめられた塩ラーメンとは、ちょっと違う路線かなと言う印象でした。
ガンコンラーメン。 動物系の旨味、乾物も入っていそうな優しいスープ。滑らかな喉越しの、ストレート細麺。肩ロースとムネ肉のチャーシュー、味玉にメンマ。 和風な一杯でした。 ご馳走様でした。
〝やっぱりガンコンは醤油かな〟と店に向かいますが、いつも店頭の看板の前で悩みます。〝大量のもやしトッピング〟〝1日の目標野菜量の1/2以上を摂取〟〝カプサイシン×仙台味噌〟のキャッチに惹かれて、期間限定「せんだい辛味噌ラーメン」を。ニンニク、ニラ、一味がドバッと、見た目インパクトがあって、味噌スープが美味しい。 #ラーメンはネギ抜き