更新日:2024年03月20日
地蛤にこだわった蛤中華そば。海カフェをイメージした居心地の良いオシャレなお店です
生マグロ出汁中華そば定食~山椒の香り~ 魚介をメインにしたラーメン屋さん。 2024/2/17の思い出し投稿です。 この日の限定メニューをいただきました。 マグロの上品な出汁で作ったスープ。 生臭さはなく、薄めの醤油で味を調えています。 サッパリした味でおいしい! 細めのストレート麺が優しいスープとよく合います。 主役のマグロ、紅大根、菜の花、紫玉ねぎ… 具材もたくさん。 彩りがとてもよく、女性のお一人様がいらっしゃるのも納得。 丼はシラスと漬けマグロの合わせ技。 醤油でいただきます。 こんなの見た目からおいしいですよね。そのまましっかりおいしかった(語彙力) スープの量が少ないこと以外、すごく良かったです。 ごちそうさまでした! #大塚 #たぶん #醤油ラーメン #Retty人気店
【2020/10/30 NEW OPEN】東京ラーメン館 七福神◆駒込総本店1階
今週金曜の1杯、駒込の『小野商店』で朝ラーメンの醤油♪この日の朝ラーは昨年openしたこちらへ。 鶏ガラベースにほんのりと煮干しが香るスープに縮れ細麺がよく絡みうまい(^^)dチャーシューがちょっとしょっぱいのが残念。 麺は中太麺と細麺から選べますが、個人的には中太麺の方がオススメかも。 美味しゅうございました( ̄ー ̄)
【2020/10/30 NEW OPEN】東京ラーメン館 七福神◆駒込総本店3階
JR山手線 駒込駅東口より徒歩3分程にある、ラーメン東京館 七福神 駒込総本山3Fにある、醤油ラーメンの【駒込醤油ラーメン 宝勝軒(ほうしょうけん)】 まずラーメン東京館 七福神 駒込総本山とは2020年10月31日にOPENしたラーメンビルで、5Fが駄菓子屋さんが入っとって1F〜4Fと6F全てラーメン屋が入ってます。 今回は醤油ラーメンが食べたかったので3Fに行きました 笑 永福町の大勝軒を彷彿とさせるスープの熱さ 笑 スープにラードがしっかりかけてあることでつねに熱々で食べれます。 ただスープの仕込むとこからめっちゃこだわりがあるし、麺は三河屋製麺から取り寄せとったりチャーシューは林SPFの肩ロースを使い、メンマも丹精込めとうし具材にもめっちゃこだわってますよ〜。
【2020/10/30 NEW OPEN】東京ラーメン館 七福神◆駒込総本店2階
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