【つけ麺 和】-竹ノ塚- 言わずと知れた亀有の有名店、「つけ麺 道」出身の方が2018年、竹ノ塚に新規オープン。 行こう行こうと、課題店になっていたが 竹ノ塚ってとても遠いイメージがあり、なかなか足が向かないでいたが、ナビってみたら意外とそうでもなかったので訪問(笑) 〇特製つけ麺(1,050円) まず、薬味の白ネギと自家製ニンニクが。 つけ汁は見るからに濃厚そうですねー。 動物系強めの豚骨魚介醤油は純度100!というくらい 濃厚・濃密で雑味は一切なく素材の甘みも感じられるほどに、素晴らしく美味しい。 茹でに約14分かかる極太麺は小麦の味が感じられ つけ汁にしっかりと絡み、もちもちで旨いです。 これぞ、王道!!って感じ。 並盛り200gはペロリといけてしまうので 中盛り(+100円)にしとけばよかったと後悔。 また、つけ汁の温め直しに対応しているようで、 皆さん頼んでましたね。 この日はまた一段と寒さが沁みる日だったのでこういうのはありがたいです。 ごちそうさまでした! 2021.1.28訪問
Hayato .Nさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円