更新日：2025年12月25日
伝説の職人が作る、極太麺と濃厚スープの至福つけ麺体験
最近つけ麺にハマっていますね 亀有にあるつけ麺道に来ました 来る曜日によってつけ麺の汁が異なるようです 月、火曜日 中濃塩 水、木曜日 濃厚塩 金、土、日曜日 通常塩 今回は濃厚塩つけ麺 大盛りでいただきました！ 2,000円➕400円で2,400円でした 最近はつけ麺の特製だと2000円超えるのこと不思議じゃなくなりました （つけ麺は大盛りからつけ汁がおかわり可能です。) 平日の開店20分ほど前にきましたら 一回転目で来店することができました 席についてから20分ほど待ちますと待望のつけ麺が到着！ まずは麺だけかすかな甘い香りと表面がツルツルで喉越しがいいつけ麺ですね つけ汁はまさしく濃厚でかつ塩の濃度がたまらないです！ つけ汁の中に入っているエビワンタンは エビ一尾か丸々入っており 噛めばぱつんと歯切れが良い食感 うめ〜 味玉がすごい不思議な味わいでした カスタードクリームのような甘さと香りがしましたね どう作ってるのだろうか 卓上の塩だけでつけ麺を食べてもうまく 大盛りがすぐになくなりかけました レモンを麺にかけて食べると柑橘の香りと レモンの酸っぱさの奥には濃厚塩が控えた味わいがうまい！ 最後にフルーツ酢を加えればまろやかな味わいになり 複数の味変で余すことなく楽しめました 最後は寒い日にぴったりな スープ割りであったまって帰れました つけ麺は美味しいですね
昭和情緒漂う行列必至のもつ焼き酒場で堪能する至福の一杯
13時50分京成立石駅着。久しぶりに来ました。50分ほど並んで店内へ。とりあえず、梅割り、サイダー、おしんこしょうがのっけてお酢、タンナマ（大）お酢。追加はテッポウとハツ1本ずつ、カシラ素焼きお酢。この日のアルコールは梅割り3つ、ブドウ割り半分で帰りました。並んでいる最中に、一関のベイシーのステッカー発見。（2025年9月19日訪問）
香り高く個性が光る、職人こだわりの絶品手挽き蕎麦
亀有 吟八亭やざわ そば道楽、天ぷら盛合せ #亀有 #蕎麦 #吟八亭やざわ #そば道楽 #天ぷら盛合せ #竹やぶ #そばがき #二八 #田舎 #蕎麦スタグラム #蕎麦好きと繋がりたい
アタック感抜群！煮干しの旨味が炸裂する濃厚ラーメン店
【直近感動メシ！やっと行った！綾瀬のTRY常連店で極濃極煮干体験！】 メリクリですね。今年も後1週間ですが、粛々と…今回は直近グルメ、先々週水曜に行った綾瀬の超有名店、煮干系ラーメンの「陽はまたのぼる」です。最近は水曜が比較的ゆとりある平日、この日は念願のご当地ナンバー付替え！従来、東京の右側の車は宿命的に「足立」ナンバーを余儀なくされていて、何となく嫌だなぁと思っていたところ、今年5月「江戸川」ナンバーが登場！先月申請して、いよいよナンバー交換へ。陸運局で諸々書類を作り、自力で封印とナンバーを外すというね。ドライバーで封印を叩き外す背徳感は中々出来ない体験wナンバー交換に伴いETCと保険も更新が必要でETC更新でディーラーへ行くと、よく個人でやりましたね、と褒められましたw初体験祭のナンバー交換がてら、折角足立区まで来たので課題店だったコチラに行く事に。 場所は綾瀬駅から約10分の住宅街の一角。綾瀬川通りを南に歩き白鷺公園を左折した通り沿い。見た目はかなりオンボロで足立区感溢れる2階建ての集合住宅的な建物1階。その中にあっては音譜にバラがあしらわれた看板がオシャレなのがコチラ。創業は2017年、入谷にある煮干系名店「麵処 晴」で修業したご主人が独立した店で、1年目からTRY煮干し新人部門で1位を獲得したのを皮切りに今やTRY常連店に。最新25-26では惜しくも逃したようですが、人気ぶりは健在で食べログ3.74！期待感しかないっすね。幸いこの日はど平日で13時過ぎ着だった事もあってか並び無し。 店内は外観宜しく雑然として決して綺麗とは言えない昔ながらの居酒屋的な雰囲気、座席はカウンターのみ7席。すんなり着席出来ました。厨房にはロン毛のロック好きっぽい店主と生真面目そうな店員さん。入ってすぐ右に券売機、メニューは基本が「煮干しそば」「塩煮干しそば」「濃厚煮干しそば」「和えそば」の4種類。そこに味玉や特製等の展開や、各種トッピング、ご飯に焼豚丼等も揃っています。限定麺もあり、この日はデミグラス系の麺。全く想像つかないけど、他の人が頼んだのを見たら中々美味そうでしたwでもまずはベーシックに「特製煮干しそば」（1250円）！大盛はなく代わりに「和え玉」（300円）を注文。それに「玉ねぎ」（100円）もトッピング。ちなみに、ずっと店名が自分も好きなDragonAshの「陽はまたのぼりくりかえす」ぽいと思ってましたが、カウンター上にメンバー来店の写真wやはり店主が熱心なDAファンの様です。BGMは別のバンドでしたがw 待つ事3分程で着丼！特製ですが見た目はかなりシンプル。透き通った黄金色のスープからフワリと煮干が香り立ち、具材は焼豚が2種類でバラロール1枚、ロースは2枚！それに煮卵、岩海苔、中央に玉ねぎで珍しく刻みではなくスライス。まずはスープから頂くと…美味っ！超煮干！サッパリ感強そうな見た目からは想像も付かないレベルの極濃な煮干感！未体験ゾーンで超美味い！何でも煮干数種類、鰹節に鯖節、昆布等で出汁を取るというこだわり具合で、ただの煮干ではない複雑な旨味に昇華しています。カエシの醤油のキレ味はむしろ円やかで読後感としては変に引き摺らないサッパリ加減。どんどんスープを欲する感じで本当凄い。そして麺と合わせるとまた美味いのなんのって…麺は細めストレート麺で本当プチンという歯切れの良さが素晴らしく、その歯応えと共に弾ける煮干の旨味が口の中に広がり小麦と合わさり幸せ空間誕生！完成度ヤバいすね、箸がまさに止まらない！岩海苔や玉ねぎも良いアクセントになり、特に岩海苔は只でさえ和な雰囲気の味わいを一段上にしてくれて気に入りました。焼豚はまずはロースの低温調理の吊るし焼豚から頂くと、コレまた超美味いの！ローストビーフ感ありつつ噛む程に旨味が染み渡り、まさに主役級！ 具材含めて一気に食べちゃいそうになりますが、和え玉があるので、まずは麺から一気にやっつけて和え玉コール！またコレが素直にそのままで美味しい…しっかりと煮干ダレが絡みつつ、麺の旨さをダイレクトに味わえて堪らん。このまま全部食べちゃいそうな勢いでしたが、途中からつけ麺的にスープに浸しつつ、残りの具材と一緒に頂くと更に美味しい！ココで追加の玉ねぎも投入し和え玉のジャンクな味わいと玉ねぎの辛味も合わさり更なる味変に。分厚いバラロール焼豚も食べ応え抜群、脂の旨味も強くて良かった！和え玉によって1度に3回分の美味さを味わえる幸せ、最高ですな。しっかり味わいつつもペロリ完食！ベースの麺量自体はそこまで多くありませんが和え玉追加で満腹具合も丁度良し！大満足でした。こりゃ今後も多少遠くても足を伸ばさなければと思った次第。次は限定も頼んでみたい！素晴らしき一杯との出会いに感謝です。ご馳走様でした！
うなぎのブランド、坂東太郎を出してくれる鰻屋さん
ブランドうな重8000円。坂東太郎でした。 個人評点 67、食べログ4.2。 1ヶ月前にネットから予約。店内は10〜16席程度。有名人のサインが壁にズラリ。 店内に入ってから10分で骨せんべい、30分後にうな重が出てきます。 重箱からはみでんばかりの鰻がギッチリ。厚みもすごいです。春日のわたべを思い出す厚み、脂身、味でした。もしかしたら、それを超えているかもしれない。分厚い魚肉に、ぷりぷりの食感、脂はしっかりめに乗っている、少し甘めの味付け、硬めのご飯。完璧かつ私好みのうな重でした。
神社の境内で楽しむ、世界大会受賞シェフの芸術ケーキ＆寛ぎカフェ
葛飾区を代表する人気パティスリーのラ・ローズジャポネ。 「モンテマリアール アプリコ」は、アプリコットムースとナッツ類のムースの組み合わせ。 ジャポネさんといえばピスタチオを筆頭にナッツ系は得意とする素材。 アプリコットの酸味を活かし、ナッツの風味を強く表現。鼻に抜ける香ばしさが印象に。ベース生地に使用したピスタチオも五十嵐シェフらしさを感じる。 夏季はイートイン専用メニューでかき氷が登場。 今年は長野パープルをオーダー。 トップにはダックワーズ。たっぷりの氷に長野パープルのピューレをくまなくかけて、特に猛暑の夏には嬉しいボリューム。溶けても冷え冷えの葡萄ジュースのよう。コンデンスミルクも付いてきたが、味変のタイミングを逃してしまうほど、葡萄の味が付いている。 席からはキッチンが見える。皿にこんもりとした氷を載せている。あれは自分のかな。そんな期待感も楽しい。
立体的な盛り付けが映える、隠れ家洋食レストランの本格揚げ物＆ハンバーグ
久しぶりに降り立った京成立石、歩いて10分弱のところにあるこちらへ。創業20年。遠くからみると看板が無い建物のように見えて、誰も住んでいない家かと思った。近づくと看板があり、来店者はインターホンを押すスタイルになっている。店内も随所にパーテーションがあり、プライバシー重視なのか。 ハンバーグとエビフライは圧巻のビジュアル、。キャベツの千切りが支えていてハンバーグはポテサラが土台にあり滑らないような工夫も。さすが浅草ヨシカミ出身の店主、美味しくつくってくれました。
肉刺しと下町情緒、心もお腹も満たすアットホームな焼肉屋
久しぶりに富吉さんへ。 最近混んでますね、、人気店に☆☆☆ ここのボールも旨いんだなぁ〜 アテはモヤシ、ホルモン焼き、タン刺し、ボール3杯でサクッと！ タン刺し甘くて美味かったです。 またお邪魔しまーす！
極上の肉質と丁寧な味付けが光る、下町の名焼肉店
いま君は門出に立ってるんだ遥かなる道をゆくんだ誇り高き勇者のよう風立ちぬその立石のどこかで君を探してるんだ誰もが君を待ってるんだ！祖母の店を受け継いだ幸泉の安龍秀氏に僭越ながら心からのエールとうまし！ 訪問 2025年12月20日 場所 京成立石駅から歩いて30秒 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 10人 金額 15000円／人 注文 アボカドキムチ センマイ刺 黒タン塩 タン塩 黒タンスジ 上ハラミ ツラミ ミノ塩 レバー 塩 赤身角切 サガリ 上ロース カルビ ザブトン ゲタ ユッケ焼 レバニラ鉄板焼 玉子スープ テグタンスープ メモ 京成立石にある焼肉屋。京成押上線の京成立石駅南口から徒歩30秒。立石仲見世商店街にお店はある。店主は安龍秀氏。安氏は都内の焼肉店で修行していたが幸泉の店主であった祖母の引退を機にお店を受け継ぐ形で店主となり2022年3月9日にリニューアルオープンに至った。 定休日は不定休でお店のInstagramでお知らせしてくれている。営業時間は17時から23時30分まで。席は1階がカウンター8席、2階が座敷で最大10名まで。予約可だが現在新規での予約は受け付けていない。子ども可。貸切可。カード不可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
立石で味わう昭和の粋、さくっと楽しめる老舗の立ち食い江戸前寿司
「飲兵衛の聖地」立石での朝飲み昼飲み、DAY2・1軒目。 1958年創業という歴史を持つ、老舗の立ち食い江戸前寿司！ 諸事情あり、3軒回って1日目は終わり、別日にあらためてやって来ました。 駅の真ん前、立石仲見世通りの入口にある超人気立ち食い寿司です。 コロナ前に何度か前を通った際は大行列でしたが、平日の昼間ということもあるのか、この日は待ち列少なめでした。 10分ほどの待ちで店内へ。 Ｌ字型カウンター席のみで、キャパは十数人くらい。 店内撮影禁止です。 「朝飲み昼飲み」と謳っていますが、次のお店がアルコール入った人はNGなので、ここでは飲みません。 熱いお茶でいかせていただきます。 エビスビールの小瓶を飲んでいる人が多いですね。 メニューは結構豊富で、1貫130円〜。注文すると2貫ずつ出てくるので、値段は×2になります。 あまりたくさんいらないけど種類はいろいろ食べたかったので、盛り合わせでお願いしました。 盛り合わせは、10貫で1300円。10種類のネタが食べられます。 はまち、まぐろ、タイ、イワシ、サーモン、イカ、煮イカ、煮ホタテ、エビ、玉子。 さらに、珍しいなと思ったので、くらげを追加。 箸はないので、手でつまんで。 小ぶりで、握りは緩め。ホロっと崩れそうな感じ。 ネタは、特に悪くなく、良い感じでした。 サーモン出すんだ〜、っとちょっとびっくりしましたが。 こういうの、なんか、粋で良いですね。 お会計は、1560円。 小腹が満たされたところで、次へ！ 立石朝飲み昼飲み ＤＡＹ１ １軒目：八百屋の一平ちゃん（1580円） ２軒目：与作（1620円） ３軒目：倉井ストアー（1240円） ＤＡＹ２ １軒目：栄寿司（1560円） ＊酒飲まず #寿司 #立ち食い
透明感あるスープとやわらかチャーシューが光る、ご当地気分の中華そば専門店
♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 田中そば店の本店です。 ここのお店は店舗によって結構味が違うなぁと思っていましたが、本店はやはりとっても美味しかったです。 喜多方ラーメンと山形の辛味噌ラーメンが食べられるお店です。美味しかった！ 【メニュー/金額】 中華そば 830円 ※こってり（背脂） 【スープ】 塩タレの豚骨スープ。あっさりだけどコクがあります。塩味は結構強め。 田中そば店はこってりが選べるのですが、本店は、さらに「寸胴上澄油（鶏油）」と「背脂」から選べました（他の店は背脂）どっちも乗せて欲しかったけど背脂にしました。 【麺】 中太平打ち麺。 ツルッとして食べやすい麺です。 【具材】 チャーシュー ┗美味しい豚バラ3枚。 めんま、ネギ ┗トッピングも麺とスープを引き立たせる良いバランスでした。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
唯一無二のトマトおでんと丁寧なテイクアウト包装
おでんの丸忠天ぷらテイクアウト側 イートインできる側のお店は人気があって、なかなか「イン」できない 仕方ないので、今回はテイクアウトすることにした 七つ、八つ好みのおでんをお願いした 厚さ10倍ほどはあるだろうか、熱々おでんをその厚めのポリ袋に入れてくれる そこに、また熱々のおでんスープをどんぶりに一杯ほどあろうか、たっぷりと入れてくれる 口をギュッと閉めてから、それを紙袋に入れて、さらに、白い手提げのポリ袋に入れてくれる …おでんはもちろん、スープも全く漏れることなく、1時間半後に無事自宅に着けた さてさて、温めていただくことにする 出汁の効いたスープ、その出汁の染みたおでん、 プロの作るおでんは一味違う…旨い！ いつもより、いつもの日本酒が旨いのは何故か？ あと一つ二つ多めに買ってくればよかった… 残りのおでんのスープ…明日はコレで炊き込みご飯を作ろうと思う ご馳走さまでした
ドリンク驚異の安さ＆種類豊富なおつまみが魅力のコスパ抜群居酒屋
もはや訪問は半年以上前の3月ですが、その前にこの辺り歩いたときには休業中だったこちらのお店が再開していました。 いやー、衝撃的な串カツ屋さんでした。早い、旨い、そしてめちゃくちゃ安い！ 最初に串5本盛り頼んだらあまりに美味しかったので更に5本追加。 だいたいなんですかこの、海賊盛り。カキ・キス・イカ・エビ・ホタテの5本で税別550円。原価ですか！？ あと笑っちゃうしかない、こたにサワー120円。 他にも何食べても何飲んでも訳わからん安さ。 関東のやきとんが苦手なので、綾瀬に来たらまずもうここに来ます。（その後で近くのビストロバー）
七味の調和が光る、心もほぐれる絶品担々麺と焼き餃子の名所
【あだちの輝くお店セレクション選出店✨旨い担々麺！:*(〃∇〃人)*:】 2025/4/13 かみさんと子供たちが長男君のミニバス時代の仲間と一緒に昼飯を食べに行ったので、ずる食いチャンス到来！(^w^) 向かったのは… 梅島「ふうりゅう梅島本店」(o´▽`o)ﾉ あだちの輝くお店セレクション選出店✨ 足立区の中でも担々麺が美味しいと評判の人気店なのだ！ 13:00頃、近くのコインパーキングに車を止めてお店に到着！ カウンター席のみ11卓、 先客5名。 券売機で食券を購入！ ・担々麺1050円 ・麺大盛り150円 ・ライス250円 10分ほどで着丼！ 王道なビジュアルの担々麺！！ 濃厚でゴマの風味が効いてめっちゃ旨いっ！(●´∀｀●)∩ こりゃライスも欲するやつだわ(笑) 一心不乱にすすり続けてあっという間に完食完飲！ あ～美味しかった～d(*´∀｀*)b 今度担々麺大好きなかみさんも連れてこよう(●´∀｀●) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん
地元で愛され続ける昔懐かしい町中華の名店
堀切菖蒲園駅すぐにある町中華「タカノ」 せっかくの平日休みだったので、普段降りない駅に行こうと思い、前から行ってみたかったコチラのお店へ。 開店10分くらいにお店に着くと1名並んでいる方が。 その後は私の後ろに並びなしで入店。 ですがあっという間にお客さんがどんどん入ってきて開店15分くらいで、満席に。 開店前に行ってよかった…！ 注文したのはお目当ての オムライス950円と餃子350円。 まずは餃子が。 １口サイズで、食べやすい大きさ。 野菜がシャキシャキで、重たくないのでぱくぱく食べれちゃいます。 餃子は、ほとんどのお客さんが頼んでいたので人気メニューなよう。 お値段も安くて頼みやすい。 メインのオムライスは、THE王道！ ケチャップライスは酸味がなく甘めで、とても好みのタイプ。 具材は豚肉と玉ねぎとシンプル。 こういうシンプルなオムライスが1番好き。 お店を出る頃には10人ほど並んでいました。 前から行きたかった念願のお店へやっと行けて大満足！ これは、ぜひまたリピートしたいと思います。
行列必至のアットホームなもつ焼き酒場で味わう絶品串とコスパの良さ
【綾瀬】”大松” 綾瀬はしご飲みで3軒目にこちらへ。 歴史を感じる外観。これは絶対に良い店だ…と確信しました。 店内は昭和感あふれるどこか懐かしい内観で、壁には手書きのメニュー。卓上のメニューも手書きです。 テーブル席メインで、席の間隔も広く店内は広いです。 なんだか落ち着くなぁ… アラカルトのみ。 串は4串、2串などメニューによって本数が決まっています。 大体1本100円ちょっと(?)くらいかな。 味付けはおまかせでお願いしました。 特に味噌でいただいた”かしら”串が絶品！ 注文必須です。 お酒はビールにハイボール、レモンサワー、焼酎など最低限のシンプルなラインナップ。 氷は基本入っておらず、これが地味に濃い… 酔っちゃいますね。 (氷はお願いすれば入れてくれます。) お会計は現金会計のみ。 綾瀬にこんな素敵なお店があったなんて！！！ こういうお店が大好きです。 綾瀬飲みに外せないお店だと思います。 またお伺いしたいと思います。 #綾瀬 #もつ
濃厚スープと圧巻のボリューム、心温まるつけ麺体験
雰囲気があって店構えから美味しそう！ 並盛り麺少なめで頼んで大盛りくらいの量が出てきます笑 麺も太くてトッピングも多く凄いボリューム！ 濃い目で好きな味でした◎ 時間がなくて出汁割り飲めなかったからまたゆっくり行きたい！
京成立石駅から徒歩1分、毎日通いたいもつ焼き店
立石2件目はミツワさんお邪魔しました！鳥房さんの次はここと決めていました！斜め前にある大行列店には目もくれず初来店になります❗こちらのお店も行列必至ですが今日はすぐに入れました、さっそく注文‼️まず刺身盛り合わせ大と言っても小と100円違い、絶対大おすすめです！一人でも丁度いいサイズです、また肉刺しもガツ、タン、アブラ、モツと4種類から2種類選ぶ事が出来ますが今回はアブラのみを注文癖も無くおいしかったです！またモツ焼きも頂きましたが、呪文のような注文では無くシンプルに注文でき、リラックスできました次も行きたいお店です。 #地元の名店 #お肉が分厚い #行列が絶えない #カジュアルに使える #テレビで紹介 #接客が丁寧 #鮮度が自慢 #肉好きが通う #一人でも気軽に入れる #せんべろ #ファンを喜ばせる味 #
銀河一柔らかいチュルトロ系シロを食べに酔ってください〜下町のシャンパンも是非
今宵は久しぶりにのんきへ。 お目当ては勿論もつ煮❗️ ボール3杯に 他にも、喉かしら、タン、レバネギを頼んでお腹いっぱい(⌒-⌒; ) お会計も2,500円ちょっと！ 相変わらず安くて旨い❗️
安くて種類豊富、下町情緒あふれる大衆酒場
このメニューの多さそして値段の安さ 本当に素晴らしいそして美味しい 大林さんを彷彿とさせてくれる興奮です この鯵刺しがお頭付きが良いですよね そしてこの山菜の盛り合わせが素晴らしい めちゃくちゃ大満足過ぎです ご馳走様でした。
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