銀座・新橋・築地で食べたい美味しい「うなぎ」人気店20選

春の鰻祭り開催！うな重40％OFF（4,950円→3,000円） 銀座4丁目で江戸時代から鰻を商う老舗「登亭」。 「骨抜き鰻」を実に銀座の一等地でもリーズナブルに提供してくれる同店でしたが、15年前から稚魚の不漁で高値高騰、なかなか気軽に足を運ぶことができませんでした。 しかし今年（2025年）は5年ぶりの記録的な豊漁。 嬉しいことに4月26日（土）から「春の鰻祭り」と題して「うな重（竹）」1人前4,950円が3,000円、「うな丼」1人前も2,600円→1,500円と大幅値下げ中。 早速、「うな重（竹）」をオーダー。 まるまる1尾、ふっくら大きな鰻は相変わらず美味ですね。 しばらく通ってしまいそうです。

お昼12時ちょい前に到着。 並ばずに入れました。サービス特丼は売れ切れとの事で、うな重の竹を。 お箸を一つ入れただけで、見た目の厚さとはうらはらに、身の柔らかさを知るくらい、外はカリッと中ふっくら感。口に含むとこれまた美味しい。 丁寧に調理されているのがよく伝わる逸品でした。 ご馳走様でした。

GINZA SIXの裏手側、中央通りと昭和通りの間の通り沿いにある黒壁の建物で勘亭流フォントで鰻と書いてる暖簾のあるにょろ助さんです。 なんともユニークな店名ですが.紅虎餃子坊などを手がける際コーポレーションさんが2020年にオープンさせたうなぎ屋さんだそうです。 建物の感じからして、もっと古いかと思ってました^^; こちらは地焼き（ぢやき）という蒸さずに焼き上げる関西風のうなぎを提供しています。 オーダーすると、まずスタッフの方が木箱に入った生きたうなぎを持ってきてくれます。 まぁこれを捌いて焼くわけではないと思いますが、なかなかのパフォーマンスです笑 提供された鰻重は、これまた木箱に入った形となっており、蓋を開けるとうなぎがぎっちりと詰められています。 蒸さずに焼き上げているので、身の歯応えはしっかりしています。 タレはさっぱりした感じだったので、さらっと食べられる感じでしょうか。 卓上にはオリジナルの山椒味噌が置いてあり、こちらも乗せて食べてみましたが、これはなかなか癖になる感じでした。 ご馳走様でした(￣人￣)

ライトに楽しむ鰻づくしコース。 串は特にヒレが弾力があって美味しい 鰻重は甘みのある柔らか焼き上げタイプでした これでアンダー一万円はとてもお得

冷たいおしぼりが出てくる。卓上には小型のうちわが人数分立て掛けてある。これだけで味が期待できる。 うな重¥3,280を発注する。 種にほとんど甘さがなく、非常にさっぱりとしていて、暑い季節によく合う味付けであった。キモ吸いからふんわりと立ち上る鰹節の香り、さらに少し啜るとゆずの香がほのかに感じられる。 ご飯は少なめであり、うなぎも小さめであるが、銀座であるから仕方ないことである。本当に絶品の鰻重をいただいた。 意外に大箱で、掘り炬燵式の座敷も二部屋ある。銀座8丁目というより築地が近いが、ここはお勧めできる。

ちょうど、ランチ前にお客さんとの仕事が終わり、新橋駅に向かう途中で美味しそうな匂いにつられ入店。 年末の挨拶の後に昼食を取られると思われる客でほぼ満席、二人掛けのテーブルがひとつだけ空いていたので、何とか座れました。後から来た客は入れていなかったんで良かったですね。 悩んだ結果、鰻重の竹を注文。ほぼ一匹が二枚におろされてのっているって感じです。 鰻は柔らかい！関東風の鰻で蒸してから焼いている感じですね。本当に柔らかく、ご飯の量も程よく、タレも美味しかったです。あっという間に、たいらげてしまいました。 ちょっと高かったですか、今年一年の自分へのご褒美にと思って、いただきました。

ビルの合間に一軒家って感じ！！ 骨のカレー味が美味しかったー！！ 銀座のBARのママのオススメなお店！ 私は白焼きで ママはうな重！ #うなぎ

ランチで訪問しました。 地下にお店があり1人しか通れない狭い急な階段を降りるとお店があります。 カウンターとテーブル席があり、テーブル席は隣との仕切りがありますが声は丸聞こえです。 たまたまかもしれませんが他のお客さんの声が大きすぎて落ち着いて食べられる環境じゃなかったです。 注文はタブレットで行います。ホールスタッフは外国の方なのでメニューの詳しい質問をしてもあまり答えてもらえなかったです。 うな玉重はお吸い物、小鉢、漬物がついて2,700円でした。

汐留駅から直結のカレッタ汐留にある「鰻の成瀬カレッタ汐留店」にてランチで立ち寄りました。 鰻の成瀬は2022年に1号店をオープンしてから急速にフランチャイズ拡大して現在では全国各地に400店舗ほどにもなる鰻のチェーンでございます。 汐留にも2年前くらいにオープンしており、ずっと気になっていたました。 そもそも鰻の成瀬自体が初利用という事で体験記的な感じですかね。 今回のランチで頼んだのは、「並うな重梅（1600円）」です。半身の鰻重という事です。 お吸い物、漬物もついてきます、山椒や追加のタレをかけたりしてふっくらとした鰻をいただきました。 #鰻の成瀬 #鰻の成瀬カレッタ汐留店 #汐留グルメ #汐留ランチ #汐留ディナー #汐留うなぎ #カレッタ汐留グルメ #カレッタ汐留うなぎ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

2022/8/14初訪問。 台風一過。銀座の歩行者天国を散歩していたらメルサ前で都心では珍しい「ワークマン女子」を発見。4月末にオープンしたらしい。 ワークマンを覗いて、ワークマンがあった5階からエスカレーターを上がっていくと、7階で鰻屋さんに遭遇。 7階には、喜記 (ヘイゲイ)がある。 2月に訪問していて、現在「MY BEST 2022」に入っているお店だ。 そことこの新川だけしかないフロア。 これは行ってみるしかない。 18時前に入店。 お客さんは数組のみと空いていたので、すぐ座れた。  うな重「梅」が売り切れていた。 「梅」は「竹」より鰻が小さいか枚数が少なくなるだけじゃないかな？売り切れになの小さい鰻がなかったのか。など考えが巡る。 と言うことで、うな重「竹」を注文。 このお店は関東・関西の焼き方を選べるみたい。 今日は関東のふっくらとした鰻を堪能する事にした。 再来月福岡に行くので、関西の鰻はその時に。 外から見える焼き場で注文後に焼き始める。 約15分後に運ばれてくる。 スタンダードなうな重。 山椒を振り掛け、ふっくらとした鰻に甘いたれとご飯を一緒に口に運ぶ。 美味しい！ 幸せを噛みしめ完食。 満足！(^o^) 食べている途中でお店は満席になり、外に並んでました。 電話予約やテイクアウトもあり、店内は空いていた時から忙しそうでした。 早めに入って正解でした。 #関東か関西か焼き方が選べる

やはり　 ここの櫃まぶしが 最高ですね 備長炭の香り　外はパリパリ 中はふんわり　の鰻 出汁も美味しい　白焼　キモ焼き 松茸お吸い物も良し

2023/8/29元同僚の壮行ランチ。関東女子なので銀座で名古屋のひつまぶしをふるまう。奇しくも2日続けて直焼きひつまぶしを堪能、人生で初かも？ きのうは名古屋の本元の蓬莱軒、きょうはこれも名古屋発の備長。三越の中にあって予約で満席。普通の鰻重もあって選べるのがいい。お新香を肝吸いに換えて、ミニサラダもつける。贅沢ですが、猛暑と夏の終わりの記念に。

落ち着いた空間でこだわりのひつまぶしをご堪能ください

鰻のひつまぶしがランチ時間帯限定で驚きの価格で楽しめる。 新橋駅から歩いて数分。 飲食店が軒を連ねる路地の角に、オレンジ色の看板が目を引く店がある。 入口は2つあり、混雑状況に応じてどちらから入るか案内されるスタイル。 中はカウンター席のみで、気軽な雰囲気ながらも整理が行き届いていて居心地は悪くない。 ランチタイムのお得なメニューは2種類で、｢ひつまぶし｣と｢唐揚げ｣がある。 それ以外にもレギュラーメニューとしてのひつまぶし各種があり、どちらも人気がある様子。 お目当ての｢ランチひつまぶし｣を口頭注文。 ▪️ランチひつまぶし 980円(税込) ・山葵，出汁付き 提供まで10分ほど。 黒いお盆には、木のお櫃と南部鉄器の出汁、山葵が美しく並んでいる。 蓋を開けると、ご飯の上に9切れの一口サイズの鰻が円形に並び、その中央に炒り卵と三つ葉が添えられている。 彩りもよく、見た目にもきちんと“ひつまぶし”として成立している。 流石に鰻が全体を覆うようなものでは無いが、セット内容を考えればお得感あり。 鰻はふっくら柔らかく、臭みもなし。 卓上の山椒で香りを足したり、山葵と合わせて爽やかにいただいたりと、味の変化をつけながら楽しめる。 出汁茶漬けにするのもおすすめだが、この日は鰻の味をしっかり楽しみたくて、そのまま完食。 最後に出汁を丼に注ぎそのまま飲む。 南部鉄器の急須の重さまでが良い締めくくりに感じられるほど、満足感のある一杯だった。 支払いはPayPayでも現金でも可。 まさかこの値段で、ひつまぶしが味わえるとは思わなかった。 表面をうなぎが覆うものでは無いがらちゃんと美味しいが叶うランチ。 周囲を見渡すと、唐揚げ定食を注文している人も多く、こちらもなかなかの人気ぶり。 また訪れて、次は唐揚げにもトライしてみたい。 新橋でコスパも味も妥協したくない人におすすめしたい一軒。

新橋でうなぎを食べたいと思い検索してこちらのお店へ。歩いて7分ほどかと思います。お店についたら食べログ百名店に選ばれたようで平日の13時くらいでしたが混んでいました。 最初にお茶と漬け物が出ますが味が染みてて美味しくひつまぶし鰻は皮がパリパリでお吸い物ははまぐりが入ってて美味しかったです。

銀座に買い物に行った帰り。 小腹が空いたので「竹葉亭銀座店」さんでご飯。 スッキリしたタレ。 美味しかったです！ 2025.9.28 16:30訪問

鰻重の竹 ¥4500 銀座のど真ん中のロケーションを考えると 安く思えてくるのは錯覚か？ 香ばしく焼けた鰻に 辛めのタレと固めに炊かれた白飯 添えられた漬物もうまし ご馳走さまでしたー

土用の丑の日は過ぎたのですが、急遽、連日の暑さに負けないためには（気分的に）鰻が必要な気持ちになり有楽町駅すぐの場所にある野田岩さんへ。 お昼の営業は14時まで。13時15分頃の到着で、スッと入店できました。 なんと、今日は全て天然うなぎの日。 量に応じて600円〜追加になるそうです。 天然鰻もいいな、という事で、鰻重の梅（1.5切）を頂きました。 野田岩さんといえば、蒸した鰻がトロトロというイメージでしたが、天然鰻となると、そこまでトロトロにはならないのですね。 肝吸いは、肝を感じます。 美味しい鰻重にしっかり満足感とパワーを頂き、元気になりました。 また伺わせていただきます。

奥様のお祝いで予約訪問。 椅子席で予約。 白焼、ウニ和えいか、厚焼き玉子、松茸土瓶蒸しをツマミに冷酒、芋焼酎で流しました。 締めは鰻丼(A)を肝吸いに代えて堪能。 味付けはさっぱりで妻子共に完食しました。 接客は、いつもながら落ち着いておりゆっくり出来ます。 また来ます #築地市場駅 #新橋駅 #老舗 #人気店

この時期はやっぱ鰻ですね。 店の前まで行ったら炙られた鰻の香りが食欲をそそります。 写真じゃ分かりにくいけど中入り丼いただきました。 なので、中にも鰻が埋もれてます。 もう美味しくて堪らない。