口コミ(2)

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1000投稿牧直起
福岡柳川発祥のうなぎせいろ蒸しが美味しいからと上司に連れられていったのですが、お店がリニューアルされていて食べられませんでした。気を取り直して、現在のメニューから、うな重御膳上を。うな重上に加えて、天ぷらと茶碗蒸しが付いています。丁寧にふっくらと焼き上げたこだわりの極上うなぎと、タレの染み込んだご飯との相性も抜群です。薄味系ですが、口に入れるととろけるような食感でした。蒲焼とは一味違う、ジューシーな味わいと、シンプルだからこその匠の技が光る白焼きは、串でいただきました。新橋から銀座に向かった先に、ひっそり佇む趣のある一軒家。2022年8月に開店し、落ち着きのある雰囲気と活気ある接客が魅力的です。趣のある和風の半個室で、丁寧に焼き上げた鰻をゆっくりと楽しむことが出来ました。
2023/6/9 写真と本文をすべて表示
澤村瞳
テイクアウトで特上を利用しました。お昼どきからちょっと時間が過ぎたくらいでしたが同じようにテイクアウトを利用している人が結構いましたね。実際にテイクアウトしたものを食べてみるとうなぎはふわふわふっくらでタレは見た目は薄そうに見えてもしっかりしており、味だけじゃなく風味もめちゃくちゃ濃く口の中にひろがりました。最上級のうなぎは安物とはやっぱり一味違いますね！
2023/5/31 写真と本文をすべて表示

高之屋銀座本店の店舗情報

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ジャンル	うなぎ
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住所	東京都港区新橋１-１１-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／新橋駅徒歩1分（36m）都営大江戸線／汐留駅徒歩3分（190m）

更新情報

最初の口コミ: 澤村瞳 2023年05月31日
最新の口コミ: 牧直起 2023年06月09日
最終更新: 2024年02月28日 17:45

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