らーめん ぶたまろ

らーめん ぶたまろ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン
定休日
毎月第2水曜日 毎月第4水曜日 毎週火曜日
不明

京急蒲田駅から5分、JR蒲田駅から20分くらい。 環八沿いにあるド濃厚な味噌ラーメン(^O^) 行列店『鬼金棒』で修行した店主の作る、重厚な味わいの一杯をいただく！ 味噌ラーメン＋角煮、¥980- ランチタイムに訪問すると、店内は男性ばかり。店主さんワンオペ、濃厚な豚と味噌の香りが店内を覆います(^-^) 食券を買ってソーシャルディスタンスばっちりなカウンター席へ。 追加でニンニクを注文。口が臭くなりそう( ＾∀＾) まずはスープから一口！うま〜い！ 本家と違い、化調に頼らない旨味が感じられ、そこに味噌を乗せて塩分をプラスした印象！ 秋刀魚や鯵などの煮干魚介×豚と鶏の動物を使っているそう(￣∀￣) 味噌も秋田産の天然醸造、こだわりが感じられるスープに感動。 中華鍋で炒めたことによる香ばしさもあり、生姜やニンニク、ニラといった香味野菜の風味も出ています◎ 麺はムチムチした太麺、短くて食べやすいし縮れたことによりスープの持ち上げも最高！ 噛むたびに小麦と味噌が駆け抜ける。大盛でもいいくらいのおいしい麺！ しょっぱく煮込まれた柔らかな角煮を食べて、おいしく完食しました！ スープが本家より好みで、一口目から魅了されました。次は辛い味噌をマストで。 とてもおいしかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m 京急蒲田 味噌ラーメン 豚魚 スープがうまい ニンニクたっぷり

Yasuaki Abeさんの行ったお店

らーめん ぶたまろの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都大田区南蒲田２-６-５ 佐藤マンション 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩5分（350m）
京急空港線 ／ 糀谷駅 徒歩9分（670m）
JR京浜東北線 ／ 蒲田駅 徒歩13分（1.0km）

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不明