らーめん ぶたまろ

らーめん ぶたまろ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン
定休日
毎月第2水曜日 毎月第4水曜日 毎週火曜日
不明

口コミ(26)

    Tetsu D
    • ラーメン
    • ホルモン
    • とんかつ
    100投稿 Tetsu D

    平日13時頃訪問。先客女性が1名。 4月より値上げ実施され特製類1,000円代になる。 特製味噌ラーメン（1,120円）を注文。 手際よく２つの鍋を駆使し直ぐに着丼。 『特製』は炒めもやし、チャーシュー2個、味付け卵が入る。 味噌スープはとろみがあって美味い❗️ 麺は中太麺で歯応えも楽しめる。 炒めもやしは塩コショウで炒めており香ばしさがプラス。 味付け卵は半熟よりちょっと硬め。 チャーシューは豚バラ肉をトロトロに煮込まれ美味い❗️ その上に細切りメンマと青ネギがかかっている。 味付けは濃いめだが、喉が渇くほどではない。 大変満足できる内容だが1,000円以内で食事できるのが理想である。

    k.Hoshi
    • ラーメン
    • 担々麺
    1000投稿 k.Hoshi

    店主は『鬼金棒』や家系店で修行。 蒲田の味噌だと『蓮』も好きですが こちらも美味いんすよねー。 「味噌らーめん」¥830 待ってる間は炒めた油の香ばしい匂いが 漂ってきて既に美味い。笑 しかも野菜を炒める度に鍋から火が上り見てても楽しい。 こちらの店は味噌では珍しい豚骨魚介のWスープ。 さらに店主は秋田出身ということで 『石孫本店』の醤油や味噌、 さらにはしょっつるを使ったりしているようです(^^) ゲンコツ、豚足、豚ガラ、鶏胴ガラ、モミジ。 数種の魚介に干し椎茸など。 濃厚というよりはパンチがある味噌スープ。 味噌の香りだけではなく、 各素材たちの旨みもしっかり出ており このバランス感が秀逸。美味すぎ。 トッピングはもやし、ニラ、紫玉ねぎ等。 麺は菅野製麺所の平打ち縮れ麺。 モチリとした食感のやや柔めでズルズルいける。 香辛料のような香りもある 角煮型ホロホロチャーシューも美味(´∀｀)♪ スープは終始熱々の状態で 最後まで美味しく食べられました！ 支払いはPayPayも使えます^ ^ #蒲田 #味噌ラーメン

    Yasuaki Abe
    • ラーメン
    • 居酒屋
    • ビール
    1000投稿 Yasuaki Abe

    京急蒲田駅から5分、JR蒲田駅から20分くらい。 環八沿いにあるド濃厚な味噌ラーメン(^O^) 行列店『鬼金棒』で修行した店主の作る、重厚な味わいの一杯をいただく！ 味噌ラーメン＋角煮、¥980- ランチタイムに訪問すると、店内は男性ばかり。店主さんワンオペ、濃厚な豚と味噌の香りが店内を覆います(^-^) 食券を買ってソーシャルディスタンスばっちりなカウンター席へ。 追加でニンニクを注文。口が臭くなりそう( ＾∀＾) まずはスープから一口！うま〜い！ 本家と違い、化調に頼らない旨味が感じられ、そこに味噌を乗せて塩分をプラスした印象！ 秋刀魚や鯵などの煮干魚介×豚と鶏の動物を使っているそう(￣∀￣) 味噌も秋田産の天然醸造、こだわりが感じられるスープに感動。 中華鍋で炒めたことによる香ばしさもあり、生姜やニンニク、ニラといった香味野菜の風味も出ています◎ 麺はムチムチした太麺、短くて食べやすいし縮れたことによりスープの持ち上げも最高！ 噛むたびに小麦と味噌が駆け抜ける。大盛でもいいくらいのおいしい麺！ しょっぱく煮込まれた柔らかな角煮を食べて、おいしく完食しました！ スープが本家より好みで、一口目から魅了されました。次は辛い味噌をマストで。 とてもおいしかったです、ごちそうさまでしたm(_ _)m #京急蒲田 #味噌ラーメン #豚魚 #スープがうまい #ニンニクたっぷり

らーめん ぶたまろの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都大田区南蒲田２-６-５ 佐藤マンション 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩5分（350m）
京急空港線 ／ 糀谷駅 徒歩9分（670m）
JR京浜東北線 ／ 蒲田駅 徒歩13分（1.0km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/butamaro_oda105
利用シーン PayPay決済可、ランチ、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Keisuke.S
最新の口コミ
Chiharu Satoh
最終更新

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