不動前 すし 岩澤

いわさわ

予算
~30000円
営業時間外
最寄駅
東急目黒線 / 不動前駅 徒歩6分(450m)
ジャンル
寿司 刺身
定休日
毎週水曜日
03-5436-8338

不動前にあるすし匠の系譜に連なる すし岩澤さんに伺いました。こちらはミシュランガイド一つ星のお店です。握りとつまみが交互にでるすし匠スタイルでどの品も丁寧な仕事が施されていて美味しいです(o^-')b 日本酒もいいところが揃っていて半合ずついろんな種類出してもらいました。 大将 岩澤さんの人当たりも良く快適な時間を過ごさせていただきました(^-^) この日いただいたのはおまかせでこちらです。 ・日本酒 紀土 ・ノドグロ ・ワカメ  ・真鯛 ・帆立 ・毛蟹の手巻き ・このこの茶碗蒸し ・日本酒 甲子正宗 ・鯵の海苔巻き ・アオリイカ ・サヨリ 昆布締め ・小肌 ・メジマグロ ・日本酒 磯自慢 特別純米 ・エボダイ 軽くスモーク ・カワハギ 肝和え ・真鱈の白子  ・日本酒 六十餘洲 ・赤身漬け 辛子添え マグロ専用の赤酢シャリで、赤シャリは二種類使っている ・子持ちヤリイカ ・羅臼の塩水馬糞雲丹 ・太刀魚 ・日本酒 飛露喜 無濾過生原酒 ・しまエビの昆布締め  しまエビの卵とマグロの酒盗 ・あん肝大根 ・赤貝 ・中トロ ・玉 [追加] ・日本酒 鍋島 ・鮪 大間 ・ノドグロ皮 ・穴子 ・寛平巻き ・味噌汁 ・デザート 苺と練乳のアイス

De Hiさんの行ったお店

不動前 すし 岩澤の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5436-8338
ジャンル
  • 寿司
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急目黒線 / 不動前駅 徒歩6分(450m)
JR山手線 / 五反田駅 徒歩9分(670m)
東急池上線 / 大崎広小路駅 徒歩9分(670m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://pocket-concierge.jp/restaurants/244154?locale=ja

03-5436-8338