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九十九里

くじゅうくり
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
西武新宿線 ／ 都立家政駅 徒歩3分（230m）
ジャンル
ラーメン 油そば
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週木曜日 毎週金曜日 毎週土曜日 毎週日曜日

九十九里という店名ですが大元はまぜそばの「高田光信」の二毛作水曜日の営業店。 まぜそばもありますが、煮干しそば専科になります。 店名通り希少な九十九里産煮干しをふんだんに使った煮干しラーメンがここだけで食べれるありがたいお店。 特選煮干しそば￥650 極煮干しもあるんですが、やはり勝負のデフォルトを食べました。 最初にガツンと煮干しの風味が来ますが優しさもあり、地雷源にも似た奥行きのあるスープですね。 麺は菅野製麺の中加水の麺 チャーシュータレをカエシに浸かってあるようで、パラロールとの一体感がおいしいシンプルな抽選を目指したものと見受けました。 煮干しの確保もあるだろうし水曜日限定はもったいないですが、意外な発見となりました。 美味しくいただきました。

Toshiya Tamakiさんの行ったお店

九十九里の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

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住所
東京都中野区若宮３-３-１３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 ／ 都立家政駅 徒歩3分（230m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
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個室 無