濃厚ラーメンかなや

のうこうらーめんかなや

予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 方南町駅(出入口1) 徒歩2分(130m)
ジャンル
ラーメン 丼もの
定休日
不定休
不明

口コミ(25)

    大量の豚頭と背脂のみで炊き上げたスープ、低加水でポキポキの細麺、関西のドロドロ系にも似た味わい 食べログラーメン百名店TOKYO 濃厚ラーメン スープにはかなりトロミがあり、天下一品ほど、無鉄砲未満。 唐辛子味噌を置いてあったが、この味変が良かった。 何かで変化をつけないと、単調ですぐ飽きるスープだと思った (濃厚ラーメンに対する感想です) マー油入りなどもあるので、そちらも試してみたい。 麺は長浜ラーメンほどの細麺を選んだ。 切り番は27番程だろうか? 低下水の程は博多以上 25歳以下がターゲットか? ごちそうさまでした

    店主は元々ラーメン評論家だったらしい! 「濃厚ラーメン」¥780 太麺か細麺で選べたので細麺に。 豚頭と背脂で超時間炊いたというスープは まろやか…というかかなりクリーミーで濃厚! なのに豚骨臭がないのはスゴい。 飲み口はどっしりとしていながらも なんかスイスイ飲んでしまう美味しさ! 麺は埼玉の豊華食品の極細麺。 チャーシューも柔らか。 九州豚骨とも違うこのタイプの豚骨は 都内にも少ない気がするので良いですね^ ^ マー油を使った『黒』が人気ということで 次回はそちらを太麺で試してみたいです(^^) #方南町 #ラーメン

    【濃厚クリーミー豚骨】 この日は方南町でお昼を取ることになり、未訪問店のこちらのお店。12時半で満席ですが待ち人は0。濃厚ラーメン黒(800円)の食券を購入して席が空くのを待ちます。5分弱でカウンター席の1番奥に。細麺と太麺が選択出来るので、太麺を選択。太麺は大盛り無料ですが並盛りで。 5分程で着丼。白とは異なりマー油が掛かってる分パンチがあります。 まずはスープ。豚頭から丁寧に抽出したトロポタっとした臭みを感じないおいしい豚骨d(^_^o) 麺は茹で具合ばっちりでモチモチとした食感がスープと良く合います(^o^) 具はチャーシュー、海苔、きくらげ、ネギ。薄切りチャーシューはスープによく絡み柔らかで旨い(*^^*) 美味しく頂いたので、結果太麺を選んで良かったと思います!どうもご馳走様でした^ ^ #方南町 #ランチ #ラーメン #豚骨 #カウンター席あり

濃厚ラーメンかなやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 方南町駅(出入口1) 徒歩2分(130m)
東京メトロ丸ノ内線 / 中野富士見町駅 徒歩17分(1.3km)
東京メトロ丸ノ内線 / 東高円寺駅(出入口1) 徒歩19分(1.5km)                        

                        

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カウンター
喫煙 不可
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