饗 くろ㐂

Motenashi Kuroki

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 浅草橋駅 徒歩7分(510m)
ジャンル
ラーメン テイクアウト 味噌ラーメン 燻製 塩ラーメン 丼もの
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3863-7117

こんなに上品で奥深い塩ラーメンは食べたことがない!浅草橋の塩の名店

秋葉原と浅草橋の中間にある人気ラーメン店。お勧めは「特製塩そば」。澄んだ琥珀色のスープは、煮干、昆布だし、鶏の旨みがぎゅっと詰まっており、さらに化学調味料は使用しないというこだわり。麵は細麺と平打ち麺が選べる。和風で上品な味わいの一品。

口コミ(601)

    せ、せんろっぴゃく…えん… くじら汁の味噌つけそば1600円。 大将のブログ見て、食べたいなと思いながらも5/7金、5/8土の尋常じゃない並びを見て諦めてました。 5/10月も20食準備され、ダメ元で開店の11時に見に行くと… 外待ちが3人…店内は満席でした。 迷わず接続。 並んでいるうちに順番に食券購入ですが、券売機前で一瞬たじろぐ…せ、せんろっぴゃくえん。 大将のブログには値段は出てきません。 並びはじめから15分程して店内へ、座って程なくつけ汁が配膳。そして麺が配膳、熱盛りで麺が浸かっている昆布出汁は麺を食べ終わった後でスープ割りにとアナウンス。 つけ汁は味噌仕立てで、じゃがいも、にんじん、ナス、青ねぎ、玉ねぎにクジラ3切れ、クジラぷるぷる、歯ごたえあり。 熱盛りピロピロ麺も、もちもちして旨しミョウガでサッパリ。 アナウンス通りにつけ汁に昆布出汁いれてフィニッシュ。 ごちそうさまでした。 大将、お願いだからブログに値段入れて… #秋葉原と浅草橋の間でラーメン

    醤油ラーメンをいただきました。 美味しかったけど個人的にスープは少し醤油辛かったかな 麺や薬味と一緒に食べるとちょうどいいがスープは飲みきれませんでした。 粒胡椒がのっており、途中で齧ると味変してそれもよかった。 次は塩食べてみよう

    お店に到着するとお昼時でもあるし行列が20人ほどできています。ここで断念していては永遠にくろ㐂のラーメンは食べられません。今日は我慢して並びましょう。 並んでいると大将がわざわざ表まで出てきて今日のメニューを渡します。順番に店内の食券販売機で食券を買うように案内。並んでいる皆さんは既にくろ㐂ルールをご存知のよう。 今日は定番の『塩』は無いようです。『濃厚味噌そば』一本のようです。 並んでいる列の後ろはお陽さまが当たってまだ暖かいのですが、先に進んで行くと日陰に入り寒い。絶品ラーメンにありつくためには我慢我慢。 【本日のメニュー】 ■味噌そば ■味玉味噌そば(カレー味玉) ■特製味噌そば(カレー味玉とローストトマト) 一旦店内で「特製味噌そば 1,250円」の食券を購入し列に戻ります。寒い! 約1時間ほどでやっと店内へ呼ばれました。カウンターのみ8席の店内はなんと大将お一人様で切り盛りされています。これだけの大人気店をワンオペで廻すなんて凄い! 特製味噌そばは彩り鮮やか。大将がおっしゃっていた通り、スープはかなり濃厚な味噌スープです。もしかしたらそこらのラーメン屋さんの濃厚つけ麺のつけ汁よりも濃厚かも。もちもちのストレート中太麺がよく絡みます。モチモチ濃厚で旨い。クセになります。 野菜もたっぷり。カレー味の煮玉子がまたいいアクセントに。味噌味とカレー味のコラボレーションですね。 あまりにも濃厚なのでおっさんはちょっと後半ダメージが来ました。でも天才的な腕を振るう大将の力作です。残すわけにはいきません。 なんとかスープをほぼ飲み干すことができました。でもやっぱりあっさり塩そばが食べてみたかった。いつ頃提供していただけるのでしょうか?今後の大将のブログの発信に注意してまたチャレンジですね!

饗 くろ㐂の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • テイクアウト
  • 味噌ラーメン
  • 燻製
  • 塩ラーメン
  • 丼もの
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 浅草橋駅 徒歩7分(510m)
都営新宿線 / 岩本町駅 徒歩8分(600m)
JR総武本線 / 馬喰町駅 徒歩9分(660m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        千代田区 秋葉原・麹町バス便 和泉公園入口前 徒歩2分(140m)
台東区 南めぐりん 三井記念病院前 徒歩3分(170m)
台東区 南めぐりん 柳北スポーツプラザ 徒歩4分(250m)            

          
店名
饗 くろ㐂 Motenashi Kuroki
予約・問い合わせ
03-3863-7117
お店のホームページ

席・設備

座席

13席

(カウンター:8席 4人掛けテーブル:1卓 )

個室
カウンター

(8席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ
uzkshig
最新の口コミ
H.Yoneya

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