念願の「ほん田」は旨かった。 移転前の東十条は2回とも臨時休業という縁なき名店だったが、ファストパスの対象店になったので予約して遂に。店について名前を告げると列の一番前に入れてくれる形です。 スープは透き通り、出しが十二分に感じられる。麺は細麺ながら力強く、小麦の味も感じられる、これは良い。数種のチャーシューはどれも美味しく、特に鴨肉は是非お代わりしたい。 期待に応える美味しい店でした。 予約500円はありです。 5ラー
口コミ(153)
オススメ度：92%
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確かな味と接客♪ 【訪問曜日】月曜日 【訪問時間】12時20分頃 【混み具合】外待ち10名くらいかな？ ラーメン屋で10名ならすぐやろ！と思ったけど、 着丼までは25～30分くらいでした。 店外に券売機はありますが、買わずに並び、 店員に促されたら券を買って並び直すというルールのようです。 僕の後ろにも外国人観光客が10名くらい並び、 券を買ってるうちに順番詰められてしまったので、 並び直すのに気を遣いました。 【メニュー】味たま醤油ラーメン@1350、 肉めし@350 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ 麺はパッツン系の細いストレート♪ 好きな麺です♡ スープも美味しい♡ チャーシューは2～3種類？入ってて、 どれも美味しい♡ よくわからんけど、メンマが絶品でした♡♡ 肉めしは、一部ほんのり臭みを感じましたが 全体的に超美味い♡♡ 総じて大満足の食事でした♡♡ 【ボリューム】★★★★☆ 思ったよりボリュームを感じました♪ ご飯無くても大丈夫だったかな？ 【接 客】★★★★★ とても丁寧でした。 外国人観光客にも丁寧に説明してました。 外国語を使ってたかは不明です。 【清潔感】★★★★★ めっちゃ綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ 安くないけど、 それに見合った味と接客は感じられると思います♪ 【総 合】★★★★☆ とても美味しくて、接客もとても丁寧で、 満足度はとても高いです♡♡ 一方で、超有名店なので期待値が高い事、 美味しい醤油ラーメンは他にもたくさんあるが、 細かな味の違いは僕には分からない事(笑)、 正直僕のお小遣いでは高めな価格水準である事、 外国人観光客なども多く、一定数ルールがわからない(守らない)方もいる事を考えると、 入りやすくてコスパの良いラーメン屋が近くにあれば、 僕はそちらに入っちゃうかなと感じます♡ 言った事ない方には超おすすめです♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ
火曜日11時20分、いつもの行列は無く、一人だけが店前で待っていた状況。チャンスとばかりに並び、特製醤油ラーメンと中盛りを自販機で購入。 11時40分に店内カウンター席に通されました。 まずはスープを一口、ん？、細めのストレート麺を頬張ると、旨い❗️麺は細めながらモチモチ、スープの絡みも最高！3種類のチャーシューはどれも味付け、食感が異なりめちゃ旨い！支那竹も良い感じ。とても美味しかった。
～塩つけ麺 手もみ麺に変更 平日18：50くらいに行ったら１０人くらい並んでいました。 つけ麺の麺を＋３００円で手もみ麺に変更 割りばしじゃないので 昆布水につかっている麺は つるつるすべって 食べにくかったですが 太麺好きなので こういう麺は好きです チャーシューは味の違うものが乗っていて 燻製の香りがするものが一番 印象に残りました メンマは かなり甘かったです。
７人ぐらい並んでたが１５分ぐらいで入れた。作る時間を考慮して入れているみたいで席は空きもあった。 細部まで丁寧に、細つる麺もスープもチャーシュー（いくつか種類があった）味玉もメンマも海苔も、美味しかった〜。 カツオの香りもほのかにあるけど、油分もあって、しつこすぎないという絶妙なバランス。 次回はつけ麺にチャレンジしたい。
