麺や わたる

航
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩1分（75m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
無休

●わたるらーめん：950円 「めん」 人形町にもいろいろと（ラーメンの）名店はあるものなんだな。 以前の通勤路の時に，もっと足繁く通っておけば，定期券の範囲で済んだんだが……。 ──ということで，『航』へ。 「こう」ではなく「わたる」と読む。 つけ麺も有名らしいんだが，汁そば好きの私は，まずは店名を冠してある「わたるらーめん」を表の券売機で購入。 店内に入り，案内される席に着く。 締めラーの時間でもなく，店内は空いている。 しばらく待って出てきたのが画像の品。 パッと見，「あ，肉が二種類入ってるんだな」程度。 まずスープをひと口──が，鶏魚介。 あまり鶏の味は強くないんだが，なかなかに美味いではないか。 濃厚ではあるんだが，意外に後味はさっぱりしている。 麺は太めのもちもち麺。 この太さなら，つけ麺も美味いだろうな。 結構コシがあって，好きな硬さ。 いい麺だ。 そしてさらにうなったのは，鶏肉。 とても柔らかくて，しっかりと味が染みている。 今までに食べた鶏の中でも，レベル高し。 なるほどこれは人気があるのも判るなあ。 ごちそうさまでした。 人形町『航』にて（2015/11/06）。 ラーメン

Naoto Satohさんの行ったお店

麺や わたるの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都中央区日本橋人形町２-６-１２ 渡辺ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 人形町駅 徒歩1分（75m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 水天宮前駅 徒歩6分（470m）
都営新宿線 ／ 浜町駅 徒歩9分（650m）

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席数

13席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無