2013年TRY新人大賞受賞、早稲田のラーメン屋。透き通る感動的スープ

今や都内屈指の鶏そばのお店に上り詰めた西早稲田のラーメン屋さん。近年、数々の賞を獲得したお店。香り豊かな『比内地鶏』をメインに、濃厚な『吉備黄金鶏』２種類をブレンドした芳醇な鶏スープが楽しめる。そこに心地よい香りと喉腰の良いストレート麺が優しく絡む。

口コミ(297)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

530人

オススメ度

Excellent: 360
Good: 147
Average: 23

ラーメン

丼もの

タイ料理

1000投稿 Hayato .N
オープン10分前に並びスムーズに入店。（すぐに長蛇の列が出来てました^^;）券売機にオススメとあった、鶏そば+ロースト豚丼セット（1,000円）を。スープ、麺、タレ、チャーシューともにすべて調味料、素材にこだわっているだけありそれぞれの良い所が全くケンカせず渾然一体となった完成度。スープはかなり味わい深いです、鶏本来の旨味が味わえます。鶏、豚チャーシューも言うことなし、丁寧に仕事されており旨い。焙煎されたロースト豚丼がこれまた…ほんのり胡椒で味付けされておりカイワレと絡めて食べてウマウマです(^^) 再訪して追い鰹中華そば、つけそばもゼヒ食べてみたい！ごちそうさまでした(^-^)/ 15.3.12訪問
2015/3/12 写真と本文をすべて表示
カフェ

コーヒー

パン

100投稿 Ena Yamaoka
やっぱり鶏の清湯スープが一番！香味油はオリーブオイルなのかな～。心地よい香りと麺に滑らかさをプラスしてる。麺は四角くツルっと喉腰の良いストレート麺。お肉は鶏肉と豚肩ロース。鶏肉は初めての食感。トゥルンと口の中に入るとふわりと溶けてなくなる。肉の周りに葛をまぶしてあるらしい。豚のほうも、柔らかな食感で好きなやつ！ご飯ものも、黒胡椒とタレの相性が最高でした。行く価値あるね～。ごちそうさまでした。
2014/4/6 写真と本文をすべて表示
和食

カフェ

海鮮料理

1000投稿 Akiko Hatakeyama
ラーメン

イケ麺
出逢う前からわかっていたの。眉目秀麗なその出で立ち…とっても好み。はやく逢いたいといつも想っていたわ。数々のメディアから賞賛されるあなた。狙っているひとは他にもたくさん。いいの。ライバルが多い方が燃えるから。ようやく私の前に姿を現したあなた。想像以上のイケ麺ね。スープまで神々しい。一目見ただけでわかるわ、その美味しさ。あなたを丸ごと味わいつくしたい。鶏チャーシューにも恋い焦がれていたのに特製にしても追い鰹中華そばには鶏を載せてくれないなんて意地悪ね。私には豚がお似合いってこと？そしてあなた、ちょっとしょっぱいわ。全部を味わいつくすことはできなかった… 恋はそんなに甘くないってことね。いつかもう一度あなたに逢いに行く。でもくやしいからちょっと間をあけるわ。だってイケ麺はあなただけではないのよ。 2014.2.22 #ラーメン #イケ麺
2014/2/27 写真と本文をすべて表示
喫茶店

100投稿 Yuma Imai
鳥だしラーメンの名店。個人的には現時点でラーメンの日本一。何かで賞を取ったとからしい。西早稲田と面影橋の中間に位置する。平日20時で5席ほど空いていた。 ①雰囲気・・・清潔感ある内装。小さい絵とか並んでてお洒落。コの字型カウンター。 ②接客・・・普通。みんな半袖BDシャツで小ざっぱり。 ③ＣＰ・・・異常に良い。はっきり言ってラーメンのセットもので、¥980でここまでのクオリティのものは他に無いんじゃないか。 ④味・メニュー・・・鳥そばセット¥980をオーダー。 7分くらいで到着。スープがちょっと塩辛いものの、凄い。利尻昆布の香りと鳥だしの旨味が上品極まりない。醤油ベース。さらに麺がうまい！適度にぬめり感ある、プリッとした滑らかなそばのような麺。メンマも厚切りでちゃんと漬けた風味がある。そしてチャーシュー。豚チャーシューも美味いが問題はもう一つ。え、白い？何これ？鳥チャーシュー？もちっとした食感。そしてじわりと広がる肉の味。うまい。全方位に全力だなこのラーメン…。そしてセットのローストポーク丼は…うめえええなんだこれ！低温で焼いたって単純に書いてあるけど、豚の甘い旨味×胡椒の利き方がそこらの豚丼より遥かに上手で上品。これがセット230円は異常。近くに来たらまず寄るだろう名店。なんで行列無かったんだろ。
2014/2/11 写真と本文をすべて表示
Masaki Nagamine
マイベスト2013
ラーメンというB級グルメなのに高貴なお味で衝撃的に美味かった鶏そば＋豚丼 980円しっかり旨味がでた鶏スープに、かなり細めで歯ごたえあって、小麦の香りがいい麺、さらには2種類の鶏チャーシューがたまりません丁寧な仕事がうかがえます、美味しかったです豚丼はいまいち刺さりませんでした #マイベスト2013
2013/12/23 写真と本文をすべて表示

らぁ麺やまぐちの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン丼もの味噌ラーメン塩ラーメン
営業時間	[火~金] ランチ:11:30〜15:00 ディナー:17:30〜21:00 [土・日・祝] 11:30〜21:00
定休日	毎週月曜日・祝日の場合は営業し翌日休み【営業時間に関して】平日、来客の状況によっては通し営業している場合有り。
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所

東京都新宿区西早稲田２-１１-１３大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                都営都電荒川線 ／ 面影橋駅 徒歩5分（360m）
東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩6分（410m）
都営都電荒川線 ／ 学習院下駅 徒歩10分（740m）

座席修正依頼

席数	13席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://nyami.cocolog-nifty.com/nyami/
利用シーン	ランチ、ディナー、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Mitsuo Tsurumi 2013年01月21日
最新の口コミ: Fumihito Abe 2022年07月21日
最終更新: 2019年11月17日 20:47

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。