横浜家系らーめん 武道家

ぶどうか

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ東西線 / 早稲田駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休
03-3205-3245

早稲田生に一番支持されている家系ラーメン屋

早稲田生に一番支持されている家系ラーメン屋。家系の中でも特にスープの濃度が濃く、ザラザラと舌に残るほど。それでいてまろやかで最後まで飽きずに堪能できる。ライスがおかわり無料なので、ラーメンと一緒に注文するとお得感◎。

口コミ(107)

    早稲田駅からすぐそばにある「武道家」さん。白馬ビルの1階にある家系ラーメンです。以前から若者が集うお店だったので気になる存在でした。 2名待ちという事でしばらく外で並びます。券売機制、味玉850円、ほうれんそうトッピング100円、チャーシュー丼250円を購入。しばらくしてから店内カウンターへ チャーシュー丼やら、ライスはお客さんがジャーから盛り付けるスタイルのようだ。漬物もバケツから取るスタイル。これが、、なんだか、嫌だったんでライスではなく、店員さんが作ってくれるであろうとの自己中心的な考えでチャーシュー丼を頼んだのだが、、チャーシュー丼もライスは自分でジャーから取るスタイルだった。盛り付けたライスにチャーシューや辛ネギと味付け玉子をのっけてくれる感じです。 チャーシュー丼を頬張っているとラーメン着丼。ラーメンは麺固め、味と油は普通にした。まずはスープから、おぉ、濃いなあ。これは本来ライスがすすむやつやん。やはり、家系には必ず入れちゃう程のほうれんそう好きのワタクシだったんですが、感触できず。スープが濃いのよ〜。ちょっとオジサン的にはもうここまでの家系の濃さは求めてないのだよねぇ。。10年前だったら、間違いなく好きだった味なんだけど、今は違うんだよ。味覚は変わるんだ。 #武道家 #武道家ラーメン #武道家早稲田本店 #武道家本店 #早稲田グルメ #早稲田ランチ #早稲田ディナー #早稲田ラーメン #早稲田家系ラーメン #メンスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #メンスタグラム #家系ラーメン #濃厚家系

    【チャーシューメン(中) ¥1,050】 【半熟味玉 ¥100】 まぁ〜パンチ力がすごい。 パウダリーとさえ形容できそうな濃厚スープは ニンニクを入れても全く負けない味の強さ。 チャーシューも引くほどのデカさでお得感がすごいし、 炭火の風味が効いてて味の方もかなり美味い。 が、しかし!! あまりにも噛みきれない部分が多すぎて 食べるのが一苦労。 一枚だけ程よい柔らかさのものがあったが それは本当に最高のチャーシューだった。 全てが噛み合った時のポテンシャルの高さは随一。 だけど、まじで固すぎる。 噛み終わらないから丼から全く顔を上げられなかった… やはり俺に家系ラーメンは合わないらしい。 数少ない家系経験から言えば、 尋常じゃない塩分とインパクトで こういうのが好きな方にはたまらないんだと思う。 美味いけどね。

    早稲田に本店を置く家系ラーメン! 中野の二代目は行ったことありますが こちらは初です(^^) 立地上、近隣学生からも人気。 ライスが¥50で食べ放題ってのも 魅力なんでしょうね( ´∀`) 「ラーメン 並」¥700 いやー、濃い!笑 でもやっぱり、美味い。 濃いというのは塩分とかそういう問題ではなく 骨の髄の濃度、旨みが爆発してますね。 極端に言えば 髄にストロー刺して飲んでるような感じ。笑 1日で300kg近くの豚骨を使用しているだけあります。 モチモチの酒井製麺も安心の美味しさです^ ^ 今回は食べませんでしたが ライスとの相性も抜群でしょうね。 自分より少し後のタイミングで入店した 常連と思われる男性客は 席に着くやいなや、マスクを外し 大声で話していましたが 店員さんも注意等することなく 普通に会話していたので 感染対策等そこら辺が気になる方は 入店気をつけてくださーい! #早稲田 #家系ラーメン

    とーっても濃厚な家系ラーメン。 久しぶりにこんなにパンチある家系を食べた気がする。 濃厚だから良いとか、シャバいから不味いとか、そーゆーのじゃないけど、濃厚かつ美味い一杯だった。 中毒性があるラーメンかと。 ちなみにいくつか支店があるけど、他でも食べた知人が早稲田が一番濃厚だったと言っていたから早稲田にしてみました。

横浜家系らーめん 武道家の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ東西線 / 早稲田駅 徒歩3分(240m)
都営大江戸線 / 若松河田駅 徒歩11分(820m)
都営都電荒川線 / 面影橋駅 徒歩12分(910m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 学02 馬場下町 徒歩1分(80m)
都営バス 早77 馬場下町 徒歩2分(100m)
都営バス 学02 早大正門 徒歩4分(320m)            

          
店名
横浜家系らーめん 武道家 ぶどうか
予約・問い合わせ
03-3205-3245
お店のホームページ
TwitterのURL
https://twitter.com/budoukawaseda01

席・設備

座席

10席

個室
カウンター

(カウンター席のみ)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

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Tomoaki Kikuchi
最新の口コミ
こが ともき
最終更新

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