
" 自家製中華そばとしおか" さん訪問
年に数回しか行かない早稲田なので
事前調べで1時間は並ぶとの情報を得
11:10店着 並び14名…
ここまで来たからにはと意を決し並ぶ…
入店 12:15 券売機に向かい
" 塩ラーメン味玉 " ¥1,300-
カウンターに座り並を伝える…
待つ事 10分強で着椀‼︎
スープから… 美味い♪ (๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)
煮干しベースでとろみを感じる塩味
さすが名店の名を得ているのは伊達でない‼︎
麺を口に入れると煮干しと刻み生姜が調和し
なんとも言えない味わいです♪
チャーシュー, 味玉も至福の美味さ
そして 並の250g麺 量的にベスト‼︎
長い時間 待つお客様も大変だけど、
これだけの量を1人できりもりされている
店主に頭が下がります…
しかも 写真なんか撮っているおやじに
神のような良心的対応… 感謝です…
ご馳走さまでした♪
訪問時間帯 11:10-12:45
おすすめ度 ★★★★