@#らーめんかねかつ 【#らーめん】肉三昧 ここで使われるのは 小野式製麺機 というのであろうか。 小型の卓上製麺機で家庭用のパスタマシーンと同等の大きさのもの。 醤油らーめん一本用に配されたコンパクトな厨房のなかのひとつの存在感。 生地を切り取り製麺から手揉みまでが一人前ずつ作られるありがたい「オレの一杯」といった感じが妙にするなぁ。 七彩や一番いちばんもそうだけど面に執着してしまうな。 肉三昧というトッピングは豚、鶏とハーブ豚肩ロース焼豚がデフォと合わせて合計3種9枚入ることになるのだが限定を除いて唯一の醤油とマッチングが良いのは言うまでもなし。 いわゆるラーメンはこうあるべきだなという手順は細かいところも網羅して完成したラーメンの質感も見た通り。 同じ埼玉にあってなかなか行けないのですが魅力のある店には違いない。 ご馳走様でした。 醤油ラーメン ラーメン 自家製麺 手揉み麺 茨城産ハープ豚 ラーメン らーめん ラーメンインスタグラマー 麺スタグラム menstagram Ramen Noodles 麺と肴と麦酒 djtwowho 麺 川口 japanesefood
Toshiya Tamakiさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円