平日ランチで11:30過ぎに訪問。 店内は満席かつウェイティングで、店外の丸椅子で入り口まで5番目。 約一時で入店し、SPを夫婦で注文し、妻はしょうゆで私はしお。 美味しくいただきました。 塩ラーメンも美味しかったけど、醤油ラーメンの方が絶賛でした。 ラーメンは、柔らかめで、程よい太さ。 また行きます‼️
口コミ(16)
オススメ度：94%
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川口から移転後初訪問！相変わらずの人気で約15人待ちを30分かけて入店。前より3席増えた8席のカウンター席に座り「らーめん＋麺大盛」（1200円）をオーダー、鶏油の効いたあっさりスープに手揉みの中太ピロピロ麺の上には鶏と豚のチャーシューが乗る上品なラーメン。量的に少ないので大盛にしないと物足らなさが残ると思います、川口より価格も上がっておりもう4桁は当たり前の世界なんですかね #北浦和ラーメン #3000円以上のラーメンも #セットは2000円超え
塩らーめん。 チャーシューと薬味のみというシンプルかつこだわりを感じるルックス。あっさり淡麗ながら、鶏の旨みを奥深く感じる。チャーシューも小ぶりながら存在感大。炙りの鶏チャーシュー、こんなに美味い鶏チャーシューはなかなかない。美味い焼き鳥のような香ばしさと弾力、旨み。豚チャーシューもしかり。特製は2200円なのでビビって頼めなかった。
2013年に川口にてオープン。 2022年7月に北浦和へ移転。 埼玉県内でもトップクラスに人気なお店。 店主は『大至』で修行した方だとかなんとか。 「ら〜めん」¥1100 和な趣きをひしひしと感じる美味スープ。 魚介の出汁感や醤油味のバランスが絶妙で 良い意味で水を飲んでるような身体に馴染んでいく感覚があります。 モッチリとした自家製麺や チャーシュー類もどれも美味しくどこを食べても美味い。 行った時間が遅かったからか油そばが売り切れてました。 次回はそちらを食べてみたい。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
かねかつSP。 鶏の旨味、カエシのバランスがいいスープ。手揉みの縮れ麺、鶏モモと豚の炙りチャーシュー。肉ごはんの、タレが絶妙な旨さ。 ご馳走様でした。
