
浦和駅から徒歩すぐ。 ネオ居酒屋らしいおしゃれな空間で、女子会にもデートにもぴったりな一軒。 まずは生ビールで乾杯。 続いて注文した生グレープフルーツサワーは、ほんのりピンク色で見た目も可愛く、果実感たっぷり。生レモンサワーも爽やかで料理との相性抜群。 最初にいただいた明太出汁卵は、お出汁がじゅわっと広がる優しい味わい。明太子の塩気がアクセントになっていて、お酒が進む一品。 馬刺しは臭みがなく、とてもなめらかな口当たり。マグロユッケは卵黄を絡めるとさらに濃厚で、ご飯が欲しくなる美味しさ。 ハラミステーキはやわらかく、お肉の旨みをしっかり堪能。 サーモンのカルパッチョは彩りも美しく、さっぱり食べられるので箸休めにもぴったり。 印象に残ったのはポテト。 スパイスとマヨネーズソースの組み合わせが絶妙で、手が止まらない美味しさ。 紅茶とドライフルーツのクリームチーズをクラッカーにのせていただくおつまみは、おしゃれなカフェのような一皿。ワインにも合いそう。 梅水晶はコリコリ食感がクセになり、お酒好きにはたまらない味。 最後は梅茶漬けでほっと締め。 最後まで満足度の高い食事になりました。 料理の種類も豊富で、お酒も進むラインナップ。 おしゃれなのに気軽に利用できる雰囲気も魅力。 またゆっくり伺いたいお店です。