更新日:2026年05月10日
和服スタッフのおもてなしと秋田食材に癒される隠れ家小料理店
【秋田の冬、旬のおつまみ七品でしみじみ味わう夜】 <お店の立地や歴史> ・JR秋田駅西口から徒歩3〜5分 ・フォレストワンビル2Fの落ち着いた小料理屋 ・2015年オープン ・季節の和食を丁寧に提供 ・地元客と出張族で賑わう人気店 <店内雰囲気、利用シーン> ・和のしつらえが心地良いカウンター主体 ・一人飲みもしやすい ・丁寧な接客で会話も楽しめる ・ゆっくり飲みたい夜にぴったり ・地酒の品揃えが魅力 ・個室もあり <オーダーメニュー> ・秋田の旬のおつまみ 七品 5,000円(飲物別) ・お造り、焼き物、煮物、小鉢など季節変動 ・日本酒を合わせたくなる構成 <感想> この日の七品は、どれも季節感と温かみがあって、はじめの三種盛りから自然とお酒が進む味わいでした。 小鉢や椀物はやわらかく寄り添ってくれるやさしい味で、料理同士のつながりがとても心地よくまとまっています。 特に気に入ったのが、秋田の冬を代表するハタハタの焼き。 香ばしい焼き加減とほぐれる身の旨みがしみじみ美味しくて、秋田市民として「ああ冬だな」と感じられる一皿でした。 添えられた彩り野菜との相性もよく、自然と箸が進みます。 刺身、煮物、揚げ物、浅漬け、そして最後の甘味(追加)まで、 過不足ない流れで肩肘張らずに楽しめる、そんなコース構成。 常連さんが集まる理由に納得しながら、秋田の夜をしっかり堪能できました。 <コスパについて> 飲み物込で9,000円前後 <訪問日時> 2025年12月2日(火) 18:30 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田小料理屋 #秋田ディナー
秋田の郷土料理と心温まるサービスで旅気分満点の駅前食堂
秋田旅行にて。田沢湖駅前の食堂。ラーメン系やカレーなどメニューがいろいろ。稲庭うどんやきりたんぽ鍋などの秋田料理もある。今回頼んだのはダムカレー。ご飯に埋まっているウインナーを抜くとカレーが注ぎ込まれるとのこと。実際はそこまでカレーが注ぎ込まれることは無いがちょっと楽しい。カレー単体も美味いがトッピングのからあげが下味が効いててかなり美味しかった。 #旅行にて #メニューが豊富 #駅近で嬉しい #ガッツリ食べたい時に #食堂
旬とスパイスのお店 星みや 秋田の旬の食材✕スパイス
【ビリヤニ初心者にいろいろ教えてくます】 ®️投稿でビリヤニをちょくちょく見かけて興味をもちましたところ、会社の近くにお店があると知り、帰りにソロ活してみました。 恥ずかしながら、ビリヤニ初体験です… 店主さんは、ちょくちょくインドはじめアジアをまたにかけてる本格派のようです。元は和食をやってたそうですが、若くして研究熱心なスパイスのプロですね。出される料理はもちろん、鍋など調理器具の特徴まで教えてくれます。秋田食材との融合を探求してるそうです。 まずはお通しのスープ(¥500)、比内地鶏出汁に三関セリが入ってかなり旨い。 初心者向けに、HAPPYセット(¥2500)をおすすめ頂き、それにします。ラペットウというミャンマーの発酵茶葉やナッツが入ったおつまみ、これは酒がすすむ。ルンピアというフィリピンの揚げ春巻き。モンゴル風羊肉の紅柳串焼き。どれも他では頂けないオリジナル。 そしてメインのビリヤニ。数ある種類からマトンビリヤニをチョイス。マジで美味い。途中でいろいろスパイスを加えて味変、いろんな発見があります。 ドリンクは、生ビール(¥600)からはじめましたが、インドウィスキー(¥600)というのを見つけ、水割りで頂きました……こりゃ合うオカワリ、ロックで! そうこうしてる間に店内満席、人気店なのがわかります。 今回はこれにてお会計、5千円でお釣り。 いいお店に出会えました。次は誰か連れてきたい。 食べログは3.51でした。 #ビリヤニ #アジア料理 #スパイスの棚が凄い #インドウィスキー #研究熱心な女性店主
特選和牛をリーズナブルに食べられるお店
「レンタルスペース」「宿泊スペース」「喫茶スペース」の3つの機能を持った複合空間
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