更新日：2024年12月21日
味噌ラーメンならココ！札幌「すすきの」の有名ラーメン店
1999年11月OPEN。市営地下鉄すすきの駅より徒歩5､6分。カウンタ10席程度しかない小ぢんまりとした店舗ながら、ラーメン激戦区で確かな存在感を放つ味噌ラーメン専門店。 味噌ラーメンを食す。 豚のゲンコツや背脂、放飼いで育てた新潟産の鶏を野菜と一緒に10時間以上煮込んだ、旨味の凝縮したスープに、麦味噌など3種の味噌をブレンド。一杯ずつ中華鍋で野菜を煮込み、濃厚でありながらくどくならない一杯に仕上がっている。 一週間寝かせて成熟させたと言う中太の縮れ麺はツルッとした食感でスープがよく絡む。 数年ぶりの訪店であったが、変わらぬ一杯に大満足。 #味噌ラーメン
すすきのにある 真っ黒なスープの醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
08.17（土） 北海道旅行6杯目は、夜遅くにホテルを出て、すすきのにある「いそのかづお」で晩飯を食べてきました。営業時間はなんと22:00〜翌6:00・・！ 注文したのは、「札幌ブラック」、「チャーシュー」、「かづおごはん」 ※会計後払い制。 麺は太縮れで、弾力強く歯ごたえも良い感じ。真っ黒な濃厚スープから引き上げていくだけあって、コシがシッカリ・屈強な麺。 スープは濃厚な醤油+鶏ガラ・魚介出汁で、にんにくを効かせており、パンチ力がありながらゴクゴク飲みやすい味わい。塩分濃度が高すぎることもなく、むしろ旨みが目立って美味しく感じました。 チャーシューは厚めなバラがのり、しっとり舌触りを感じ、口の中で崩れていくとジワジワ美味しさあふれてきました。 かづおごはんは、チャーシュー・マヨネーズ・ネギ・いりごまに白米という構成ですが、ラーメンを食べてもお供として、食欲を掻き立てる味わいに。賄いご飯としても良さそうでした。 深夜〜早朝という営業形態にも関わらず、開店前から大行列に驚きでした。21:30頃到着で、食べ終わりは23:40頃。しかし、完成度の高い一杯と、狭小店舗でワンオペながら動きがテキパキ素晴らしい店主さんで満足感たっぷりでした。 飲み後のシメで深夜に食べに行く、というのは良さそうですね。今回は間に合いましたが、終電逃してでも食べたい一杯だと思います(o^^o) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★★ 総合・・・4.6
24時間営業で、種類豊富なにぎりめしが美味しいおにぎり屋さん
久しぶりに美味しいおにぎり食べたくて、テイクアウトです。 『にぎりめし』 いつもは、すすきので飲んだあと、海苔の匂いに誘われてついつい買ってしまうパターンですが、ここは24時間営業なので、たまにお昼ごはん用にテイクアウトも良しなのです。 1番大好きなたらこバターしょうゆ握りと、ツナマヨ、じゃこ、山わさびクリームチーズ、そしてお初の豚汁も買いました。 たらこバターはしょうゆ握りは何度食べてもめちゃめちゃ美味しい‼️ 山わさびクリームチーズもいい塩梅です。 おにぎりのサイズも小さすぎず大すぎず、程よいのもポイント。 豚汁は具材がかなり大ぶりに切ってあり、食べ応えありましたが、やっぱり自分で作る豚汁には敵わないなと、自画自賛（笑） 次回はやっぱりおにぎりのみテイクアウトで、豚汁は自分で作ろうと思いました。 ご馳走様でした✨✨✨
とにかくタレが絶品！絶品のジンギスカンが味わえると人気のお店
1時間くらい並んで入店。もも肉、肩ロース柔らかくて美味しい。店員さんも感じが良くコスパもいいです。
塩しょうがラーメンがオススメ！女性にも人気のラーメン屋さん
【うまし】食べログ3.64 北海道すすきの信月さん訪問。シメにちょうど良いあっさりスープ。焼き飯も美味いこちらは夜でも常に満員。
安定した味でリピーターが多い、札幌すすきのの人気ラーメン店
久々に行ったな 鶏出汁の塩 相変わらず美味しかった 初めてきてから何年も経ってるから 自分もマスターも時間が経ったなと実感 土日は相変わらずの混み方
２４時間営業している便利なサンドウイッチのテイクアウト専門店
種類が豊富で何を選ぶか迷いました。 結局、ベーコンポテトとフルーツサンド（3番人気）を頂きました。 どちらも懐かしい感じで美味しかった。
豊水すすきの駅すぐ、大勢でわいわい楽しめる焼酎の居酒屋
#古典家 雨模様ながら気温20℃超えの千葉から札幌→こちらも気温高めですが夜は冷えます^^; 先週は暑かったとの事で油断していました‥長袖 シャツ１枚は必携 ‼ でも店内は暖かく、先ずはビール^_^ ☆赤星：やっぱりコレです ^_^ 【続いてお約束の…】 ☆自家製珈琲焼酎ヽ(｀▽´)/ …量り売りで一目盛り 120円 ‼ 【お通し】 ポテサラ(カレー味)・長芋酢漬け 【肴】 ☆身欠ニシン：最近、鮨も“生鰊“ブームですが、酒の肴には“身欠”を味噌で (๑´ڡ`๑) ☆タコ足：理想的な半生状態、流石分かってます、北海道では基本生タコより湯通しの蛸 ‼ 【串】 ☆豚串：道産子のソウルフード ☆うずら玉子串：室蘭名産 ☆もちベーコン串：病みつき^_^ 【〆】 ☆”ルーのみ“…当店名物、三晩寝かせたカレールー…アルコールが何処かに一気に飛んで行ってしまいます(ﾟ∀ﾟ) 今回も “珈琲” と ”カレー“ で、酔いが半減♪ またまた鶏麺(鶏出汁の煮麺)迄手が回らない内に、お腹イッパイ^^; また、近い内に再訪します(*^^*) #大人気 #鶏麺食べたい #カレーで飲めます #カレーで飲みたい
生で食べれるジンギスカンは絶品！札幌市中央区にある炭火焼肉店
15年ぶりかなぁ^_^最近、南7条店には行きましたが。昔と変わらず、リーズナブルで美味しいです。特に週末限定の牛レバーが良かったです♪
本場の旭川ラーメンが食べられるラーメン屋さん
ベティの後に締めラーメン。 麺が見えないくらいネギが入ってます。
2018年(本店は2016年？)オープン。 『雪風』出身なお店らしい。 深夜1時前くらいの訪問でしたが数人ほど並んでいました。 「元祖味噌」¥990 清湯100%と券売機に記載ありますが 動物清湯という感じでしょうか。 見た目は濁ってるので清湯という感じではないですが 飲んでみると見た目通りまろやかで、プラス甘さ。 そこにやや強めの塩味が入り 濃口ながらもすごくクセになる美味しさです。 プリッとした中太縮れ麺もよく合います。 味玉がびっくりするくらい裏側崩れてて笑ったが トッピング類も普通によかったです。 すすきの近辺は深夜まで営業してる 締めラーに最適でハイレベルなお店が多くあり 食べる場所にはあまり困らなくてほんといいですね。 #北海道 #札幌市 #ラーメン
旭川市で朝の4時まで営業をしているラーメン店
本日の晩御飯も旭川でラーメン 四川味噌らーめんを中辛で頂く 四川味噌にはピーナッツが入っており、旨味とコクがます。 自分には丁度良い辛さ キクラゲ、紅生姜も良いアクセント 夜だけのお店
すすきので愛されてきた、秘伝のもみだれに漬け込んだジンギスカンのお店
ホテルのフロントマンがおすすめしていたおみせ。 行ってみたらほんとに美味しくてびっくり。 みそ味とか厚切りとかビールが進む！ じゃがバターのイカの塩辛乗せも初めてでこんな組み合わせ素敵じゃないか！とまたビールが進む。 最後に冷麺を頂きましたが美味しかったんだけど、苦しかったー
有名ケーキショップのパティシエが独立してオープンした隠れ家スイーツBAR
ススキノでお腹を満たした後は最近流行りと言われてる〆の夜パフェと思いコチラに。ススキノの路地裏にある隠れ家カフェのはずが平日なのにほぼ満席…15分ほど待って店内に、平日の夜とは思えないほど賑わっている。 そしてお目当てのパフェはコーヒーパフェに。やって来たパフェはさすが元パティシエがオーナーと言うだけ有って、こだわりのソフトクリームをベースに多種多様なトッピング。食べ進めるのが楽しくなるとても美味しいパフェでした。 そしてスイーツを頼むとドリンク類が半額なのも嬉しい。 スタッフの方の接客も丁寧で心地良くまた来たいと思いました。
すすきの駅から徒歩3分、屋台風で地元客に人気のラーメン屋
濃厚温玉みそラーメン
昭和41年創業の札幌老舗のラーメン店、昼から深夜まで営業。
先日は久しぶりに飲んだ〆にラーメン 選んだお店は老舗福来軒さん✌️ 注文したのは安定の醤油ラーメン シャキシャキモヤシに中太縮れ麺をすすると旨味たっぷりの醤油スープが絡みつく 安定の美味しさにご馳走様でした
特製肉味噌ラーメンが人気のラーメン店
十勝じゃが味噌バターラーメン 1,200円 横浜で、ランチをいただきます。 横浜高島屋で、2024年10月16日（水）から29 日（火）の期間、第65回大北海道展が開催。 北海道が、わざわざ横浜まで来てくれる。(^^) イートインは、食べておきたいですよね。 味噌バターラーメンが気になり、初日19時頃、 様子見に行くとかなりの行列、見送りました。 そして1週目最終日の今日、覗いてみると列は ない。 行ってみましょう。 15時7分訪問、店内は、5割程度の入り。 十勝じゃが味噌バターラーメン、麺固めでオーダー。 支払いはPayPay。 注文して、8分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー、バター、もやし、 じゃがいも、木耳。 麺は中細縮れ麺、黄色いたまご麺の食感がいい。 スープが、麺にとてもよく絡んできます。 あっさりしていて、味噌というより、ポタージュ スープのような味ですね。 途中からスープにバターを溶かし、まろやかに 味変。 ポタージュっぽいスープがおいしくて、気づけば 全て完食です。 おいしくいただきました〜 2024年10月22日ランチにて利用 3.47
濃厚な赤味噌味玉ラーメンが看板メニューでチャーシューも好評のラーメン屋
何年ぶりかわかりませんが久々に来店です。 飲んだ後はここが遅くまで空いているので！ 久々に食べたら美味かった！ 私しかいなかったですが急にお客さんが増えて来たので食べて退散です。 たまご麺うまし！
札幌ススキノにある、深夜まで営業してる人気のパン屋さん
久しぶりのすすきのを堪能し、主人にお迎えにきてもらい、帰り道に「あ！明日の朝のパンなかった！」で、寄り道です。 『夜のしげぱん』 食パン系が欲しいなぁと思っていったら、あんバター食パンの半斤が奇跡的に残ってました❣️ ラッキー✨✨✨ 翌日トーストしてバター乗せていただきました。 サクサク感と、アンの甘さにバターのコクと塩味が合わさり最高でした♬ すすきの帰りには寄るの必須ですね！ ご馳走様でした♡
すすきの駅近くの深夜まで営業している中華料理屋さん
家族とグルマンズいとうでディナーの後は 根本酒店でウイスキー樽ハイボールを飲むと スイッチが入ってシメラーで満龍総本店へ。 ラーメン屋というより、中華料理店でしたが 迷うことなく、味噌ラーメンの一択で注文。 ◆味噌ラーメン（930円）麺硬め 懐かしいスタンダードな札幌味噌ラーメンで コクのある味噌スープに西山製麺の縮れ麺が バッチリ絡んでとても美味しいです！！ 豚肩ロースのチャーシューも旨味たっぷりで 飲んだ後の王道味噌ラーメンは最高でした。 酔っ払ったら、これが一番ですね（笑） ごちそうさまでした。
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