すみれ 中の島本店

すみれ なかのしまほんてん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / 中の島駅 徒歩7分(560m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
011-824-5655

日曜日の14時に訪問。 注文から16分程度で到着です! ラードがしっかり表面に膜を張っているので、熱いスープですが湯気が立ちません。 デフォルトの具材はネギ・チャーシュー(上に少量の生姜)・メンマ・もやし・たまねぎ・豚のミンチ。 【スープ】 かなり熱々でやけどしそう(笑) 味噌がコクがあって濃厚。 かつ油も多めですが、自然とクドさを感じませんね。 【麺】 札幌味噌と言えばの「西山製麺」の黄色いたまご麺を使用。 太さは中太くらい。 啜れば少し固めな茹で加減でプリっプリ。 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-12 Twitter:https://twitter.com/web59350062 instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/

R.Itoさんの行ったお店

すみれ 中の島本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-824-5655
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica、TOICA

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 / 中の島駅 徒歩7分(560m)
札幌市営地下鉄南北線 / 平岸駅 徒歩10分(780m)
札幌市営地下鉄南北線 / 幌平橋駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sumireya.com/

011-824-5655