アサリ塩を頂きました。 あっさりスープにバターが入ってる。 オーダー後に、肉をスライス、約100g入っています。 あっさりの中にも濃くがあります。
口コミ(6)
オススメ度:78%
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どの味にもバターが入っているらしい 今回は辛味噌頼みました チャーシューの上にバター乗ってました スープは豚骨メインかな? 流行りの味でも懐かしの味でもない バターの味わいが新しい感じ そんなに辛くもなく まろやかな辛味噌 チャーシューか変わってる ローストビーフと言うか しゃぶしゃぶというか 薄切りのお肉が10枚くらい入ってました スープもトッピングも丁寧な仕事で とても美味しくいただきました
私は醤油を旦那は味噌をいただきました。塩と迷ったんですが、迷った時はオススメって書いてある方を頼むコトにしてるので醤油にしました。チャーシューは絶品です‼︎バターを絡めたチャーシューだけ食べたいくらい(笑)ラーメンのお味は美味しかったのですが、ちょっとお値段が…。好きな人が行く!って感じですかね〜。
近くで、仕事していて気になってた、お店です。 特徴は、薄切りのチャーシューがたっぷりなのと なんと言っても、バターが入っている所です。 麺は、コシの入ってる中太麺で、素材の味が出て来ます。スープとの絡みも、絶妙です。 今回、一番人気の醤油を頂きました。 バターが結構入ってるので、主張が強いかなぁと思ったのですが、あっさりとしてます。 バターの香り、風味が、もうすこし欲しいかなって思った次第です。まー、好みですが 次回は、あさり塩に、挑戦したいです。 このスープなら、塩かなぁと思いました。 全体的に、こだわって作られたラーメンでした。 美味しかったです❗️
あさり塩をチョイス。 バランスもいいし、バターの必要性を言ってしまうと店自体の名前を否定してしまうので… そして流行りの真空低温調理チャーシューですね。 旨いと思いますが… やっぱりどう考えても少し高いのでは…