仲御徒町駅から歩いてすぐの場所にある「富白（とみしろ）」は、昼時を中心に行列ができる人気のラーメン店です。白と木目を基調にした小さな店内は、カウンターとテーブルを合わせても十数席ほどのこぢんまりとした空間で、落ち着いて食事ができる雰囲気が魅力です。こちらの看板は、鶏の旨味を丁寧に引き出した塩スープをベースにしたラーメンとタンメン。特に「鶏塩タンメン」は、あっさりとした飲み口の中にもしっかりとしたコクがあり、野菜の甘みも重なって優しい味わいに仕上がっています。白湯には太めの縮れ麺、清湯塩ラーメンには細麺と、スープに合わせて麺を変えるこだわりも特徴的で、浅草開化楼の麺がほどよく絡んで食べ応えがあります。 具材はもやしやキャベツなどの野菜がたっぷり盛られ、豚チャーシュー入りの「ぶた入タンメン」などボリュームのあるメニューも人気。価格帯はほとんどが1,000円以内と利用しやすく、仲御徒町エリアのランチとしても重宝される一軒です。食券制で注文するスタイルで、特に平日の昼は混み合い、スープ切れで夜営業が行われない日もあるほどの人気ぶり。鶏出汁の澄んだ味わいが好きな人、油控えめで野菜もしっかり摂れる一杯を求める人には、ぜひおすすめしたいお店です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
体に染み入る鶏スープと炙りチャーシュー、心ほどけるやさしいタンメン
御徒町駅から秋葉原方面へ徒歩6分ほどのラーメン店は、鶏の旨味がしっかりと感じられる澄んだ塩味スープが魅力。炒め野菜はシャキシャキ感が残り、バーナーで炙ったチャーシューは香ばしさを添えます。麺には浅草開化楼の中太麺や細麺が使われ、食感もしっかり。タンメンや塩ラーメンなど、メニューはシンプルながら完成度が高く、ヘルシーでやさしい味わいはリピーター続出。丁寧な仕事ぶりと整理整頓された調理場、そして明るい接客も心地よく、スープはつい飲み干してしまうほど。野菜たっぷりで、様々なトッピングとも相性抜群です。
