k.Hoshi
ただのラーメン好きです。 全国のラーメン店を巡るために働き 7年間で47都道府県計3500杯以上食べてます。
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浦和美園駅
ラーメン
2024年オープン。 『ラーメンショップ椿 上彦川戸店』にいた方らしい。 「ネギラーメン」¥1100 背脂多めで注文。 前半はじんわり動物な美味しさで 後半はやや化調ぽさを顕著に感じます。 麺は古丹製麺。 普通注文でもやや柔め寄りの感じで すごく伸びるのが早い印象です。 祝日ということもあったのか 常に数人は待ちが発生しており 着席から提供まで20分くらいな感じでした。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン
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郵便局前駅
ラーメン
2018年オープン。 県内にも4店舗ほど展開しているようです。 「鶏中華そば 生醤油」¥1080 すっきりした味わいで美味しいです。 鶏もしっかりで和な感じのタイプです。 見た目もいいですね。 麺は冨士麺ず工房。 市内はこの製麺所使ってるとこが 多い印象ですがどこも美味しいです。 地酒やツマミ類も豊富にあり 色々とゆっくり楽しめるのがいいですね。 #岡山県 #岡山市 #ラーメン
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