特別感あふれる焼き菓子とショコラが魅力の老舗カフェ
ずっと食べてみたかったカフェタナカさんのクッキー缶!新宿伊勢丹で期間限定販売されていると友人が教えてくれたので、行って来ました(人゚∀゚*) ⚫︎ビジュー・ド・ビスキュイ プティ ハロウィン(¥3,510) さっくりとした食感で、バターやアーモンド、茶葉、ナッツ等、それぞれ異なる味わいが楽しいクッキー缶♪マカロンラスクのマポロンは、胡麻やかぼちゃ、とうもろこし、それぞれの風味がしっかり感じられました✨ 美味しかったのはもちろん、イベント毎に素敵な限定缶も出るそうなので、また伺いたいです!ご馳走様でした*\(^o^)/*
季節ごとの極上フルーツを心ゆくまで味わえるパフェ専門店
税込7,500円を超えてくることのインパクトがすごいパフェ。完熟マンゴーをこれでもかと味わえます。 美しくて、品の良い甘さで、コスパはよくわかりませんが、至福のパフェでした。 他のフルーツだと3,000円以内ですのでご安心ください。笑
贅沢テイクアウトで楽しむ、ふわさく食感のタマゴカツサンド専門店
いつもお店の横を通っているので、ずっと気になってました! 場所柄、お土産に重宝してるんだろうなと。 でも1度は食べてみないとと言う事で。 タマゴサンド1000円 ミンチカツサンド1300円 2種類食べられるかな??と思ったけど、男性なら楽勝ですねwタマゴサンドって衣付けて揚げているんですね。これは珍しい! 賞味期限か消費期限か分からないけど、12時間以内に食べて下さいと言われます。 持ち歩き時間が1時間以内なら、その場でカツを揚げて作ってくれます。なので少し調理に時間がかかります。1時間以上だと出来あいの冷たい物だそうです。 今回はお試しと言う事で、一番高いヘレカツサンド2900円は見送り。でもミンチカツもタマゴサンドも美味しかったので、次回はヘレカツサンドいってみます!
和と洋が調和した優しい甘味とランチが楽しめる心和む和菓子処
⚫︎イートイン 緑茶てぃらみす お抹茶のセット ⚫︎テイクアウト ざるわらび ほうじ茶豆乳プリン どれも美味しくて絶品でした。 とくにざるわらびが美味し過ぎます。。。
パリ仕込みの焼き菓子とパンが香る、ワクワクするお持ち帰り専門店
【史上最強カヌレ!!】 ミュスリ1/8 460円 クグロフ 400円 ★明太子フランス 500円 ★★カヌレ 410円 クグロフはふわふわでしたが、あまり生地に何かしら入っているわけではなかったので、特段感想ないです。 明太フランスは焼きたてを出してもらいました。 ニンニクと明太子ペーストが香り高くて美味しい〜!!ザックザクのフランスパンもたまりません。 カヌレは今のところ日本一完璧かと。 カヌレって鉄の容器で焼くので、ラムの風味やカリカリ感が完璧でも、どうしても生地に鉄の匂いがしてしまうのですが、ここのカヌレは焼きが強めのせいか、鉄の嫌な匂いが全くない!!! 匂いだけが減点(偉そうに言うな)のカヌレは多かったですが、欠点のないカヌレは初めてかも〜。
驚くほど小麦香る、こだわりのハード系パンと唯一無二のクロワッサンが魅力
前から気になっていたパン屋さん。 いつも凄く並んでいるので、なかなか入れなかったのですが、この日は少し列が短かかったので入ってみました。 店の中はお客様が4~5名程しか入れない程の広さです。 パンはモチモチで旨みが濃く、本当に美味しいパンばかり。 少し値段はしますが、納得の価格です。 ご馳走さまでした。
小麦の風味と職人技光る、もっちり食感の芸術的パンが揃う隠れ家ベーカリー
おしゃれな店内でパンも高すぎず、それでいて綺麗で美味しそうなパン屋さんでした。 名物のバゲットラビットは小麦の風味が強くて、中がややもっちりしていて美味しいです。 他にも季節や限定のパンを中心に5つほど購入しました。どれもワインに合う最高のパンでした。 また来ます。
濃厚イタリアンジェラートと極上パネットーネが味わえる小径の隠れ家
去年行った時にイタリア人店員さんにこのパネットーネのお話を聞いた時からずーっと気になっていて、今年もクリスマス前に鎌倉に行けたのでお店に行ったところ、まだいくつか残っているということなので買ってみました。 パネットーネ(ジャンドゥーヤ) 19,900円 1キロとはいえお値段にはインパクトがありますが、一口食べると今までのパネットーネとは何だったのかと概念が180度変わるパネットーネです。よくあるものだとドライフルーツが入っていて中身はパサパサ。上にチョコレートなどは付いていないものが多いですが、ここのは生地がしっとりしていて、ドライフルーツが入っていないけれど熟成されたフルーツとそれに漬けられたお酒がほんのり入っているような芳醇な薫りがたまらない。トップにはジャンドゥーヤ(ヘーゼルナッツやアーモンドなどをチョコレートで固めたもの)がついていてこれまたすごく美味しい。香ばしくて、口の中で溶けるチョコレートがたまらない。パネットーネ生地とも相性抜群です。 例年10月ごろから予約が始まって、運良く残っていればクリスマス付近で店頭で買えます。 イタリアのアマルフィにあるパネットーネのお店に作ってもらっているオリジナルの、ここでしか買えないパネットーネ。ぜひ一度お試しあれ。
世界レベルのシェフが贈る、芸術的スイーツと極上アイスクリーム
巣鴨駅近くにあるパティスリーヨシノリアサミ。コロナの時期よりイートインを中止していたが、25年より再開。 この日は早速イートイン専門メニューから「イチゴとピスタチオのパフェ」。 薔薇色のホワイトチョコを花びらように 飾りつけ、ピスタチオのアイスとイチゴのソルベ。そして、イチゴクリームムース、フィヤンティーヌ胡桃、フィユタージュ、イチゴ、ブルーベリー、最後にイチゴソースの構成。 濃厚なミルクベースに、心地よい滑らかさのあるピスタチオアイスと、イチゴそのものを、フリーズしたような、ナチュラルな甘味も酸味も好対照。 ナッツの奥行きや食感、フィユタージュ由来のバター感、一つ一つの素材が混ざり合う前に、個別に味わって食べたいパフェだ。 ちなみに、パフェの前菜として提供いただいたのがロイヤルショコラケーキ。 ベースはマドレーヌというリッチぶり。 そして、ラズベリーのグラサージュの鋭い酸味、プラリエとクレープ生地の心地よいリズム感。一口目の重厚感、キレの良さの落差が印象的なチョコレートムース。 この日はアントルメとして製造したものをカットして提供。 前菜としてはあまりに豪華すぎる。
町家カフェで味わう、心も満たす優しいランチとスイーツ
自店の北側にある路地裏カフェへ。ランチは人気でなかなか行けません。可愛い町屋で内装も落ち着いてます。 カレーとデザート、コーヒーをいただきました。流行りのスパイス系ではありませんが辛さもありどちらかと言うとほっこりするカレーです。
栗の魅力を満喫できる、季節を感じるスイーツカフェ
岐阜にある和菓子のお店。 こちらの栗フロランタンをいただきました。 栗きんとんが有名なお店とのことですがこちらは青い山脈シリーズの栗フロランタン。 カップが2つで開けると一口サイズのフロランタンが!手頃なサイズ感でついついつまんじゃいます。 栗感はあまり感じなかったもののザクザクとして一口フロランタンとしてとても良かったです。
外はカリッと中はふわふわ、厚さ4.5cmの幻のホットケーキ
ふらっと歩いてて出会っちゃった…! すごく落ち着ける喫茶店を発見♬ 外観も可愛いんだけど、 中に入った瞬間「ここ好き〜!」ってなるくらい、 内装もキュンが詰まってて一瞬でお気に入りに♡ たっぷり注がれたカフェオレは、 やさしい味わいで心までぽかぽか。 オーダーしたのは、アイスカフェオレだけどね!笑 お店の暖かな空気感も相まって、 このまったり時間がとっても豊かなものに◡̈♥︎ たしか現金オンリーだった気がするので、 お財布に小銭があると安心かも◎ また絶対行きたい、 そんなとっておきの喫茶店でした♡ ごちそうさまでした♬
風味豊かな自家焙煎のスペシャルコーヒーと自家製焼き菓子・ケーキでおもてなし !
4/11 BLTEサンドイッチLC (カフェラテをセット) NYのカフェをモチーフに…とのコメントを拝見していたので、オーダーカウンターや椅子が高いかも?と思って来店したのでしたが、かなり小柄な私でも大丈夫でした(笑)。 アートなカフェラテ。ふわふわミルク。見てるだけでも癒されます。 サンドもボリューム満点。
優しい甘さと旬のトッピングが楽しめるヘルシー台湾スイーツ
迷った時は全部のせ♪ヘルシーな台湾スイーツ✨ ビリヤニ大澤さんで至高のビリヤニを堪能した後、こちらへ!有名な神田藪蕎麦の正面にありました(*^^*) 豆花のお店で、プレーンかトッピング有りかを選べます。トッピングは何種類しても同一料金なので、トッピング豆花(¥770)の全部のせにしました◎ トッピングの内容は旬の素材によっても変わり、この日は【緑豆、紫米、白木耳、はとむぎ、ピーナッツ、あずき、白玉、ゼリー】。 シロップは通常の温or冷の他、夏季限定で黒糖シャーベットがあったので黒糖シャーベットで♪ 豆やナッツをたっぷり使った豆花は、ほんのりした優しい甘さでとってもヘルシー!台湾の定番朝食、鹹豆漿も食べたくなりますね〜✨ご馳走様でした*\(^o^)/*
落ち着いた空間で味わう上質コーヒーと絶品トースト
久々の平日休み、ジムで汗を流して遅めのモーニング。 人形町駅から徒歩1分にあるカフェ、窓からの差日がさし込む明るい空間の店内。 気になっているメニューを食べたくて来店しました。 ラピュタパン、カフェラテを注文。 ラピュタの名前が使われているトーストは、マヨネーズ、半熟卵、ベーコンをのせた映画よりも豪華なトーストです。 さくふわのトーストにマヨネーズとベーコンの塩味、卵のトロトロ加減がとても美味しかったです。 フレンチトーストやプリンが人気のようです。 カフェラテは苦味があってこちらも美味しかったです。 Wi-Fiがあり作業は出来ますが、利用時間が決まっているのでご注意ください。
全国からパン好きが訪れる行列必至の絶品ベーカリー
トランブルー@高山市 大正元年創業のパン製造会社有限会社なるせの4代目が店主。 2005年 クープ デュ モンド ドゥ ラ ブーランジェリーでチームリーダーを務め世界第3位。 2012年 同大会で監督を務めた日本チームが優勝。 NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演。 この店の出身者が全国で人気になっているのを見ても、この店のスゴさがわかる。 (下記参照) 朝6時から整理券配布。全国からパンを求めて高山にやって来るパンマニアが多い。パンの種類により、焼き上がり時間が明記。 この日は奇跡的にまったく並ばずに購入できた。(月曜の14時過ぎ)ただし、残ってる種類は少なかったのである物の中から5種類購入。 トランブルー出身のパン屋さん 「BOULANGERIE NiCONE(ブーランジェリー ニコネ)」(金沢市) 「ブーランジェリー 匠」(愛知県日進市) 「BOULANGERIE E.S.(ブーランジェリー エス)」(逗子市) 「シェ サガラ(Chez Sagara)」(久留米市) 「callas pain(カラスパン)」(武蔵野市:三鷹) 「Boulangerie Coton (ブーランジェリー コトン)」(埼玉県富士見市) 「Boulangerie Sept(ブーランジェリーセット)」(佐倉市) 「パンブティク ピエニュ」(中津川市) 「Pain Chinon(パンシノン)」(岐阜市)
桃の魅力がぎゅっと詰まった、ご褒美スイーツが味わえる果樹園カフェ
さて、今日わたしが頂くのは、山梨市春日居の桃農家ピーチ専科ヤマシタ『cafeラ・ペスカ』の桃にのせてジェラートです。 今日の桃は、なつっこです。なつっこは少し固めで甘いタイプ。手洗いで産毛を取って、皮のまま頂きます。 ジェラートは桃よりも甘さ控えめ、バランスよく頂けました。 大変満足いましました。 #山梨の桃 #なつっこ #桃農家 #マジで旨い
ふわふわ氷と愛らしいデコが魅力の一年中楽しめるスイーツカフェ
少し坂をのぼった先に佇む人気かき氷&カフェ。 今回は丹波きな子と中山栗助を注文。 和の素材を贅沢に組み合わせ、きな粉の香ばしさと栗の濃厚な甘さが口に広がり、そこに辛口の日本酒ベースという少し意表を突く旨みが加わり、まさに和モダンなデザートという感じです! ふわっとした氷の中から、きな粉&栗の和素材が顔を出し、食べ進めるほどに深みが増していきます。 和菓子好きにも、栗好きにも、かき氷を超えたデザートを求める方におすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
こだわりきな粉が絶品のカフェ
季節限定、数量限定の京菓抹茶パフェです。 1600円とお値段高めですが きなこもわらび餅も抹茶も味わえる最高パフェです。 土曜日の15時に20分待ちでした。 お店でチェックインして少しブラブラするのもよいかと思います。 駐車場はなしです。
彩り豊かなケーキと焼き菓子、心ときめく洗練パティスリー
ミルクとクリのジェラートをオーダー。ほどよいコクがあるミルクに軍配っ!美味しいジェラートを2種類食べ比べできて550円とコスパグーで嬉しい♪