人に安全・安心、地環境にやさしいエシカルショップ
《自家製栽培で作るお惣菜パン》素材にこだわる〝焼き立てパン〟が自慢のカフェ♪
草津旅行の際に利用したお店です。 湯畑に面した大きなホテルの1階に綺麗で広くて利用しやすいお土産センターがあり、そのお土産センターに併設されたカフェ。 パン屋さんとしても機能しており、地域の障害者の就労支援にもなっているようです。 店内にはいろいろなパンがズラリと並んでいて目移りしてしまいますねぇ。 そんなにたくさん食べられないので、厳選に厳選を重ねなくてはなりませんね。 ◆豚トロウインナーパン(280円) ドッシリといただきました、豚トロウインナーパン。 観光地なので高いかな、と思いきやまぁ普通の値段。 パン生地はふっくらで美味しいんですが、ウインナーが縦半分に切って、切り口を下にして置いてあるのがちょっとセコイかな。 ウインナーそのものはトロトロとして美味しいし、ウインナーが1本である事は良いんです。 しかし、わざわざ切って切り口を下に向けて、2本に見せかけている手法ね。 こういうのは興醒めになるので、やらない方が良いと思います。 ◆◇◆後記◆◇◆ このパンは美味しいんですが、やはりその手法ですよね。 美味しい旅先で美味しいパンを食べて上機嫌でしたが、このウインナーの盛り付けで少々興醒めした朝食となりました。 これなら、普通に1本まるまる置いた方が潔かったかな。 味は良いので、お試しを!
毎日食べるものだから身体にも、そして社会にも優しいパンを
2023年1月に香港の本格スイーツが大阪に上陸
TSUTAYAの本を読んだり、コーヒーを飲んだり、ゆっくり過ごせるブックカフェ。
ココロとカラダをまんぷくに
体にやさしいランチをどうぞ。スープとドイツパンもおすすめです。
[関越自動車道水上IC1分]群馬県産小麦粉100%手作りベーグルとコーヒーのお店